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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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偶而看見星巴客新出的巧克力千層薄餅,上星期也製作過法式薄餅,一片片輕薄Q彈的法式餅皮,全家都超捧場的吃光光。 突發奇想結合巧克力與...
食材:無糖咖啡、鬆餅粉、蛋、牛奶、無鹽奶油、無糖可可粉、馬斯卡彭乳酪起司、砂糖
這個星期就是母親節了,動手做個蛋糕來慶祝一下
食材:慕斯餡:、馬斯卡彭起司、楓糖漿、優格、吉立丁片、咖啡液:、濃縮咖啡、咖啡酒或白蘭地、裝飾、手指餅乾、巧克力屑、彩糖
小朋友們也可以吃的提拉米蘇,沒有加咖啡跟酒的配方~
食材:可可粉、草莓、OREO餅乾、馬斯卡朋起司(室溫軟化)、鷹牌煉奶、蛋黃、動物性鮮奶油、糖
之前發布的千層提拉米蘇都沒過程照片....應朋友要求所以再做一次,(28張)照片搭配寫實內容,值得一看!
食材:A1.低粉70g可可粉20g、A2.蛋黃5個.糖20g.橄欖油40cc、A3.濃縮咖啡50cc酒15cc、B1.冰蛋白5顆不可沾到水,油、B2.白醋、B3.糖、C1.蛋2顆糖100牛奶120cc、C2.馬斯卡彭起司1盒、D1.動物性鮮奶油500cc、D2.糖50g
這個"堤拉米蘇"是義大利房東教我的,因為義式軟乳酪台灣不容易買到,只好改為奶油乳酪,吃起來味道沒變喔!一樣好吃.....讓人忍不住...
食材:義式手指餅乾、蛋、咖啡、可可粉、奶油乳酪、白砂糖
提拉米蘇是很受歡迎的甜點~但是外面小小一份就要80~100元以上~賣的好貴壓@@自己做料好實在又經濟實惠哩~
食材:瑪士卡邦起司、鮮奶油、蛋黃、砂糖、無糖咖啡、卡魯蛙咖啡酒、可可粉
馬斯卡朋起司搭配可可蛋糕與咖啡液 加上第一次擠花裝飾 媽媽的生日蛋糕甜蜜無誤
食材:熱牛奶、即溶咖啡、無糖可可粉、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉(可低筯麵粉代替)、沙拉油、蛋白、檸檬汁、馬斯卡朋起司、牛奶、吉利丁、動物性鮮奶油、糖
你知道很多提拉米蘇裡面都有「生蛋」嗎 ? 今天毛毛要教大家做「無蛋無糖無鮮奶油無吉利丁」的超簡單提拉米蘇 更多食譜及好吃好玩的:...
食材:馬斯卡邦乳酪酪、手指餅乾、萊姆酒、牛奶、棉花糖、抹茶粉、紅麴粉、OROE餅乾粉
食譜參考carol 喜歡吃提拉米蘇~自己在家動手作~不用烤箱~輕輕鬆鬆就能享用美味甜點 ^^ (馬斯卡朋乳酪先拿出冰箱回溫)
食材:20cmX20cm方形盆、<<鮮奶油部份:>>、鮮奶油、細砂糖、<<咖啡酒糖漿部份>>、現煮濃縮咖啡(espresso)咖啡、白蘭地(Brandy)、卡魯哇香甜咖啡酒kalua、蘭姆酒Rum、<<馬斯卡朋乳酪餡 >>、a.咖啡酒蛋黃醬、蛋黃、砂糖、b..蛋白霜、蛋白、檸檬汁、<<餅乾體>>、現成的手指餅乾、無糖可可粉、馬斯卡朋乳酪(Mascarpone Cheese)
冰涼的提拉米蘇加香甜煉乳,2種加起來奇妙的組合,也讓你的味蕾有新的體驗.
食材:(A鮮奶油)鮮奶油、(A鮮奶油)糖、(B咖啡糖漿)濃縮咖啡、(B咖啡糖漿)糖、(B咖啡糖漿)蘭姆酒、(C馬斯卡朋蛋黃餡)蛋黃、(C馬斯卡朋蛋黃餡)糖、(C馬斯卡朋蛋白餡)蛋白、(C馬斯卡朋蛋白餡)糖、(C馬斯卡朋蛋白餡)檸檬汁、無糖可可粉、鷹牌煉奶、手指餅乾
此款提拉米蘇不用動物鮮奶油無須吉利丁也可以方便製做喔..利用家裡現有的餅乾跟雞蛋搭配cream cheese也可以完美呈現
食材:瑪斯卡澎cheese需回軟、冰蛋白、蛋黃、糖、奇福餅乾需敲碎、奶油需軟化、白醋或檸檬汁、無糖可可粉
搜尋我最愛的《提拉米蘇》蛋糕才發現 原來它不用烤箱,當然更不需要用到麵包機 只要備齊基本材料就可以做得出來 於是愛吃《提拉米蘇》的...
食材:卡夫菲力奶油乳酪(Kraft Cream Cheese)、安佳動物性鮮奶油(乳脂肪35%以上)、細砂糖、消化餅六塊 + 無鹽奶油 30g、手指餅乾、沖泡濃縮咖啡、可可粉
KELLY喜歡身旁的人吃東西
食材:egg whites蛋白、egg yolks蛋黃、suger糖、馬茲卡邦起司、dark rum蘭姆酒、義式濃縮咖啡(室溫)、ladyfingers手指餅乾、cocoa powder可可粉
這個抹茶提拉米蘇包含三樣技巧,抹茶糖漿,抹茶蛋糕體,抹茶卡士達奶油,完成後就可以自行變化成其他抹茶甜品:如抹茶糖漿豆花豆腐,抹茶蛋...
食材:蛋黃、糖、蘭姆酒、鮮奶油、小山園抹茶、水、蛋、中粉、糖霜粉
在吃到品質好,然後酒味沒有很重的提拉米蘇前我對提拉米蘇可是敬謝不敏~ 結果有一次在一間義大利餐廳吃到超好吃的正統提拉米蘇後就愛上了...
食材:蛋、糖、馬卡司彭起司 Mascarpone cheese、鮮奶油 whipping cream、手指餅乾 lady fingers、即溶咖啡粉/or 濃縮咖啡、闌姆酒濃縮 Rum extract、可可粉 cocoa powder、熱水
懒人提拉米苏
食材:提拉米苏混合粉、冰水、玛丽饼、咖啡水、巧克力粉
和甜點談戀愛很浪漫,親手和甜點談戀愛是另一種味道,作上一道好吃得得人疼的甜點給疼你的人吃又是另一個情趣經典。提拉米蘇只要一小時就可...
食材:鮮奶油、Kahlua糖漿調味品、榛果糖漿調味品、義大利Mascarpone乳酪、義大利手指餅乾、可可粉、鋁箔長型盒、雞蛋、義式濃縮咖啡、圓盆、打蛋器、橡皮刮刀
食材:義式手指餅乾、黑咖啡、室溫雞蛋、馬斯卡碰起司、砂糖、可可粉