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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粉粉的色澤、誘人酸甜的草莓慕斯,做成小巧的造型,賞心又悅目~~草莓甜點總是最誘人啊 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找...
食材:草莓、砂糖、白蘭地、吉利丁、鮮奶油、消化餅、無鹽奶油
咖啡廳必點甜品之一!自己在家用平底鍋煎製即可完成,考驗手藝和耐心的時候到啦!冷藏後冰冰的吃起來有種霜淇淋的口感,也可以在裡面夾入各...
食材:低筋麵粉、微粒子精製白糖、卡士達醬、雞蛋、鮮奶油、慕斯圈(直徑12cm)、牛奶、蘭姆酒
小波和小波爸爸的生日甜點, 看起來很花俏, 因為是他們每個人要的不同口味所組合的
食材:1.蛋黃、1. 代糖、1.橄欖油、1.低筋麵粉、1.牛奶、2.蛋白、2. 檸檬汁、2. 代糖、3. 百香果汁、3.蛋黃、3.牛奶、3. 代糖、3. 吉利丁粉、4.動物性鮮奶油、4. 代糖、5.水蜜桃、6.草莓、6.代糖、6.檸檬汁、6.吉利丁粉、7.草莓
有點苦澀的抹茶是大人的味道,搭配甜蜜的紅豆,一直甜點界的不敗組合,綿密的抹茶紅豆慕斯,是下午茶的好選擇唷~
食材:砂糖、無糖豆漿or牛奶、抹茶粉、吉利丁粉、動物性鮮奶油、蜜紅豆、消化餅、無鹽奶油
食材:苦甜巧克力、動物性鮮奶油、蛋黃、糖、鮮奶油、消化餅、吉利丁
新鮮草莓加牛奶煮成的濃縮果汁,溶入吉利丁粉,再與滑順的鮮奶油拌勻,完成吃得到果粒的純鮮草莓慕斯,和著底層的堅果巧克力蛋糕、上層的早...
食材:新鮮草莓、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、堅果巧克力蛋糕、早餐穀片、水果切片
這次我挑戰的是草莓慕斯巧克力海綿蛋糕,底層為巧克力海綿蛋糕搭配酸甜草莓慕斯內餡以及整粒草莓,最上層覆蓋草莓果凍及糖霜做成的蝴蝶,每...
食材:雞蛋、低筋麵粉、巧克力粉、細砂糖、牛奶、鹽、草莓、檸檬汁、蘭姆酒、吉利丁片
這是我生平的第二個手作蛋糕 脫模後的感覺還不差,蠻有那麼一點樣子的 事實上, 《鳳梨乳酪慕斯餡》搭上《薄荷巧克力》 真得是超對味兒...
食材:(1)消化餅、(2)無鹽奶油、(3)薄荷巧克力、(4)手指餅乾、(A1)鮮奶油、(A2)細砂糖、(B1)卡夫菲力奶油乳酪、(B2)自製蘋果鳳梨果醬、(B3)細砂糖、(B4)原味優格、(C1)蛋白、(C2)細砂糖
這是一個簡易版的夏洛特, 利用市售手指餅乾來造型,大大省卻烘烤的工序,裝填著抹茶慕斯的香氣,加上絕配的好搭擋~微甜的蜜紅豆, 讓手...
食材:鮮奶、抹茶粉、蛋黃、細砂糖、吉利丁片、鮮奶油、市售手指餅乾、蜜紅豆
檸檬醬的微酸,一片青檸的簡單裝飾,使得蛋糕呈現沁人心脾的清涼,一款夏日的甜品.
食材:蛋糕體、a蛋黃、A糖、桔子汁、沙拉油、B低筋粉、b泡打粉、B奶香粉、c蛋白、C糖、C塔塔粉、慕斯餡料、檸檬醬、植物鮮奶油、動物鮮奶油
免用烤箱實在很快速又方便。 食材備好攪拌一下、熱一下,放入模具、冰箱,就完成了!! 歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽...
食材:動物性鮮奶油、牛奶、可可粉、細砂糖、吉利丁片、草莓
細緻綿密的北海道奶油乳酪內餡,抹上滑順的香緹乳酪鮮奶油、再以香酥的餅干碎粒裹覆外層,入口後融雪般的乳酪內餡帶有檸檬清香,幸福滋味柔...
食材:直徑21cm圓形慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、北海道奶油乳酪、煉乳、蛋白、蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、鮮奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉
這道是純素咖哩飯的延伸咖哩料理,由於加上雞蛋跟黑胡椒,所以這道就變成蛋奶/五辛素料理了。 用吃不完的咖哩會更加濃稠,加上前一天沒吃...
食材:House好侍素食咖哩、乾白飯、雞蛋、油、罐頭玉米粒、粗粒黑胡椒
秋天初來乍到,微微的涼意跟慵懶的氛圍,讓食欲跟高熱量的comfort food牽緊得密不可分。 自己煮的莓果果醬,不含任何添加物...
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、各式莓果、糖、檸檬汁、紅酒、可可粉、肉桂粉、馬斯卡朋、蛋黃(大)、牛奶、吉利丁片、鮮奶油
這款華麗版的舒芙蕾乳酪蛋糕,在輕柔的蛋糕體上再加一層入口即化的百香果慕斯,帶來更清新酸甜的滋味,伴隨著淡淡的萊姆香氣,非常適合在春...
食材:百香果、細砂糖、萊姆汁、吉利丁片、鮮奶油、奶油乳酪、糖A、雞蛋(大)、牛奶、玉米粉、糖B
最後一次見面,我做了捲餅。 我有太多話不敢說,他有太多話不想說,只能尷尬的戲鬧。他對食物表達幾句稱讚,我知道那是出於好意的違心。 ...
食材:House好侍素食咖哩、OMNI新鮪魚、披薩麵糰、洋蔥、紅蘿蔔、青豆
看完沒有名字的甜點店就好想試試看!!
食材:香蕉、奶油、巧克力、蛋、低筋麵粉、牛奶、鹽、砂糖
母親節快到了 就算沒有烤箱不會烤蛋糕也能用平底鍋做蛋糕喔 而且做出來的蛋糕如棉花般細緻、冷藏到隔天一樣好吃~大受好評 加了芭比娃娃...
食材:沙拉油、低筋麵粉、鮮奶、全蛋、蛋黃、蛋白、鹽、細砂糖、洋娃娃、直徑18公分的慕絲圈、韓式擠花豆沙餡