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治咳良方～自製金棗醬
蘿瑞娜的瑞典主婦手札冬日的感冒，除了鼻塞濃痰喉嚨痛外最令人頭痛的就是咳嗽，常會讓人半夜咳嗽到不能躺著睡。冬天我家的必備養身法寶就是自製金棗醬。趁超市金...
食材：金棗、麥芽糖、冰糖、檸檬擠汁
料理醬料
1,766 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理醬料」的零失敗食譜
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五味醬
小兔子五味醬就是用很多種有香氣的食材拌在一起,讓這些食材的香氣融合在一起,形成一種特殊的味道(很適合沾海鮮類的食物)
食材：番茄醬、醬油、二號砂糖、白醋、麻油(香油)、蒜末、薑末、蔥花、辣椒末、九層塔
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初夏的甜美 - 鳳梨果醬&鳳梨百香果冰茶
瓶子鳳梨纖維質多又富含酵素，對身體其實很好。 可惜有些人怕鳳梨會咬舌頭不敢多吃。 今天做成鳳梨果醬，不但可以抹吐司還可以泡水果冰茶， ...
食材：鳳梨、冰糖、鳳梨果醬、檸檬、百香果、蘋果、冰水
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---麻醬佐牛肉~自調麻醬!---
MAY厭倦一般炒牛肉嗎?換成麻醬口味的吃法.香氣十足.非常簡單自己調配麻醬.拌成涼麵也超好吃!我的臉書FB(分享生活大小事) 歡迎加我h...
食材：牛肉、蒜頭、醬油、鹽、糖、黑芝麻(醬.粉都可)、花生醬、水、蘆筍
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手作芒果鳳梨果醬
Emily Chang現在正是芒果盛產的季節，自已動手DIY做芒果果醬，用天然的麥牙糖取代白砂糖加上鳳梨及檸檬汁增添風味，天然又美味！
食材：芒果、鳳梨、麥芽糖、檸檬汁
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金桔果醬
T.R Kitchen 健康廚房金桔中有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、醣類、蛋白質、金桔甙，礦物質鈣、磷、鐵，也含有膳食纖維、胡蘿蔔等成分，更含有大量的...
食材：新鮮金桔、冰糖、白酒
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百搭香草鮮奶油
小日子食堂可用來搭配蛋糕、鬆餅等各式甜點，或是馬上用手指挖一口來吃！ 粉絲頁，歡迎大家～https://www.facebook.com/...
食材：鮮奶油、砂糖、香草籽
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蒜蓉辣椒醬
Nicole 平凡幸福炎炎夏日辣椒醬可說是增加食慾的好幫手..自製簡單又衛生..值得一試!
食材：植物油、生辣椒、蒜頭、黑豆鼓、開陽(冬蝦)(此次未放)、高粱酒或米酒、糖、鹽
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海鮮鍋燒意麵(牛頭牌原味高湯)
Sharon Chiang用牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)來烹煮， 連鹽巴都不用加，快速上菜
食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、水、火鍋料、青菜、蛤蜊、肉絲、蝦子、蛋、意麵、沙茶醬
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萬用蕃茄醬汁的進擊
王布丁的平底鍋少油懶人廚房市售意大利利麵醬口味有點死又有點貴，加點料就能擴充它然後變好吃〜〜附番茄肉醬簡單做法
食材：現成市售義大利紅醬或番茄醬、洋蔥切碎（拳頭大）、培根切碎、九層塔切碎、綜合義大利香料、黑胡椒、米酒、蒜頭、糖、醋、(可不加)新鮮番茄去皮打成泥、(可不加)起司片
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自製五香蒸肉粉
小梅的土耳其厨房我媽媽很會做地瓜粉蒸肉，就用大同電鍋，就可以做出好吃的粉蒸肉！這兩天想吃這道菜，可是從台灣帶來的蒸肉粉只剩下一小包，記得以前有個朋...
食材：蓬萊米、糯米、八角、花椒、鹽、黑胡椒粉，辣椒粉、五香粉
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簡單手作藍莓果醬
洪惠自己做的果醬最純天然，香氣濃郁，完全沒有添加人工香料，作法簡單易學有興趣的朋友不妨試試唷~
食材：藍莓、檸檬、砂糖
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拌炒法自製紅蔥酥
紗里奈的料理樂園國產的紅蔥頭味香氣濃，其實拿來自製成紅蔥酥簡單又安心，不用擔心買來的油蔥酥不僅有難聞的油耗味，也怕加工處理過程中不知道被加了什麼奇...
食材：新鮮紅蔥頭、植物油
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金黃柑橘醬【可當茶飲、果醬、生菜沙拉醬】
晴天好食光自己煮果醬雖然費時，但能夠在整個過程中吸收滿滿的水果芳香，再療癒不過了！這次用當季盛產的茂谷柑跟柳橙製作成金黃柑橘醬，非常適合用來...
食材：茂谷柑、柳橙、檸檬、冰糖
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小魚乾辣椒醬
Abby Feng小魚乾的鈣含量極高，加入豆豉和辣椒做成醬料，拌飯拌麵，都相當開胃！
食材：丁香小魚乾（小隻）、大辣椒、大蒜、豆豉、植物油、米酒、醬油、砂糖
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糖醋排骨~水波爐料理
penny hung以水波爐的炸的功能,也能輕輕鬆鬆做出道地的糖醋排骨
食材：排骨肉、青,紅,黃甜椒、洋蔥切塊、罐頭鳳梨片、醃料、醬油、胡椒粉、米酒、蒜末、香油、地瓜粉、糖醋醬、蕃茄醬、白砂糖、白醋、太白粉、水
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核桃雞肉絲鷹嘴豆泥
湯瑪仕微食堂We wish you a merry xtmas~ we wish you a merry xtmas~最近走在街上到處都是濃濃...
食材：湯瑪仕冷凍生鮮火雞、鷹嘴豆泥、優格、青蔥、胡椒、鹽、核桃、克里特島特級初榨橄欖油
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芒果檸檬果醬
Fina Lien芒果檸檬果醬 友人送了一箱自家種的芒果 採自然農法種植 拿來做果醬恰恰好
食材：芒果、檸檬、二砂、麥芽糖
