料理海鮮

菇菇鮮蔬海鮮味味麵

菇菇鮮蔬海鮮味味麵是你的輕食好選擇。 整碗約350大卡(不含雞蛋)

食材：鴻禧菇、雪白菇、黑木耳、A菜、秀珍菇、海鮮味味湯麵

白醬海鮮義大利麵

利用市售的白醬罐頭做海鮮義大利麵，省時易做！這次使用的白醬是「四種起司白醬」，風味非常濃醇，不另外加鹽也很好吃！

食材：白醬罐頭、蒜頭、白酒、蘆筍、透抽、熟帆立貝、義大利麵、洋香菜葉末

[義式輕蔬]南瓜海鮮濃湯

食材：洋蔥、南瓜、紅蘿蔔、雞高湯、鮮奶油、蛤蠣、中卷、草蝦

韓式海鮮湯

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食材：乾海帶，放入水中浸泡30分鐘、乾冬菇，放入熱水中浸軟、蝦米、乾魚仔，去內臟、洋蔥、蒜頭（原粒)、薑、大蔥，切段、原粒黑椒、小型蟹，洗淨備用、蜆、水

南瓜麵疙瘩濃湯

簡單又美味可口的營養料理吃膩了米飯和麵食的爽口料理

食材：南瓜、中筋麵粉、鹽少許、海鮮

蕃茄海鮮蔬菜螺旋麵湯【完美絕配義式饗宴】

這是一道廚房新手也能煮好的料理，除了「百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬」以外，沒有放其他調味。螺旋麵能增加飽足感，同時也吸取了湯汁的美...

食材：百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來義大利螺旋麵、胡蘿蔔塊、碗豆、干貝

泰式涼拌海鮮

炎熱的天氣，來盤泰式涼拌沙拉吧！ 酸V酸V的，非常開胃唷！ ㄧ起來動手做看看吧！

食材：透抽、去殼蝦仁、泰國魚露、洋蔥、砂糖、彩椒、檸檬汁、香菜葉、辣椒醬、檸檬、小番茄

西班牙海鮮燉飯★Bon Profit

耗時但美味！

食材：8種蔬食西班牙燉米、雞高湯、蒜末、洋蔥、牛番茄(中)、紅黃甜椒、花椰菜、無骨雞胸肉(帶皮)、白酒、文蛤、蝦子、花枝

泡菜海鮮鍋

天然發酵食品含豐富酵素，對促進排毒和提升代謝很有幫助，所以我常推介小天使要多吃自家醃泡菜。今次介紹的泡菜海鮮鍋，我用上自家醃漬泡菜...

食材：泡菜、沙白、中蝦、魚塊、豆腐、金菇、鮮冬菇、薑、蔥、清雞湯、水、調味、米酒、AK惹味粉、鹽、胡椒粉

【小磨坊】咖哩海鮮飯釀中卷

這道料理是非常耗工，尤其是處理中卷時，需要將內臟清除非常乾淨。，在中卷內，吃得到海鮮的鮮，將甜椒、洋蔥的甜味、蝦子及淡菜炒香，飯放...

食材：白飯、洋蔥、小磨坊-薑黃粉、大蒜、小磨坊-調味咖哩粉、培根、小磨坊-粗粒黑胡椒、青椒、小磨坊-蒜風味油、紅椒、鹽、蝦仁、料理米酒、現流中卷

鮑魚九尾海鮮湯

九尾草特殊的甘甜味，加上海鮮的鮮甜味，這樣的新組合第一次嚐試，試煮，濃濃的海味淡淡的回甘，很有味喔！

食材：草蝦殼、小鮑魚、九尾草、雞腿、蒜頭、鴻喜菇、美白菇、鱈魚、小金勾翅、蘆筍

韓國媽媽的愛心宵夜-韓式海鮮辣豆腐鍋

猶記得多年前的這個季節，我們還是大ㄧ新鮮人，參與了學校不少活動，常常和韓籍友人忙至深夜才到家，此時友人的母親便會悄悄端上兩碗海鮮辣...

食材：洗米水或小魚昆布高湯、洋蔥絲、韓式辣椒粉、大蒜碎、香油、豆腐、鹽、透抽（切塊）、魚露、蛤蜊、鱘味棒、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、紅辣椒丁、綠辣椒丁、青蔥珠

西班牙海鮮飯

利用鑄鐵鍋適合做燉飯的性質，完成這道在餐館吃非常貴卻又沒多少料的西班牙海鮮飯，米粒帶有高湯的鮮味卻又不會令人感到味道過重，是道適合...

食材：米、蝦子、透抽、蛤蜊、去骨雞腿肉、蒜末與薑末、雞骨頭、瑤柱、番紅花(或薑黃粉)、米酒、薑片

奶油海鮮義大利麵

老婆愛吃義大利麵，去名店太貴不划算，去CP值高的店又不一定有位子，平價店的品質又不穩定；索性來個奶油海鮮義大利麵… 一次就成功.

食材：義大利麵條、大蒜、無鹽奶油、洋蔥、中筋麵粉、紅蘿蔔、蛤蠣、鮮奶、綠花椰菜、鮮蝦、橄欖油、鹽、辣椒、法式香料粉、黑胡椒粉

鮮甜蝦仁海鮮粥

在冷冷的冬天來碗粥再適合不過了！用濃湯包提個味，就可以取代高湯～是個偷吃步的小方法！加入自己喜歡的配料快速就可以上桌囉：）

食材：康寶濃湯包海鮮口味、蛋、香菇、蝦子、鹽、米酒、蒜末、蔥花

濃情麻油蝦

濃情麻油蝦是入冬後，貝拉很想嚐到的料理。彈牙的蝦子與麻油香交織在一起，加上杏鮑菇滑嫩的口感，加上養生的紅棗，十足暖身又下飯。又如果...

食材：海水蝦、金剛杏鮑菇、紅棗、老薑、麻油、料理米酒

紅燒烏魚

每年冬至前後30天內，是烏魚洄游到臺灣西南海域的季節 ，也是享受烏魚美食的好時機，很難得今年小人們對紅燒烏魚特別喜愛~一整個半條一...

食材：烏角、蒜苗、薑、醬油、米酒、糖、水