🌿抹茶牛軋糖餅🌿


食材
奶油
90g
棉花糖
180g
奶粉
65g
抹茶粉
10g
葡萄乾
40g
(鹹)蘇打餅乾
3包
  • 1
    食材大集合 (奶粉和抹茶粉備在一起)
  • 2
    用中小火融化奶油
  • 3
    加入棉花糖,邊煮邊攪拌到融化。
  • 4
    加入奶粉+抹茶粉,攪拌均勻。
  • 5
    加入葡萄乾攪拌均勻,馬上熄火。
  • 6
    完成的內餡,冷卻2~3分鐘。
  • 7
    用塑膠湯匙取適當的量,放入餅乾上,再加一片餅乾覆蓋上去,輕壓定型即可。 (使用塑膠湯匙較不易沾黏喔!)
  • 8
    成品(真是百吃不厭的小點心,好好吃呦!)
  • 9
    餅乾內的塑膠盒留下,可以裝做好的牛軋糖餅乾喔!
  • 10
    再用拉鍊袋裝起來,可以防止牛軋糖餅乾受潮喔!
2017/04/14 發表 6,491 瀏覽
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討論共 5 則

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這份量是多少

4 months ago
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作者回應

食材有寫喔~

3 months ago
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請問沒有奶粉可以只用巧克力粉嗎

6 months ago
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作者回應

不行喔

3 months ago
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謝謝

9 months ago
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作者回應

😁

6 months ago
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請問奶油是無鹽奶油還是 加吐司那種奶油?(謝謝)

9 months ago
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作者回應

無鹽奶油呦~

9 months ago
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請問可以用不一樣的餅乾嗎?例如薄片餅乾之類的,美國沒有這樣的餅乾,謝謝

a year ago
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作者回應

帶有一些鹹味的餅乾都可以呦~
鹹味的餅乾,整體吃起來口感較佳。

a year ago