料理器具：電鍋

台灣味滷肉/紅燒肉-簡易懶人電鍋版

英國留學生廚房-家鄉味滷肉/紅燒肉-懶人包電鍋版（不用滷包） 可參考網誌食譜分享http://cylin01.pixnet.net...

食材：三層肉、胛心肉、白蘿蔔、雞蛋、豆干、豆輪、醬油、醬油膏、糖、米酒、香油、五香粉（可不用）、鹽、薑、蔥

親子電鍋飯(雞肉&蛋)

電鍋飯一直是我省時料理的好方法，今天用雞肉(媽媽)跟蛋(孩子)做主食材，另外蔬菜部分加入長豆，意外的在食用時感受到花香味耶！

食材：米、水、雞胸肉、雞蛋、胡椒鹽(抓醃雞肉用)、油(抓醃雞肉用)、小蕃茄、長豆、紅蘿蔔、鹽

家常味香辣番茄牛肉麵[電鍋快速版]

讓電鍋幫忙滷牛肉，瓦斯爐用來煮麵條，轉眼間一碗香呼熱辣的牛肉麵就可以上桌啦！湯頭除了有花椒與八角的香氣，還有番茄的微微酸甜，忍不住...

食材：牛腱肉、牛番茄、薑片、蔥、花椒、乾辣椒、八角、醬油、米酒、烏醋、糖

鮮奶可可布丁◎電鍋

夏天就是要吃點冰冰涼涼的點心,小朋友愛吃鮮奶可可布丁,利用家裡的電鍋來蒸布丁,軟軟滑滑的小零嘴就可以輕鬆完成~

食材：無糖可可粉、熱開水、雞蛋(4個)、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖

【電鍋涼爽甜點】蔓越莓燕麥糕

沒想到燕麥加水蒸過後就會固化吧~! 一起來試試這道用電鍋在一小時內，做出健康又不怕胖的甜點!

食材：即食燕麥片、熱水、蔓越莓、二砂糖、鹽

電鍋布朗尼

食材：巧克力、有鹽奶油、低筋麵粉、糖(一砂)、雞蛋、核桃

用電鍋做瓜仔肉

古早味的瓜仔肉適合選用中絞、瘦肉率95%的冷藏腰內肉低脂豬絞肉來作，口感跟健康都兼具了 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 ...

食材：冷藏腰內肉低脂豬絞肉、白胡椒粉、米酒、花瓜罐頭 (含醬汁)、蒜末、香油

麻油雞高麗菜飯~電鍋版

現在是高麗菜盛產的季節便宜又好吃，加上最近冷冷的天氣好適合麻油料理，用電鍋來做菜飯就不怕爐火沒掌控好而鍋底燒焦，每一口都吃的到麻油...

食材：去骨雞腿排、米酒、白胡椒粉、黑麻油、老薑、高麗菜、白米、水、枸杞、塩

超簡易幸福玉米馬鈴薯餅

您家中有正值發育期的小孩嗎? 放學後的點心或是宵夜該如何準備簡易又營養的健康幸福餐點呢? 可以充飢又不會影響正餐的食慾，您還在等...

食材：馬鈴薯、玉米、雞蛋、白胡椒粉、鹽巴、玉米粉

珍珠丸

港式點心在家自己作也很簡單哦 請參考HI!日光小姐 https://hisunnydays.com/

食材：絞肉、香菇、長糯米、蔥、蒜頭、蝦米、蠔油、醬油、白楜椒、麻油、鹽

簡單蒜頭雞(電鍋版)

回娘家時~老媽只要煮這道蒜頭雞，大人小孩都會一窩蜂搶光它，其實做法很簡單，但老媽是用一整隻雞，我想要一餐就吃完,所以這次只用雞腿的...

食材：蒜頭、雞腿、鹽巴

【大同電鍋料理】年節糕點：蔓越莓黑糖發糕

每逢傳統年節祭祀時，家家戶戶總會用到發糕來拜拜，過年時更是用發糕來象徵吉利，期望來年運勢會像發糕一樣發發發，老媽之前有交待過，發糕...

食材：溫水、黑糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蔓越莓乾、蘭姆酒

鮭魚菇菇炊飯(電鍋版)

鮭魚與菇類及蔬菜，以電鍋料理，一鍋就可以飽足，鮭魚還可兩吃，一半加入米飯中燉煮，一半乾煎洽洽，同時享用燉煮的軟嫩及乾煎的香酥紮實的...

食材：鮭魚、紅禧菇、米酒、美白菇、鹽、蠔油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、紅蔥頭、青蔥、白米、冷水

超簡單電鍋泡菜飯

剛好在韓國超市有買泡菜 快過期了就趕快拿出來用 沒想到用電鍋煮泡菜飯好好吃! 步驟又非常簡單 大家可以試試看噢！ 我的生活法國日...

食材：米、泡菜、培根肉(或是香腸切片)、玉米(或是玉米粒罐頭)、蘑菇、油

手工綿密蒸布丁（電鍋點心）

軟綿綿又香濃的布丁，只要一個大同電鍋與四個食材，非常快速就能完成了！

食材：鮮奶油、牛奶、蛋、糖

［電鍋料理］桂圓蓮子粥

天氣涼，煮上一鍋『桂圓蓮子粥』讓家人補充元氣，增添好氣色，不僅甜在嘴裡，也暖在心裡 以中醫的觀點來說，蓮子與桂圓是食材也是藥材，...

食材：糯米、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓、水、黑糖、鹽

美味油飯

喜歡吃油飯嗎？外面的油飯是不是都賣很貴啊！ 自己動手做吧！料多、味美又好吃哦！

食材：長糯米、香菇、五花肉條、乾燥蝦米、醬油、油蔥酥、米酒、白胡椒粉