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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在假日都在家享用自己做的蛋糕^^巧克力戚風的鬆軟讓我開始佩服自己了起來。
食材:低筋麵粉、玉米粉、牛奶、無糖巧克力粉、蛋白、蛋黃、糖、白醋、橄欖油、萊姆酒
想吃超軟Q、濕潤、綿密的戚風蛋糕?做法簡單,食譜也好記,引起轟動的超讚食譜,你一定也要試試看! ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ ...
食材:(蛋黃糊)牛奶、(蛋黃糊)全蛋、(蛋黃糊)蛋黄、(燙麵)低粉、(燙麵)抹茶粉、(燙麵)植物油、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)砂糖
作多了戚風蛋糕,看到網路上教做千層蛋糕,我想戚風蛋糕也可以有花紋層次出現,所以做了小小的變化,花紋戚風蛋糕就這樣產生了。
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖、鮮奶、沙拉油
去年和前年的母親節蛋糕都是慕斯類蛋糕, 所以今年想換個口味~試試傳統夾餡蛋糕~ 而比起組織容易粗糙的海綿蛋糕,我更偏好戚風蛋糕~ ...
食材:植物油、低筋麵粉、水、蛋黃、蛋白、細砂糖、卡士達粉、冷開水、抹茶粉、奶酪
蛋糕鬆軟,內餡香濃 把最濃厚的牛奶滋味送給最珍惜的人
食材:【日正】低筋麵粉、【日正】玉米澱粉、牛奶、鮮奶油、細砂、全蛋、奶油、鹽、【日正】泡打粉、蛋白、沙拉油、細砂(1)、塔塔粉、蛋黃、細砂(2)、【日正】糖粉
風習習的涼,天空清清朗朗,幾朵白雲悠悠而過好舒服,芭娜娜忽然興起做甜點的念頭,烘個高高的戚風蛋糕,口感澎澎軟綿猶如將白雲兜回家中,...
食材:8吋活動中空戚風模、A. 麵糊、蛋黃、細砂糖、橄欖油、低筋麵粉、牛奶、香草莢、B. 蛋白霜、蛋白、檸檬汁、防潮糖粉
濃濃紅茶香氣加上香Q柔軟的蛋糕體.讓你一口接一口停不下來.
食材:鮮奶油、砂糖、白蘭地、紅茶葉、水、牛奶、蛋黃、砂糖-蛋黃用、低筋麵粉、沙拉油、蛋白、砂糖-蛋白用、鹽、17公分戚風模
忙忙碌碌一整年,在這歲末寒冬,是時候向身邊的人傳遞溫暖與感謝。 濕潤輕柔的抹茶蛋糕,加入奶香最濃郁的安佳鮮乳脂調和成的紅豆卡士達...
食材:安佳保久乳、安佳無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉、雞蛋、細砂糖、玉米粉、蛋黃、香草精、安佳鮮乳脂、市售蜜紅豆
使用新鮮蘋果汁取代牛奶.再加上一點點的乳酪. 低油低糖配方.雖然是戚風.卻如棉花般軟綿細緻呢!好吃又不膩口... 歡迎到我的粉絲...
食材:蛋黃糊材料: 蛋黃、現榨蘋果汁、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、奶油乳酪、蛋白霜材料: 蛋白、糖粉、白醋或檸檬汁
這個基本蛋糕體可以做生日蛋糕,或是提拉米蘇,這個麵糊也是瑞士卷的麵糊,是一種最基本的海綿戚風蛋糕,口感非常地鬆軟好吃。明天是201...
食材:蛋白、細白糖、蛋黃、新鮮橙汁、沙拉油、麵粉、泡打粉、香草糖粉
這是參考carol老師的食譜,現在正值百香果的季節,香甜多汁,買回家除了直接食用還能做甜點.
食材:(蛋黃糊)蛋黃、(蛋黃糊)百香果肉、(蛋黃糊)液體油、(蛋黃糊)低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)檸檬汁、(蛋白霜)糖
聖誕餐桌上怎麼能缺少巧克力樹幹蛋糕,這是一款應景蛋糕,比起傳統樹幹蛋糕來說,不需要複雜的方法就可完成喔。 其實蛋糕加了巧克力,就有...
食材:6吋戚風模、無鹽奶油、巧克力、鮮奶油、砂糖、蛋黃(M)、砂糖(蛋黃)、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、可可粉(無糖)、蛋白(M)、砂糖(蛋白)
濕潤綿密的口感 不會太甜,好吃:P PS.約一個6吋模的量
食材:蛋白、糖1、地瓜泥、糖2、蛋黃、油、牛奶、低粉、玉米粉、泡打粉
在日本,米粉在幾年前開始流行,現在已廣泛運用在烘焙和各式料理上,非常受人歡迎。 米粉的質地比麵粉來的細,所以可以免去過篩的步驟。...
食材:米粉(製菒用)、沙拉油、牛奶(約50度)、白蘭地(可省)、柳橙果醬、蛋黃(中小型)、蛋白(中小型)、砂糖
酸酸甜甜的"草莓戚風蛋糕",蛋糕表面是植物鮮奶油、內餡是芋泥餡,很可口喔!11/25我的生日,祝我自己生日快樂喔!
食材:家樂福嚴選大甲芋頭(去皮)、寶宏安柏噴式植物鮮奶油、雞蛋白、新鮮草莓、塔塔粉、雞蛋黃、台糖精製細砂糖、克寧即溶奶粉+開水、耆盛低筋麵粉、泰山純葵花油、真好家泡打粉、日正香草粉、台鹽高級精鹽
昨天試作了一次..真的覺的太好吃了..所以今天早上又重新做了一次.. 細緻的戚風蛋糕和卡士達醬真的是絕配..中間再夾著新鮮草莓.....
食材:蛋黃、砂糖、低筋麵粉、全脂牛奶、動物性鮮奶油、練乳、白蘭地、27*27公分烤盤、蛋、沙拉油、香草精
日式的抹茶風味戚風蛋糕,切一片、淋上香醇的蜂蜜,入口茶香、蜜香接踵而來~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味...
食材:蛋黃、葡萄籽油、水、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、三溫糖(或細砂糖)
8吋*1戚風葡萄杏仁蛋糕 前期咬下軟綿感 中期葡萄甜滋感 後期杏仁口感美味佳 一口一口接一口,配上一杯拿鐵咖啡 可以來享受個悠然下午~
食材:低筋麵粉、玉米粉、細白砂糖、牛奶、油、蛋、杏仁角、葡萄乾