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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
九層醬辣炒豬肉丁
zoe這一道菜是我的口袋名單, 非常家常, 又好下飯, 您不妨也試試!
食材：豬肉(切大丁)、胡蘿蔔丁、老抽、洋葱丁、魚露、蒜瓣、料酒、朝天椒、糖、九層塔、蠔油、水
料酒
480 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料酒」的零失敗食譜
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麵食-雪裡紅肉末面
Wichitacc40人份材料，成本價: $32
食材：芥菜（雪裡紅）、豬肉末、桔黃青椒、麵條、料酒、生抽、鹽、雞精、油
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葷菜-麻婆豆腐
Wichitacc120份材料，成本價: $65。
食材：嫩豆腐、碎豬肉、醬油、葱、鹽、蠔油、料酒、蒜蓉豆瓣醬、生粉、老抽
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葷菜 - 雞塊滷雞蛋
Wichitacc45人份，成本費用$36。
食材：大雞腿、雞蛋、鹵水調味粉、生薑、生抽、料酒、老抽、糖、鹽、雞精
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【影片】超簡單的紅燒豬手
老娘的草根飯堂老娘不太喜歡新鮮的豬手，因為肉多 卻特別喜歡吃急凍豬手，也叫豬腳仔 因為沒多少肉，我愛吃皮和肉根，特別好嚼勁！ 這個很簡單，最麻煩...
食材：急凍豬手、蔥（飛水用）、薑（飛水用）、蔥白（燜煮用）、薑（燜煮用）、蒜頭、花椒、桂皮、八角、乾辣椒、香葉、冰糖 （大姆指頭的size）、醬油、料酒、水
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美式烤排骨
美東廚君來美國30年了，好吃的美式中餐排骨已經把我們的孩子們同化了，無肉不歡。這個食譜是老婆的，在此借花獻佛。食譜的一杯 (one cup...
食材：豬肋骨 3 排、料酒、糖、美式 BBQ 醬或烤肉醬、鹽、海鮮醬或甜麵醬、番茄醬、砂糖、蒜粉、蜂蜜
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葷菜-南瓜烤雞
Wichitacc120人份材料，成本價: $120
食材：雞腿肉、南瓜、老抽、姜、生抽、紹興料酒、糖、鹽、雞精
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黑啤糖醋骨 （ 數字骨）
老娘的草根飯堂糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜，集簡單、方便、好吃於一身 我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的，一來更好的沾在排骨上，二來因為我太喜歡糖醋汁...
食材：料酒、生抽、鎮江浙醋、片糖、黑啤、金沙骨
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【影片教學】 海鮮橙汁飯
老娘的草根飯堂這個橙汁飯比我想像中好吃太多了！ 我初初也有懷疑，熱的橙汁會好吃嗎？ 結果我吃了一大碗，它有類似燴飯的口感，濕潤軟綿的。味道是酸酸...
食材：花甲、蝦、洋蔥、甘筍、橙（橙汁200ml）、米、牛油、黑胡椒粉、鹽、白酒、胡椒粉（醃蝦用）、料酒（醃蝦用）
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葷菜-土豆烧排骨 （南瓜變化版）
Wichitacc材料费(不含调料费)共$美金 85.1元。Ribs on sale 1.45/每磅
食材：ribs排骨、土豆馬鈴薯、生抽、生薑、老抽、水、鹽巴、青蔥切末、白糖、油、料酒
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湯品-玉米雞茸豆腐羹
Wichitacc30人份材料，成本價: $18。
食材：玉米粒、雞肉泥、豆腐、香菜、雞蛋、芡粉、鹽、料酒、雞粉
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芋頭金針雲耳蒸雞
《忙裡偷閒廚房日記》超級下飯！又香又好吃的經典菜式在低下墊上粉粉的芋頭，整個馬上升級！變成大滿足，馬上扒完一碗飯🍚
食材：雞胸肉、金針菜、生抽、雲耳、料酒、蔥花、蒸熟的芋頭、薑、蒜末
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微波爐版酒蒸蛤蜊
Gloria Deng強火力只需6分鐘即可完成
食材：全聯蛤蜊、蔥段、辣椒、料酒、油
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【影片教學】泡菜豬肉炒飯
老娘的草根飯堂之前有朋友問我想要簡單的，又可以做正餐，又可以作便當的食譜 正餐很簡單，但要作便當就有點難度 我每每覺得很多菜只要隔一晚再煮， 無...
食材：泡菜、五花肉、鹽鞠 （可以鹽1小匙代替）、洋蔥、胡椒粉、蒜蓉、糖、冷飯、醬油、蛋、料酒、生粉、食油
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日本家庭主菜-姜汁猪肉
小桜大人小孩都爱吃
食材：猪肉、姜末、洋葱、酱油、日本米霖、日本料酒、糖
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素菜-紅椒拌包心菜
Wichitacc30人份材料，成本價是6美金。
食材：包心菜、紅椒、料酒、蒜泥、蔥段、鹽、雞精、蠔油10勺
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【影片教學】慢煮茶滷牛腱
老娘的草根飯堂平常滷牛腱，肉質常常會太韌或者太柴 很多時一切表層就會散開 但內裡還是韌，但我還是很喜歡吃牛腱 現在用慢煮來處理，就可以輕鬆解決問...
食材：牛腱、蒜頭、草果、蔥、八角、薑 （姆指一節大小）、桂皮、冰糖、香葉、料酒、小茴香、醬油、花椒粒、老抽、紅茶葉、水
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【影片教學】泰式咖哩蟹
老娘的草根飯堂老娘很喜歡吃海鮮，而眾多海鮮中，蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說，但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好幾個方子， 終於做到老娘完全想要的味道...
食材：海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、花奶(淡奶)、唐芹、蛋、蔥、蠔油、蒜蓉、醬油、咖喱粉、料酒、油、泰式辣椒膏、生粉
