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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將番紅花+入白米飯中蒸煮, 洋蔥+蒜頭+檸檬皮+少許橄欖油+米酒爆香,然後+入海鮮食材一起入鍋快炒. 拌炒海鮮配料淋上番紅花飯,完成.
食材:白米、番紅花、干貝、蛤蠣、花枝、洋蔥、蒜頭、檸檬
不想動手的時候,就用一鍋到底的方式,食材全部放入按下煮飯全部搞定!
食材:米、水、A5F8 IH智慧感應爐、牛番茄、20cm A5圓鍋、蝦仁、奶油、蒜頭、橄欖油、黑胡椒、鹽巴
西班牙海鮮飯是我不怎麼愛吃,卻很愛做的料理。一直覺得以前做的好像少了那麼一點什麼,後來買了扁型的鑄鐵鍋,可以整個鍋送進烤箱,先燉再...
食材:洋蔥、蒜頭、西班牙海鮮飯香料、牛蕃茄、鹽、青豆、草蝦或白蝦、扇貝、透抽、西班牙辣腸、義大利米、高湯
不用高貴頂級的食材也能做出美味的料理,善用新鮮的鮭魚骨烘烤,簡單調味,使用香料和香草植物來提香,烤出來的鮭魚肉香酥脆口不油膩,魚肉...
食材:鮭魚骨、白芝麻、鹽巴、七味粉、迷迭香、蒜頭、黑胡椒粒、醬油、米酒
酥炸海鮮配上沁涼的啤酒—是不是有一種彷彿置身於海邊度假的感覺?
食材:豬絞肉、鮮蝦、鮮蚵、蔥、薑、蒜末、鹽、胡椒、米酒、中筋麵粉、蛋、日式粗粒麵包粉、紅辣椒絲、蔥絲、辣根醬
日式鹽烤鯖魚🐟,可以在家用烤箱自己做! 烤箱料理實在太方便了,食材弄好丟進去,就能離開做其他事,等到烤箱鈴響再回就好~ 但缺點就...
食材:鯖魚、胡椒鹽、檸檬、鹽巴
過年來盤海鮮焗烤.讓今天的年菜跟往年大不同 焗烤裡偷偷藏著元寶 讓家人驚喜連連
食材:蝦仁、小卷、小黃瓜、麵粉、華師父剝皮辣椒水餃、乳酪絲、鴻喜菇、牛奶、日式甜栗米湯、塔皮杯、蒜末、黑胡椒粉
夏日好味,帶點微酸的調味,讓食慾不振時,也可以吃上很多隻喔~
食材:蝦子、蒜末、檸檬汁、奶油、糖、胡椒粉、鹽
廚房新手對煎魚有點怕怕,這道魚料理用清蒸方式處理,免除煎魚濺油,步驟比較簡單。鱈魚肉質細緻,切成塊狀的魚肉與豆腐極為融合,佐以紅燒...
食材:鱈魚、嫩豆腐、醬油、薑、米酒、蒜頭、糖、青蔥、醋、辣椒(可免)、黑胡椒粉、洋蔥末
道地的韓式辣炒年糕,省去熬煮高湯的步驟,簡易快速好上桌! 年糕Q彈,起司牽絲,醬汁口味微辣,最適合在冷冷的冬天享用!
食材:油、洋蔥、韓式辣醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、辣椒粉、韓式年糕條、蠔油、蟹肉棒、蒜末、起司絲、二砂糖、蜂蜜
方便的南瓜濃湯省去削皮 打泥的繁複過程 綿密口感 小孩非常喜歡,加入海鮮 中西合併混搭一下 淋上酥脆的鍋粑也別有一番風味呢!
食材:金寶濃湯、白蝦、小卷、蛤礪、水
蘆筍與海鮮的搭配,往往會碰撞出美妙的滋味。這次以生干貝搭配蘆筍及甜椒清炒,絕對是道清爽又低卡的蔬菜料理。
食材:蘆筍、甜椒、生干貝、米酒、鹽巴、胡椒粉
家常下飯菜
食材:鮮蚵、嫩豆腐、醬油、乾豆豉、蠔油、地瓜粉水(勾薄芡用)、青蔥、米酒、薑末、糖、蒜頭、溫開水、地瓜粉
草莓季料理提案 草莓除了用來作甜點,放在沙拉中不僅色彩豐富,也為料理帶來清甜的滋味,與海鮮搭配,是道清爽的料理,不妨試試哦!
食材:草莓、茂谷(或橘子)、檸檸(取汁)、透抽、鹽、生菜、芒果香醋(或白酒醋)、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒
清甜的鱸魚湯,營養又美味!
食材:鱸魚、薑、青蔥、水、米酒、味醂、鹽
用壓力鍋燉煮牛腱,足足少了一半時間,真的是很方便。自從上次清燉牛肉湯少了高湯的失敗經驗,這次特地選用牛頭牌昆布海鮮高湯,跟番茄煮好...
食材:牛腱、紅蘿蔔、花椒、白蘿蔔、八角、牛番茄、辣椒、洋蔥、蒜、黑豆瓣醬、市售滷包、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、蔥
結婚後第一年的過年,小媳婦生怯地煮了鍋油飯做年菜,反應不錯,今年過年婆婆直接吩咐了再煮一次吧,就這樣成了我的招牌年菜~ - Fo...
食材:長糯米、豬五花、麻油、乾香菇、醬油、魷魚乾、白胡椒粉、油蔥酥
好久前曾看過一個廣告~番茄紅了醫師臉就綠了~若用在這道湯品上~當蕃茄海鮮湯端上桌~家人就笑了!!簡單~美味~
食材:帶殼鮮蝦、透抽、洋蔥、番茄、蒜頭、月桂葉、白酒、橄欖油、鹽