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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了口慾重的寶貝,Coral媽咪用萬能的雙手做出好吃的土司讓她放膽吃吧~
食材:高筋麵粉、黑糖、鹽、乾酵母、橄欖油、水
外酥內鬆軟的口感~ 咬起來,有著牛奶香醇的味道唷~~
食材:低筋麵粉、白砂糖、鹽、奶粉 (我是選克寧)、無鹽奶油、全蛋、高筋麵粉、奶粉、蛋、奶油、速發酵粉、水
家裡的小朋友吃茶葉蛋時,總是不吃蛋黃,其實蛋黃相當有營養價值,滷過之後也很香,只是乾吃對小朋友來說的確太噎~~那麼,就別浪費,用來...
食材:高筋麵粉、無糖豆漿、蛋、糖、鹽、酵母粉、茶葉蛋黃、無鹽奶油
春天到了,就愛漂亮,但是只要每次想製作餅乾時,只要看見食譜上寫的一堆奶油,大家的膽固醇指數就會突然飆高嗎? 就因為這樣,跪婦麻麻...
食材:全蛋、蛋黃、細白糖粉、低筋麵粉
這是我的初體驗將麵糰做成辮子形狀,原本以為操作會很複雜,但實際卻非常簡單,而且成品意外的美麗,這個可愛的「芋泥辮子麵包」是將麵糰桿...
食材:1.大甲芋頭、2.黃砂糖、3.無鹽奶油、4.牛奶、1.高筋麵粉、2.牛奶、1.牛奶湯種麵糊、2.高筋麵粉、3.糯米粉、4速發酵母、5.雞蛋、6.細砂糖、7.鹽、8.無鹽奶油、蛋黃
我偏好鹹麵包,心想如果將味增包進麵包中想必也是非常美味!誰說味增只能拿來作菜呢!http://menu1246.pixnet.ne...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、速發酵母、鮮奶斟酌添加、橄欖油、海苔片、味碄、紅味增或白味增
享受親子彼此間的廚藝時光,可至「允廚親子廚藝教室」,有別於過去不同以往的實作體驗與進階課程,https://www.faceboo...
食材:鬆餅粉、雞蛋、鮮奶、手工冰淇淋、手工杏仁巧克力
切下的土司邊通常都是孩子最不愛吃得部份只要再加工一下就變成一道好吃又可口的甜點~外酥內軟好滋味! 食材一點都不會浪費掉喔
食材:吐司邊、牛奶、蛋、細砂糖、葡萄乾,煉乳
Turnip cake-電鍋做台式小吃蘿蔔糕❤!!! 喜愛這蘿蔔糕內有真材實料的細細絲絲蘿蔔絲! 能在家裡,簡單用電鍋做出美味的...
食材:醬油、米酒、糖、鹽、白胡椒粉、紅蔥頭、蒜頭、乾燥香菇、蝦米、白蘿蔔、清水、在來米粉
在家自製麵包的好處是,用料實在、衛生又健康!這款吐司從打麵糰到發酵的過程中,持續飄散著濃濃蜂蜜香,不用添加香精、色素、膨鬆劑或一堆...
食材:高筋麵粉、奶粉、蛋室溫、蜂蜜、養樂多室溫、鹽、融化無鹽奶油、酵母粉
這道食譜出自孟老師的100道麵包書中,鬆軟的麵包,透著淡淡的起司香,實在太好吃了,原食譜是做成兩個,好像太大了,所以做成4個,這樣...
食材:A:高筋粉、A:糖、A:䀋、A:酵母粉、A:水、無䀋奶油、乳酪餡:、奶油起司cream cheese、糖、檸檬汁、餅乾屑、裝飾用杏仁片
因為怕胖所以好久沒做麵包了… 剛剛深夜食堂就做了這個一口麵包要給艾寶當明天的點心… 用婆婆前幾天給我的香甜地瓜… 加上一些得趕快用...
食材:中筋麵份(或高筋)、地瓜(事先蒸熟,出的水倒掉)、糖(可自行調整)、鹽巴(可略)、速發酵母粉、全蛋液(留少許刷表面用)、奶油乳酪(室溫軟化)
這款樸實的「杏仁粒綜合水果乾歐式麵包」主要靠的是麥子經過烘焙後呈現的麥香原味,加了牛奶及水果乾的麵包會帶有奶香甜味,麵包加上杏仁粒...
食材:高筋麵粉、冷水、速發乾酵母、中種法麵糰、鹽、細砂糖、油、牛奶、杏仁粒、葡萄乾、蔓越莓乾、無花果乾、藍莓乾
糖葫蘆是發端於中國京津地區的一種傳統小吃,北京叫糖葫蘆或冰糖葫蘆,而台灣話又稱其為「鳥梨仔糖」。 傳統的糖葫蘆用山楂穿成,近些年來...
食材:草莓、小番茄、白砂糖、水