1,438 道「手工饅頭」食譜
芋頭饅頭
芋頭饅頭 爸爸煮什麼

自己做芋頭饅頭真的很簡單,料多實在不添加色素,芋頭的香甜鬆軟搭配饅頭的嚼勁,孩子們跟我都很喜歡這個簡單的好滋味! 可以參考實作影片...

食材:芋頭、中筋麵粉、速發乾酵母粉、糖、水、食用油

  • 8 說讚
起司饅頭
起司饅頭 曾品瑄

食材:中筋麵粉、砂糖、起司片、油、酵母、鮮奶

  • 10 說讚
黑糖雜糧饅頭:李奶奶的老配方
黑糖雜糧饅頭:李奶奶的老配方 沈繾心

李奶奶其實姓簡,所以這份食譜也蠻簡單😄。 過程很簡單,但是需要耐心等待發酵。 鮮香枸杞、酸甜葡萄乾,淡淡黑糖香配上咬勁堅果。 配料...

食材:黑糖、中筋麵粉、枸杞、酵母、葡萄乾、水、腰果、核桃、熟黑芝麻、熟南瓜子

  • 11 說讚
眷村炒饅頭-豆油伯金桂醬油
眷村炒饅頭-豆油伯金桂醬油 豆油伯

饅頭在北方文化中等同於我們的白飯,是相當有飽足感的食物,因為性質雷同,炒饅頭和炒飯有著意取同工之妙,在變化料理之前,當然也要拿隔夜或...

食材:冷饅頭(隔夜冰饅頭)、橄欖油、洋蔥、蒜片、五花肉、辣椒、香菇、雞蛋、豆油伯金桂醬油、蔥

  • 9 說讚
火龍果饅頭
火龍果饅頭 Vivien Huang

火龍果皮每次當廚餘,最近給老兔吃,她很喜歡吃;這次把火龍果皮拿來做甜饅頭,滋味如何,迫不及待想試試。

食材:低筋麵粉、高筋麵粉、水+火龍果皮、赤藻糖醇、新鮮酵母、鹽、植物油

  • 1 說讚
芝麻饅頭
芝麻饅頭 Han

鬆軟不皺皮的黑芝麻饅頭

食材:中筋麵粉、酵母、白砂糖、黑芝麻粉、水

  • 12 說讚
桂圓黑糖饅頭
桂圓黑糖饅頭 林小呆

桂圓的香氣十足讓整個饅頭都好香,做好馬上就等不及要吃了! 參考辣媽書籍。 我是使麵包機來幫忙揉麵還有發酵喔。很方便,不會讓手黏黏的。

食材:中種麵糰、中筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰、黑糖、油、桂圓

  • 15 說讚
教你做~經典鮮奶白饅頭 😜軟棉不塌陷
教你做~經典鮮奶白饅頭 😜軟棉不塌陷 lily5831

這道饅頭食譜的含水量非常高,用冰牛奶打麵糰才不會黏TT 喔!成品軟綿不塌陷。糖份可自行調整,也可以用冰豆漿,杏仁牛奶,燕麥牛奶都很不錯喔🥰

食材:麵粉、冰鮮奶(夏天冰,冬天常溫)、糖、乾酵母

  • 34 說讚
南瓜全麥饅頭
南瓜全麥饅頭 Vivien Huang

有機栗子南瓜,打汁和麵粉混在一起,連南瓜子都不浪費喔。

食材:中筋、高筋、全麥、水、南瓜、酵母粉、橄欖油

  • 4 說讚
黑糖饅頭
黑糖饅頭 黃雅筑

食材:中筋麵粉、酵母、水、黑糖

  • 24 說讚
牛奶饅頭
牛奶饅頭 黃雅筑

食材:中筋麵粉、開水、酵母、砂糖、奶粉、奶油

  • 17 說讚
  • 1 跟著做
香蕉饅頭
香蕉饅頭 popo1377

造型可愛的香蕉饅頭 還可以剝皮,療癒系點心

食材:麵粉、酵母、牛奶、糖、椰子油、枸杞、可可粉

  • 7 說讚
【動物森友會】同款曹賣與大頭菜造型饅頭
【動物森友會】同款曹賣與大頭菜造型饅頭 CookWithHana

你今天買大頭菜了嗎? 各位動物森友會的粉絲們,千萬不要錯過這次的影片唷!可愛到爆的「動森同款」大頭菜&曹賣饅頭,快來買唷~~~~ ...

食材:中筋麵粉、糖、南瓜粉、溫牛奶、甜菜根粉、植物油、可可粉、泡打粉、酵母粉

  • 12 說讚
西瓜饅頭
西瓜饅頭 珊老仟&妘的專屬廚娘

食材:中筋麵粉、砂糖、黑芝麻、牛奶、菠菜粉、酵母、紅麴粉、無鹽奶油、竹炭粉

  • 7 說讚
芋頭籤饅頭
芋頭籤饅頭 Apple Wang

食材:新鮮芋頭1/2個、中筋麵粉、糖、酵母粉、温開水、油

  • 8 說讚
奶香雲朵饅頭
奶香雲朵饅頭 三寶媽の阮兜灶咖

配方做6顆饅頭

食材:紅麴色粉、竹碳粉、鮮奶(30度)、酵母、中粉、糖、椰子油、奶粉、煉乳

  • 21 說讚
奶油饅頭
奶油饅頭 R.的小廚房。

鹽味奶油饅頭。

食材:高筋麵粉、酵母粉、有鹽奶油

  • 8 說讚
寶寶點心-芝麻饅頭
寶寶點心-芝麻饅頭

食材:中筋麵粉、芝麻粉、配方奶、酵母粉

  • 9 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?