素菜-紅椒拌包心菜 列印 傳送 分享 傳送 13 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 30人份材料，成本價是6美金。 烹調時間60分鐘 食材 包心菜 20磅 紅椒 2個 料酒 2勺 蒜泥 1杯 蔥段 1把 鹽 7勺 雞精 7勺 蠔油10勺 10勺 1 包心菜切塊，待用。 2 紅椒切小塊，待用。 3 蒜末，蔥段準僃好。 4 大烤盤加水煮開，下切好的包心菜煮熟，捞起。 5 蒜末，蔥段、紅椒丁下油鍋爆香，待用。 6 將爆香的蒜末、蔥末和紅椒丁加入包心菜，再加蠔油、鹽、雞精拌一下即可。 贊助 2016/11/13 發表 422 瀏覽
1 包心菜切塊，待用。
2 紅椒切小塊，待用。
3 蒜末，蔥段準僃好。
4 大烤盤加水煮開，下切好的包心菜煮熟，捞起。
5 蒜末，蔥段、紅椒丁下油鍋爆香，待用。
6 將爆香的蒜末、蔥末和紅椒丁加入包心菜，再加蠔油、鹽、雞精拌一下即可。
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