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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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相信很多人都有這煩惱,炒空心菜後放一段時間就黑了~這個給大家參考!有高手指導。 這個我隔了20分才有空拍照的唷!
食材:空心菜、蒜頭、水、醬油、油蔥酥
【無油貝果】給您貝果新選擇,麥典實作工坊教你做出貝果簡單美味,一同烘焙黃金幸福。 。
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、全蛋、鮮奶、蔓越莓(見小撇步)
外層香甜,內層軟Q,經典美味墨西哥奶酥,快跟著麥典動手做看看喔~
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、見小撇步、鹽、即發乾酵母、奶粉、蛋、水、奶油
夢幻的草莓鮮奶油蛋糕,是許多少女為之瘋狂的甜點之一,不僅好吃,去野餐時擺出來也很引人注目!
食材:直徑約15cm的圓形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、草莓、細砂糖、基本糖漿(參考小撇步)、櫻桃白蘭地Kirsch
像雪一樣純白的奶油,散發杏仁的香味。 用鮮紅色的枸杞或閃閃發光的銀珠妝點後,就是最適合祝賀的蛋糕了!
食材:16cm×12cm的方形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、枸杞、杏仁霜、基本糖漿(參考小撇步)、銀珠、細砂糖、杏仁利口酒
軟嫩豬排配上焦香的蒜片,簡單的食材,不簡單的美味~用甜鹹醬汁來拌飯更是好吃到了極點!😋😋 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceboo...
食材:豬排肉、蒜頭、醬油(濃味)、蔥花、醬油露(見小撇步)、白飯、米酒、糖、蒜泥
濃郁又順口的胡蘿蔔濃湯,甜美中帶著一絲微酸特別開胃,富含胡蘿蔔素營養價值高,飽足感十足而且熱量低,不像一般濃湯喝了太多會有負擔喔!...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬(或番茄)(見小撇步)、高湯(無可用水)、鹽、黑胡椒
其實炒菠菜,大家都會啦~但是菠菜用清炒的會有個澀澀的口感...... 所以分享一下,是老師教的唷~
食材:菠菜、蒜頭、鹽、米酒
新鮮草莓的滋味,絕非市面上果凍粉調出來的味道。酸酸甜甜的綿滑口感,趁著草莓季結束前試試吧! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebo...
食材:新鮮草莓(去蒂)、全脂鮮奶、吉利丁片(粉)、細砂糖、煉乳(小撇步)
懶人料理(大概啦) 好像也是有點搞岡... 主要目的是清冰箱和懶得煮時使用。
食材:麵乾、高麗菜絲、大陸A菜、紅蘿蔔絲、香菇肉燥(見小撇步)
將洋蔥、老薑塊與去皮紅蔥頭烤至表面微焦的動作,可讓湯頭充份釋放蔬菜甜味,使高湯鮮甜味美、香氣四溢。多出來的高湯可運用在任何菜式上,...
食材:雞胸骨、洋蔥、紅蔥頭、紅蘿蔔、老薑塊、水
以前有分享過米麩鬆餅,今天加料版!用自製的優格卡士達醬取代鮮奶油製作蛋糕,不油不膩也很好吃喔!我整理好廚房只剩這一小塊蛋糕給我拍照ㄝ⋯⋯
食材:蛋黃、牛奶或水(小撇步)、酪梨、十穀米麩、鳳梨丁、優格卡士達醬(小撇步)、蛋白、白醋
利用煎過的馬鈴薯來煮湯整個香味跟口感都不一樣了!超香濃的馬鈴薯濃湯保證喝得你不要不要的😋 謝太太的生活小事粉絲專頁 https:...
食材:中型馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、洋菇、雞高湯、鮮奶、橄欖油、鹽、吐司丁
芒果季節又到了,地上的落果撿起來就能做了!今天去菜市場發現一斤才10元,立刻買回家做了這道不用多說大家都知道的古早味,沒有多餘的調...
食材:生芒果(見小撇步)、鹽巴、冰糖
天氣超熱!連煮菜都給他省力起來,一鍋煮一煮好下飯好營養!運用疊煮方式,菜有熟牛肉不會太老!
食材:牛肉片、白飯、水(小撇步)、日式醬油(小撇步)、洋蔥(大)、米酒、紅蘿蔔、糖、高麗菜、綠色什麼菜
培根炒高麗菜是廚房新手的入門菜,簡單兩三下就搞定。培根的鹹鮮味道佐高麗菜的清脆口感,極容易討味蕾的歡心
食材:高麗菜、培根、蒜頭、青蔥、鹽
雞胸肉帶著黑胡椒的少許辛辣風味和芝麻的香氣,吃起來非常鹹香開胃,事先醃漬也使得肉質軟嫩不乾柴,是一道超級簡單快速的下飯(酒)好菜~...
食材:雞胸肉、糖、鹽、醬油(小撇步)、片栗粉(太白粉/地瓜粉)、味醂(小撇步)、料理酒(米酒)、蒜泥、黑胡椒、黑芝麻(可略)
富含膳食纖維的金針菇,讓青江菜吃起來脆甜中多了一份滑口感,清爽又帶著微微辣度,是平衡一下油膩大魚大肉的好選擇! 我是宅宅煮婦波波...
食材:青江菜、金針菇、醬油露(小撇步)、辣椒(不吃辣可略)、辣油(不吃辣可略)、麻油、米醋(或白醋)、鹽