🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
輕易上手的手工餅乾🍪 酥酥香香又不會太甜~ 送禮自用兩相宜😊
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、砂糖
蘿蔔糕又稱菜頭粿,有好彩頭之意,非常適合年節拜拜與品嚐,一般時令也很適合早餐或點心食用;做法簡單,用電鍋蒸熟更方便喔! 歡迎您來逛...
食材:蘿蔔(去皮後)、水、在來米粉、玉米粉或太白粉、鹽、白胡椒粉
用鮮奶取代水做成營養滿分的古早味紅豆麵包 一撥開奶香味十足紅豆超綿密~ 令人難忘的好滋味
食材:高筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽巴、蛋液、乾酵母、無鹽奶油、紅豆餡
雞蛋牛奶小餐包 週末的時候孩子們聚會,烤了這種小小的雞蛋牛奶餐包,出爐的時候樸素的樣子也好可愛,但想著要給小客人們吃,刷上一層融化...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、融化奶油、速發酵母粉、珍珠糖、糖、鹽、蛋一顆、牛奶、奶油
麵包店裡真的不常看到這款吐司的蹤跡,照理來說大家因該喜歡才對呀?前幾天碰巧在逛超市時發現了專門賣鹽的架子,仔細一瞧,果然不錯!有我...
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、優格、糖、速發酵母、雞蛋、黑雪花鹽
很熱門的鹽可頌,這裡改變一下不包奶油在裡面,包入軟質的乳酪,吃起來一樣好吃喔! 同樣的麵團,加入芝麻粒,又是另一個芝麻口味,一個麵...
食材:高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、溫水、布利乳酪、無糖優格、鹽之花、牛奶、奶油
可愛又好吃
食材:低筋麵粉、糖、奶粉、泡打粉、雞蛋、奶油、竹炭粉
喜歡少油的歐式麵包但是又怕太硬,試試軟歐麵包吧!加上自己喜歡的乳酪,滿足🈵️❤️
食材:高筋麵粉、糖、乳酪起司、鮮奶、鹽、可可粉、奶油、酵母粉、耐高溫可可豆
最近菜頭便宜,所以拿菜頭(白蘿蔔)做粿來吃!
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、蒜末
前陣子烘焙社團很紅的溫莎麵包,只要發酵一次,免去基本發酵的等待時間,方便快速又好吃。 打好麵糰,靜置鬆弛,很快就可以分割整形,進行...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、融化無鹽奶油、糖粉
表面塗抹了層米糊,烤來外皮香酥脆硬出現自然裂紋,包覆著鬆軟的麵包,一口咬下,還有鹹甜的起司香 ʕ→ᴥ←ʔ
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、在來米粉、砂糖、低筋麵粉(或高筋)、比薩乳酪絲、鹽、牛奶、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、水、融化的無鹽奶油
每當過年過節餐桌上一定會有蘿蔔糕這道料理 簡單的材料與步驟就能呈現最古早的好味道 改變一下擺盤方式讓蘿蔔糕也能華麗變身
食材:白蘿蔔、在來米粉、澄粉或玉米粉、水、鹽巴 白胡椒粉
奶油乳酪除了拿來做蛋糕,做成內餡包在麵包裡也超好吃;利用低溫冷藏發酵法,提高麵團的Q軟程度,使得做出來的麵包,柔軟度更好~
食材:高筋麵粉、法國麵粉、奶油乳酪、砂糖、細砂糖、鹽、核桃、鮮奶、冰水、奶粉、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
喜歡英式下午茶的朋友千萬別錯過這款果香味十足的桔丁司康 加入秘密配方有別一般的口感 外酥內濕潤搭配黑咖啡幸福感百分百哦
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、泡打粉、無糖優格、鹽巴、全蛋液、金桔丁
百變土司麵包,可做土司,方包,餐包,或配搭不同餡料做成不同的麵包 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️ h...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、牛油、起司(可不加)
香濃的奶油餅乾,濃濃的巧克力加上香脆的杏仁片,做成這個超美味,令人完全停不了的餅乾。 做法簡單,新手都可以做到。還可將麵糰冷凍,每...
食材:無鹽奶油 (室溫回軟)、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、鹽、杏仁片
橘子榨成汁取代麵團所需的水份,烤出口感香Q又有嚼勁的橘香貝果 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖或蜂蜜、細砂糖、水、新鮮橘子汁、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
備料容易,營養健康的手工餅乾~ 孕媽咪當零嘴負擔也不會太大! 這道食譜根據個人喜好有稍微減糖版,因為本身不愛吃太甜的食物😂 不過蜂...
食材:無鹽奶油、二砂糖、室溫全蛋、低筋麵粉、蔓越莓、玉米脆片(蜂蜜燕麥口味)