排骨料理

上海排骨菜飯

食材：小棠菜、飯、梅頭豬排、清雞湯、蒜頭、生抽、麻油、乾蔥蓉、糖、魚露、粟粉、紹興酒、胡椒粉 & 鹽

我家的排骨蔬菜高湯台糖安心豚 龍骨

食材：台糖安心豚 龍骨、玉米、剛才煮好的龍骨蔬菜高湯、紅蘿蔔、水、台灣洋蔥、貢丸、高麗菜、蝦子（事先去腸泥）、薑片、豬肉片

紅棗排骨枸杞山藥湯

家香豬 x Maggie K 老師出好料~ 🎉紅棗排骨枸杞山藥湯🎉 ■排骨有很多骨膠原，可補充鈣質，有利骨骼生長的加上健脾補肺的山...

食材：豬小排骨一盒（300g）、白山藥、鹽適量、紫山藥、米酒、枸杞、老薑、紅棗

蔥燒滷排骨

古早味滷排骨有種懷念的味道， 超級美味

食材：里肌肉排、地瓜粉、酒、胡椒粉、滷包、醬油、糖、蒜頭、蔥

蘿蔔排骨湯

食材：排骨、蘿蔔、薑、鹽、胡椒、香菜、芹菜

苦瓜排骨湯

食材：白玉苦瓜、排骨、薑片、米酒、小魚乾、豆鼓

《燉一鍋好湯》青木瓜排骨湯，入秋輕食補。

婆家院子種的木瓜樹結實累累，神奇的是，最近產出的木瓜還跟上流行，顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的...

食材：青木瓜1顆、豬龍骨、紅棗1把、枸杞、好水、生薑

小魚乾苦瓜玉米排骨湯

中秋佳節的清爽湯品

食材：排骨、苦瓜、海鹽、玉米、鮮味炒手、小魚乾

葷菜-焗排骨

120人份材料，成本價是210美金。ribs 1.99/bl

食材：排骨、蜂蜜、醬油、糖、五香粉

山藥排骨湯～雪中送碳

在網路上看到跟山藥排骨湯有關的文章如下： 在秋冬兩季，由於氣候變化大，容易使我們的肌膚變得乾燥。大家知道嗎，山藥排骨湯它還能夠生津...

食材：排骨、山藥、鹽巴、盒裝火鍋豆腐、糖、薑、米酒

藥膳排骨湯【好菇道好食光】

氣溫漸漸變涼，再兩週要去出差，趕快來進補一下～ 晚上小姑兩大一小及小叔一同來家裡吃飯，藥膳排骨湯加上鴻喜菇及雪白菇烹調，增加氣血循...

食材：豬腹協排切塊、玉米、海鹽、市售藥膳排骨藥包、鮮味炒手、鴻喜菇、米酒、雪白菇

高昇排骨

所謂的高昇排骨, 就是調味醬料以「酒：醋：糖：醬油：水＝1：2：3：4：5」的比例, 加入排骨一起燉煮而成。1.2.3.4.5有步...

食材：豬肋排、白芝麻(熟)、米酒、白醋、砂糖、醬油、可樂

高麗菜排骨粥

愛喝湯湯水水的阿寶家 最常使用壓力鍋 在短短的時間內 熬煮出食材的精華

食材：高麗菜、排骨、鹽巴、紅蔥頭、豬油、白胡椒、米

山藥銀耳排骨湯＋亞大T8銀耳

冬季溫和滋補首選✨輕爽暖胃!加入銀耳膠質滿滿美味上桌!

食材：排骨、山藥、新鮮銀耳、乾黑木耳、乾香菇、紅棗、薑片、鹽

♡芋頭排骨湯♡

豬肋排去血水、豬肋排、冷凍芋頭（新鮮芋頭）、蒜頭一起煮，慢慢會有芋頭香煮軟後 下1匙鹽跟蔥花即可

食材：肋排、冷凍芋頭、蒜頭、蒽

省時簡易『清燉排骨玉米蘿蔔湯』

偷懶媳婦忙碌時就常常做這道湯品，睡覺前把食材丟進去，隔天就可以當中午便當的湯品，簡單快速、又營養。 ●白蘿蔔:含豐富維生素C與微量...

食材：排骨、玉米、鹽巴、白蘿蔔、白胡椒、鍋外水量、胡蘿蔔、薑片、香菜(也可一起加芹菜)、水

蔥燒排骨

醃漬過的排骨鹹香微甜，帶著蔥香氣息與淡淡蒜味，很下飯喔！

食材：排骨、青蔥、醬油膏、辣椒、米酒、醬油、威士忌(或紹興)、梅酒(或砂糖)、白胡椒、大蒜、黑砂糖