意式

義式風味-馬鈴薯餅乾

食材：低筋、鹽、糖、馬鈴薯泥、義大利香料、牛奶、植物油

辣味雞肉茄汁天使麵【完美絕配義式饗宴】

帶點輕辣口感濃郁的紅椒蕃茄麵醬,是傳統義式風味的經典醬汁, 讓煮婦輕鬆調味, 就能在家料理異國風味餐。

食材：雞肉 (帶骨)、蘑菇、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、洋蔥、高湯(清水)、花椰菜、番茄醬、玉米筍、匈牙利紅椒粉、帕馬森乳酪粉、白酒、百味來天使義大利麵、鹽

牛奶泡泡香橙雞肉義大利麵

這款富有視覺性的牛奶泡泡義大利麵加入香橙得果酸味，再淋上綿密的奶泡，一口奶泡一口麵，絕對擄獲少女的心！

食材：義大利麵、鹽、洋蔥、蘑菇、培根切丁(可省)、蒜末、雞高湯、牛奶、mozzarella起司絲、新鮮柳橙汁、香橙雞腿

烤鮭魚下巴

使用市售已調味的冷凍鮭魚下巴產品 照著產品說明來做，放進烤箱烤18~23分鐘 就可以在家吃到餐館風味料理，很值得一試！ 詳細內容請...

食材：美威鮭魚精選厚切下巴排、義大利綜合香料、檸檬片

自製青醬海鮮燉飯

保證好吃！ 燉飯要好吃 從高湯開始就要用心了 我用的高湯是之前放過我食譜裡的魚高湯（雞高湯也可） 海鮮的部分很容易買到 青醬也是...

食材：蒜頭、辣椒、洋蔥、白酒、透抽、蛤蜊、義大利米、魚高湯、奶油

簡易蘑菇白醬

小孩愛吃白醬勝過 紅醬 青醬 家裡有新鮮的蘑菇 廢媳就試著動手做看看 沒想到很簡單耶 只要幾種材料就能做上一大鍋 分裝起來...

食材：麵粉（中筋、低筋都可以）、鮮奶、奶油、蒜末、洋蔥、義大利香料、蘑菇、鹽巴

義式燉菜煲

義式燉菜煲，一種傳統的義式料理，可作為餐點或前菜，裡面的蔬菜亦可自由發揮，蔬菜經過油炸，煎炒及燉煮的烹煮過程，最後會釋放出淡淡的甜...

食材：節瓜、胡蘿蔔、洋蔥(台灣)、茄子、西芹、紅椒、黃椒、大蒜、青蒜、去皮番茄

健康新選擇 無鹽清炒香蒜九層塔義大利麵

最近英國人強烈要求我在煮飯的時候不能加鹽巴跟醬油 今天煮這一道乍看之下好像沒什麼調味 但一吃進去其實味道非常豐富一點都不無聊 主要...

食材：義大利麵條、大蒜、油漬番茄或新鮮小番茄、節瓜、甜椒、菇類、匈牙利臘腸（或其他肉類）、黑胡椒、九層塔或羅勒

白酒蛤蠣義大利麵

簡單快速的義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、蒜頭、蛤蠣、九層塔、鹽、胡椒、白酒

黑椒牛柳炒意大利麵 [15分鐘食譜]

香港茶餐廳有這道受歡迎的炒意大利麵，用黑椒汁炒牛肉，非常惹味。做法超簡單，新手必學，15分鐘上桌，速食料理。也可加點蔬菜一起炒，快...

食材：長意大利麵、牛肉、洋蔥、黑椒汁、醬油、糖、水

拿波里蘑菇肉醬麵【完美絕配義式饗宴】

清爽的番茄口味是義大利麵中的不敗款

食材：百味來 義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來 義大利直麵、青花椰菜、橄欖油、洋蔥、蒜塩、蘑菇、義大利香料、豬絞肉、糖、水

白醬什錦義大利麵

清冰箱+餵飽小孩，雙重目標一次達成！

食材：斜管麵、培根、熱狗、長豆、皇帝豆、市售白醬、牛奶

牛肝菌義式炒麵

牛肝菌菇與台灣本土的香菇用法相似，只不過牛肝菌菇的香氣比香菇還要濃哦！

食材：麵條、紅蘿蔔絲、蒜片、洋蔥末、洋菇(必片)、無鹽奶油(或橄欖油)、乾燥牛肝菌菇、食用水(泡牛肝菌用)、水(煮麵條用)、鹽巴、黑胡椒粉、鮮奶油

德國脆腸歐姆蛋包飯

一點都不難～

食材：隔夜飯、德國脆腸、洋蔥丁、洋蔥、蒜頭、海鹽、Classico麵醬-義式臘腸、意大利綜合香料、糖

手作青醬蛤蠣義大利麵 #深夜食堂豬氏會社

義大利麵的基本醬料就是番茄醬（紅醬）、奶油醬（白醬）和羅勒醬（青醬），這三個顏色剛好是義大利國旗的顏色。其實市面上現成的義大利麵醬...

食材：九層塔（羅勒）、松子、蒜頭、鹽巴、橄欖油、義大利麵、蛤蜊、白酒或米酒、高湯或水、義式香料、黑胡椒、奶油

雞肉蔬菜義大利麵

義大利麵為低GI食物，飽足感高，加入各式蔬菜及雞肉，營養均衡又低卡

食材：筆管麵(1人份)、四季豆、雞里肌肉、甜椒(紅,黃)、玉米筍、鴻禧菇、蒜頭(切碎)、橄欖油、鹽、巴西里、羅勒、黑胡椒

小資族的最愛-紅醬義大利麵

市售的紅醬醬汁,鈉含量比較高,味道也比較奇怪,重點是單價非常的高, 利用番茄r醬來煮,味道很夠且便宜

食材：義大直麵、蘑菇、番茄醬、絞肉、洋蔥丁、牛番茄、蒜末