料理魚類

清蒸蛤蜊魚

簡單方便的電鍋蒸料理，如果家裡有小小還要一起共食，只要把步驟裡的米酒換成水就可以囉！

食材：魚、嫩薑、蔥、鹽、醬油、米酒、蛤蜊

蒜燒白帶魚

阿嬤的古早味

食材：蒜頭、蒜苗、薑、白帶魚、醬油、水、鹽

素鰻魚蓋飯（茄子）

茄子軟綿口感加上醬油香，配上白飯真的超好吃🤤 做的當下沒有想到要打食譜，以至於過程沒拍下來😭但這個真的很好吃！！不分享太對不起自己...

食材：茄子、白芝麻、醬油、味琳、米酒

鮭魚炒飯

食材：鮭魚（熟的）、冷飯、蛋、蔥花、黑木耳、紅蘿蔔、油、醬油

香煎魟魚鰭

魟魚鰭食譜第二彈

食材：去皮魟魚鰭、奶油、檸檬、香芹、鹽

沙茶芋頭鱸魚鍋(砂鍋魚頭)

沙茶口味的湯頭~與芋頭及煎過的魚肉同煮，可使主菜入味香醇濃郁，搭配一些時蔬與菇類及丸子類，就是一鍋熱騰騰豐富又可口的沙茶火鍋，在家...

食材：鱸魚、芋頭、醬油露、高麗菜、蠔油、白花椰菜、鹽、綠花椰菜、洋蔥、蒜苗、鴻喜菇、雪白菇、金針菇、魚丸、鴨肉丸、蝦丸、沙茶、水、米酒

剁椒鱸魚

【火辣的滋味🌶️湖南名菜】剁椒鱸魚 #鮮 #嫩 #香 #辣 簡單又好吃，喜歡吃辣的你千萬別錯過✨

食材：鱸魚、黃酒、剁椒、蒜末、薑末、糖、豆豉、白胡椒粉、白醋、鹽

魚香茄子【MaiMai廚房】

雖然它的名字有魚，但裡面真的沒有魚啦🤣 聽說有很多人不敢吃茄子，但茄子可是是營養價值很高的蔬菜喔~ 想看MaiMai的每週好菜，...

食材：茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、九層塔、豆瓣醬、太白粉水、白開水

笨蛋也會的完美鮭魚炒飯

前情提要：屬於生活笨蛋的傢伙心血來潮開始加入冷便當大作戰，但昨晚發現冰箱食材只有：冷凍松阪牛、北海道鮭魚、吻仔魚、蔥、雞蛋、乾香菇...

食材：冷飯、蔥、乾香菇、雞蛋、鮭魚、海苔

醬燒菇菇鯛🐟

低脂少油的一道料理，低熱量高蛋白很有飽足感哦😋 不沾鍋👇少油一定要哦😉 https://ibanana.biz/2Znvt

食材：蛋、洋蔥、醬油、米霖、米酒、鯛魚、菇類

水煮魟魚鰭

新鮮的魚鰭肉質軟嫩，喜歡吃軟骨的饕客不能錯過

食材：去皮魟魚鰭、檸檬、香芹

鮪魚米漢堡

此道料理的營養成分 熱量 　 378 kcal 蛋白質 　9 g 脂質　　16 g 醣類　　50 g 鈉　　　10 mg 磷　　　...

食材：白飯、洋蔥、洋菇、水煮鮪魚、油、黑胡椒

滿料海鮮味噌湯

滿料的湯增加飽足感，15分鐘即可上桌。 也可以加入兩球烏龍麵煮成湯麵 適合同居男女小夫妻快速方便的料理。

食材：味噌、雞蛋、洋蔥、中華豆腐丁、昆布、海帶芽、金針菇、細柴魚、鮭魚骨、蔥花、水、蛤蜊、鹽、糖

MASAの白酒鮭魚奶油炊飯

這炊飯，很可以！ 出乎意料的味道，白酒微甜、奶油香氣、鮭魚鮮味，真的超好吃的！

食材：鮭魚、洋蔥、蘆筍、蒜頭、四季豆、高麗菜、蘑菇、米、奶油、白酒、雞高湯、鹽、醬油

奶油蒜香鮭魚

作法簡單又好吃～

食材：鮭魚、蒜頭、奶油、辣椒、鹽巴、黑胡椒、義式香料

低醣料理 <海鮮> 鱈魚漢堡排

吃了快餐店的魚堡後意猶未盡, 但是又覺得吃太多快餐似乎不太好, 於是就決定自己來動手做漢堡排~ 自己做菜的好處, 用料總是可以比外...

食材：鱈魚、白蝦、白花椰菜米、橄欖油、蒜末、海鹽、黑胡椒、檸檬皮屑、小茴香籽、巴西里葉、洋蔥末、蛋、帕瑪森起司

鮢𩼣魚米粉

鮢𩼣魚肉細緻彈牙， 加上爆香過的紅蔥頭與蒜頭煮在魚湯中， 濃郁的香氣讓人食指大動。 這道菜方便快速， 炎熱的天氣也很適合來一碗哦！

食材：紅蔥頭、蒜頭、玄米油、青蒜、味霸（或魚高湯）、老薑、米酒、鮢𩼣魚、米粉、水