抹茶奶油

抹茶栗子千層蛋糕🌰

這是一份8吋千層蛋糕的食譜：） 香濃的抹茶，配上微甜的栗子泥 下午吃上一口這樣的千層，好愜意～ . . 歡迎到我的粉專看看其他甜點...

食材：低筋麵粉、抹茶粉、馬斯卡彭乳酪、砂糖、砂糖A、栗子泥、鹽、鮮奶油、白巧克力、全蛋、融化奶油、砂糖B、溫牛奶、杏仁片

冰皮月餅

製作比例為皮30g/餡20g，口感Q彈。 使用豆漿製作的皮份量會比較少。 任選兩種內餡製作即可，也可自行換算做不同份數。 外皮亦可...

食材：糯米粉、在來米粉、奶油乳酪、糖粉、市售綠豆沙、澄粉、OREO餅乾、蔓越莓乾、煉乳、牛奶/豆漿、市售蜜紅豆(粒)、植物油、抹茶粉/咖啡粉/黑糖粉...

聖誕必吃 抹茶史多倫

史多倫Stollen是德國的一種傳統發酵甜點，加入了大量酒漬果乾及堅果，烤後會浸泡蘭姆酒糖漿，或刷上奶油，再撒上量大到如積雪般程度...

食材：法國粉、乾酵母、溫水、杏仁粉、蜜紅豆、糖、蜜花豆、無鹽奶油、低脂牛奶、糖粉、抹茶粉、蛋、水、鹽

抹茶舒芙蕾起司蛋糕

舒芙蕾起司蛋糕柔軟綿密和蓬鬆的口感，只要注意幾個小細節就可以做得很精緻到位!秘訣在於蛋黃和蛋白分開細心地攪拌和打勻後再結合，最後再...

食材：奶油起司、蛋、鮮奶油、砂糖、抹茶粉、紅豆泥(可省)

可可、抹茶杏仁餅乾

使用Nordic Ware幾何鑄鐵印章餅乾壓模，製作出來的餅乾成品有著美麗的花紋，真是賞心悅目啊😍 配方參考社團陳✖️鈴的可可杏仁餅乾

食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、烘焙杏仁粉、抹茶粉

抹茶法國吐司

大家應該多少都嚐過法國吐司那種吸滿滑嫩的蛋汁後用濃郁芳香的奶油煎成鬆軟綿密的美味口感，但是在抹茶流行當道的甜點界，我們卻很少發現有...

食材：吐司、蛋、牛奶、砂糖、抹茶粉、奶油

抹茶黑豆吐司

不愛豆類的孩子們,只喜歡日式黑豆,這回將它與抹茶一起搭配製作成抹茶黑豆吐司,充滿日式風味!麵包體柔軟帶彈性,充滿抹茶香,一咬下,每...

食材：高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、抹茶粉、動物性鮮奶油、雞蛋、水、鹽、無鹽奶油、日式甜黑豆

🌿抹茶牛軋糖餅🌿

食材：奶油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、葡萄乾、(鹹)蘇打餅乾

《應景聖誕》聖誕節印花餅乾

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油、鹽（提味）、聖誕節系列糖粉篩、糖粉、可可粉、室溫全蛋、草莓粉、低筋麵粉、抹茶粉

無奶油微糖 - 抹茶椰子餅

淡淡的抹茶椰子香氣 雖然加了黑糖但完全不甜 且完全沒有抹茶的苦味 喜愛抹茶口味的朋友 可以試試無奶油的餅乾

食材：低筋麵粉、抹茶、黑糖、葵花油、水、椰子粉

小廚娘❤免烤蜂蜜胡蘿蔔重乳酪蛋糕

很多人都怕胡蘿蔔的味道，但其實只要經過炒熟的步驟，除了讓營養素更完整釋放，胡蘿蔔也會變得香甜柔軟唷🎶 紐約重乳酪蛋糕是很熱門的甜...

食材：五吋活動蛋糕模、抹茶巧克力餅乾棒、奶油乳酪、檸檬汁、消化餅乾、砂糖、無鹽奶油、胡蘿蔔(去皮切絲)、奶油、蜂蜜

大眼蛙芝麻湯圓

元宵節到了！很有童心的玩了一下造型湯圓～包了芝麻餡！！有時間的話可以帶著孩子一起玩喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：芝麻粉、棕櫚糖或砂糖、糯米粉、無鹽奶油或豬油、無糖抹茶粉、水、無糖可可粉、洛神花水

日式抹茶杏仁瓦片

美麗翠綠的外表，酥脆口感的杏仁香， 午後時光喫著咖啡享受那薄餅的酥脆。

食材：抹茶粉、低筋麵粉、細砂糖、溫開水、無鹽奶油、杏仁片

毛毛蟲餅乾

食材：玉米粉、無鹽奶油、抹茶粉或是香蘭葉汁、煉乳、苦甜巧克力水滴、新的梳子或是叉子

抹茶餅乾

想到日本就會想到宇治抹茶,看到家裡還剩很多抹茶粉,就做了很抹茶的日風抹茶餅乾嘍~~

食材：低筋麵粉、奶油、糖、蛋、抹茶粉

漸層～小山園抹茶重乳酪（烤箱版）

受漸層藍莓乳酪蛋糕的影響，有朋友詢問如何烤出漸層的乳酪蛋糕，因為奶素的人是不能吃含吉利丁的食物，所以這個食譜已經欠很久了。 今天換...

食材：抹茶粉、熱牛奶、奶油乳酪、酸奶油、消化餅乾、糖、軟化奶油、全蛋、玉米粉

抹茶法式吐司

抹茶的顏色和清香，把法式吐司襯托的更出色，不用到京都，在家也可做出濃濃日式抹茶風！

食材：厚片吐司、鮮奶、雞蛋、細砂糖、抹茶粉、奶油