11 道「酒粕」食譜
電鍋版簡易料理酒粕瓜仔肉
電鍋版簡易料理酒粕瓜仔肉 Sandra LuLu

食材:豬絞肉、大茂黑瓜、醬油、五香粉、辣椒粉、清酒

  • 103 說讚
酒粕梅花豬排
酒粕梅花豬排 Franshir1224
這是一道簡單到爆的食譜,只要有秘密武器日本酒粕就可以,吃起來有點吃牛排的感覺!非常適合各式各樣的大小家庭準備的!趕快找代購幫買吧!

食材:梅花肉排(厚1.2-1.3公分、日本酒粕(醬油口味、有機地瓜粉

  • 19 說讚
酒粕鱈鰈&酒粕鮭魚【分饗熟成海鮮】
酒粕鱈鰈&酒粕鮭魚【分饗熟成海鮮】 毛媽卡洛琳
不管是忙碌了一整天的主婦主夫、還是一個人的晚餐,簡單三步驟就可以輕鬆吃到美味營養的魚片 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...

食材:分饗熟成海鮮-酒粕鮭魚、分饗熟成海鮮-酒粕鱈鰈

  • 34 說讚
酒粕鮭魚豆腐味噌湯【分饗熟成海鮮】
酒粕鮭魚豆腐味噌湯【分饗熟成海鮮】 毛媽卡洛琳
帶著酒粕香氣的鮭魚味噌湯,彷彿置身大海的懷抱。緊實的鮭魚、軟嫩的豆腐,一碗白飯,便是幸福的一餐 毛媽卡洛琳。拾記 https:/...

食材:分饗熟成海鮮-酒粕鮭魚、豆腐、味噌、蔥花

  • 248 說讚
酒粕鱈鰈&酒粕鮭魚
酒粕鱈鰈&酒粕鮭魚 甜姐兒玩廚藝
簡單的料理就能吃到餐廳級的鮮美海鮮喔! ❤甜姐兒玩廚藝❤粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 歡迎訂...

食材:分饗熟成海鮮-酒粕鮭魚、分饗熟成海鮮-酒粕鱈鰈、橄欖油

  • 58 說讚
酒粕酵母麵種(天然酵母製作第二篇)
酒粕酵母麵種(天然酵母製作第二篇) 蜜塔木拉
酒粕酵母液完成之後,接著就來製作酵母麵種(或稱元種)。有了這元種,就可以混合本麵團,製作成麵包和饅頭了。

食材:酒粕酵母液(1回)、全麥或高筋麵粉(1回)、溫開水、白砂糖

  • 333 說讚
  • 1 跟著做
酒粕酵母液(天然酵母製作第一篇)
酒粕酵母液(天然酵母製作第一篇) 蜜塔木拉
酒粕是日本人很熟悉的食材。除了拿來醃肉片、魚、蔬菜之外,也可以當做培養酵母的原料。酒粕(さけかす),簡單來說就是酒渣,以米、麥、高...

食材:酒粕、白砂糖、溫開水

  • 304 說讚
  • 2 跟著做
橄欖油香煎酒粕鮭魚&酒粕鱈鰈
橄欖油香煎酒粕鮭魚&酒粕鱈鰈 小曹很愛吃
簡單使用橄欖油煎魚片,就可以吃到魚肉的獨具特色的迷人風味喔。

食材:分饗熟成海鮮《酒粕鮭魚》、分饗熟成海鮮《酒粕鱈鰈》、橄欖油

  • 96 說讚
香煎酒粕鮭魚佐番茄鮮蔬
香煎酒粕鮭魚佐番茄鮮蔬 塔咪的生活狂想曲
有著香醇酒香的酒粕鮭魚,香煎至兩面呈現美麗橘黃色, 搭著熟軟的洋蔥絲、酸甜的小番茄與清爽的綠花椰,美味好營養!! 部落格相關圖文 ...

食材:熟成海鮮-酒粕鮭魚、洋蔥、玉女小番茄、綠花椰、油、粗粒黑胡椒

  • 93 說讚
簡易酒粕味噌蔬菜鍋
簡易酒粕味噌蔬菜鍋 Daisy愛灶咖
寒冷的夜晚吃鍋暖呼呼的鍋物最舒服了,加了酒粕的蔬菜鍋底清爽無負擔,除了品嚐到鮮美又兼養顏美容~一舉兩得

食材:柴魚高湯或水、酒粕、味噌、味霖、綜合蔬菜,菇類

  • 67 說讚
香煎酒粕松板豬
香煎酒粕松板豬 Jessica Chao
甜酒釀或是小米酒除了喝或是煮湯圓外,也可以做成好吃的菜唷!而且非常簡單快速~擺盤漂亮一點也可以當宴客菜呢!!

食材:松板豬、鹽、黑胡椒、甜酒釀或甜小米酒

  • 322 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?