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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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提鮮扁魚粉作法超簡單!! 扁魚乾買回家後,用烤箱烘烤,或用平底鍋煸至酥脆,再打碎即可。 扁魚是聞著臭、吃著香,因此製作過程瀰漫臭...
食材:扁魚乾、沙拉油
食材:大白菜、紅蘿蔔、鹽、扁魚乾、米酒、蝦米、乾香菇、鮮香菇、水
扁魚搭上脆嫩的娃娃菜真是絕配!
食材:娃娃菜、扁魚干、鹽巴、紅蘿蔔切絲、蒜頭
食材:白菜、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、蝦米、扁魚、炸豬皮、五花肉、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉
自製XO醬,用料一定最實在啦😚 有了這罐,就能拿來炒飯、煎豆腐、癟四季豆⋯,應用範圍廣泛,讓料理鮮味提升💯!
食材:乾干貝、辣椒、蝦米、扁魚、紅蔥頭、蠔油、米酒、胡椒粉、冰糖
看了食譜書,冰箱剛好有些扁魚乾,市場的大白菜也正便宜 跟著克萊兒一起亂亂煮一鍋【扁魚米粉湯】 影音食譜:https://yout...
食材:乾米粉、扁魚乾、大白菜、紅蘿蔔絲、香菇、肉絲、水、胡椒粉、鹽巴、香油、香菜蔥花
精選鰈魚、鱙魚、蝦米等三種海鮮,加上朝天椒慢火熬製而成。 🌶️相關食譜:「小魚豆豉辣椒醬」、「海鮮蒜蓉辣椒醬(大份量)」、「南洋...
食材:沙拉油、朝天椒、朝天椒辣椒麵、蒜頭、米酒、鱙魚/丁香魚乾、醬油、無刺扁魚、香油、赤尾青蝦皮、砂糖、油蔥酥、鹽、雞粉、味精
食材:鮭魚菲力、鹽(醃料)、砂糖、金門高粱酒(醃料)、烏醋、蔥,拍扁切段、醬油、薑片、金門高粱酒、紅蔥頭、冷開水、乾辣椒(可略)
這款爆辣海鮮辣椒醬每口咬下都是滿滿的魚蝦,蒜香豉香賊入味,鮮辣口感老香了!!包準一吃一個不吱聲,真的嘎嘎好吃! ※本食譜約可做1...
食材:朝天椒、去皮蒜仁、魚露、小魚乾、米酒、砂糖、鹹蝦皮、白醋、細紅辣椒粉、蘋果、香油、味精、蔭豆豉、沙拉油、雞粉、無刺扁魚
年節將近,逛年貨大街、買年貨臘味,準備過年要用的東西,好友買了獅子頭給我,左思右想怎麼料理,決定用獅子頭加上白菜滷,簡單美味好料理...
食材:獅子頭、大白菜、乾香菇、扁魚、蝦米
食材:扁意粉、煙燻鮭魚、白蘑菇、幼蘆筍、乾蔥、白酒、忌廉、雞湯、牛油、紅椒粉、鹽、黑胡椒、番茜碎
麻辣鴨血臭豆腐寶鍋一吃就上癮美味食譜、又香、又好吃的食物有種特別的魔力喜愛的饕客難以抗拒。 辛香夠味的湯汁,鴨血也燉煮得軟嫩吸滿飽...
食材:水鴨血、臭豆腐、高麗菜、金針菇、肉末豬絞肉、扁魚干、蒜末、花椒粒、小辣椒、雞晶粉、鹽、糖、麻辣鍋底醬、麻辣鍋底包
食材:土魠魚、高麗菜、醬油、木耳、糖、紅蘿蔔、雞粉、胡椒粉、竹筍、鰹魚粉、扁魚干、全蛋液、水、蒜頭、鹽巴、油麵、烏醋、地瓜粉、太白粉水
好吃又簡單料理的家常菜。 大白菜熱量低、可增加飽足感,具有解熱,潤喉,消食下氣,清腸胃,解毒等功能,而且是美國癌症醫學會推廣的30...
食材:大白菜、扁魚乾、油、蝦米、鹽、鰹魚粉(雞精粉)、香油、太白粉水
古早味小菜『白菜滷』 小吃店經典的美味,在家也能好好品嘗一番❤ 扁魚的香氣搭配上蝦米和香菇,充分炒香後熬煮白菜,層層堆疊的香氣豐...
食材:結球白菜、胡蘿蔔、米酒、木耳、醬油、蝦米、糖、乾香菇、胡椒粉、扁魚、碰皮(炸豬皮)
這道菜是奶奶和爸媽還在世時,除夕圍爐的餐桌正中央的家傳菜式,是家的味道,也是一種關於昔日年節的想念,那是此生最美好最純樸的時光中的...
食材:芹菜、芥蘭菜、乾香菇泡水、筍子、豆乾、荷蘭豆、里肌肉絲、扁魚干、蝦米、青蒜苗、干貝
食材:大白菜、黑木耳絲、蝦米、扁魚、乾香菇、蔥段、蒜片、市售獅子頭、雞高湯、醬油、炸豬皮
哈,這次又是白菜料理。😆白菜魯是經典的古早味台菜,也是我爸爸以前常常煮的美味料理之一。取材容易,調味簡單,煮好的白菜軟嫩好入口,帶...
食材:大白菜、紅蘿蔔,切粗絲、豬油、蒜末、蝦米(或扁魚)、米酒、乾香菇、醬油、糖、無鹽高湯(或開水)、白胡椒粉、鹽、香油