意式

全蔬菜絲絨醬汁義大利麵

這道麵的醬汁完全只有蔬菜，但經過果汁機稍微打一下，吃起來非常滑順， 沾在麵上的附著力非常好， 熱量也比一般的rosé醬汁低很多。 ...

食材：橄欖油、黄洋蔥， 切丁、蒜頭， 拍碎、紅或綠色甜椒， 切丁、蘑菇， 切丁、蕃茄， 切丁、鹽、黑胡椒、奥勒岡或義大利乾香料、義大利麵

日式漢堡排

如果要我選一道大人小孩都愛吃的料理，漢堡排絕對是前三名，材料主要是絞肉、炒過的洋蔥，加一點蔬菜也可以，肉排完成了，最重要的醬汁可是...

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、吐司麵包、酒、義大利麵醬-義式臘腸、胡椒粉、砂糖、牛奶、李派林烏斯特醬汁、雞蛋

自製白醬德式香腸燉飯

自製白醬，使用牛奶、麵粉、奶油，拌炒出豐富濃郁的奶香！用德式香腸、洋蔥、些許香料為基底，採用正統義式燉飯做法，燉煮出香濃、粒粒飽滿...

食材：奶油、麵粉、洋蔥、牛奶、蒜頭、高湯(適量加入調整濃度）、辣椒、德式香腸、高湯、白飯、義式香料

蒜香白酒蛤蜊墨魚麵

蒜味蛤蜊墨魚義大利麵，白酒清炒，清爽不油膩，取材容易，義式料理簡易食譜

食材：墨魚義大利麵、蛤蜊、白酒、洋蔥、蘆筍、蒜片、玉米筍、甜椒、橄欖油、奶油、九層塔

奶油海鮮燉飯

香醇濃郁的海鮮燉飯

食材：義大利米、洋蔥、蝦子、紅蔥頭、蛤蜊、洋菇、中卷、奶油、帕瑪森起司、義式香料、白酒、高湯

青蔬奶油蘑菇彩虹義大利蝴蝶結麵

最近發現好多彩虹色的義大利麵!超可愛的~ 做成奶油口味或是白醬口味義大利麵，整盤看起來會非常顏色繽紛喔! 詳細圖文: http:...

食材：義大利麵、蘑菇、羽衣甘藍/青豆/玉米粒、奶油、牛奶、海鹽

拿坡里義大利麵

今天和大家分享如何在家就能做出簡單又經典的和風洋食-拿坡里義大利麵，酸甜滋味加上芥末子的香氣，妳真的要試試。 - 歡迎大家到我的...

食材：義大利麵、蒜末、洋蔥、青椒絲、蕃茄醬、白酒、德式香腸(熟)、美奶滋、蔥花、芥末子醬

【小磨坊】義大利蔬菜清湯

食材：洋蔥、西芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、白蘿蔔、番茄、高麗菜、馬鈴薯麵疙瘩、小磨坊-月桂葉

白酒海鮮義大利麵

這是阿基師風的白酒海鮮義大利麵

食材：蝦子、蛤蠣、蒜頭、乾辣椒、白酒、九層塔或羅勒、義大利麵

義式熱狗生菜捲餅

這是一道菜輕鬆製作又沒有太多熱量的早餐，也可以當午餐或是下午茶點心。

食材：捲餅皮、義式熱狗、生菜

義式蔬菜湯Minestrone Soup

義式蔬菜湯大概是所有西餐廳最常見的一道湯品了，高纖低卡路里，各種蔬菜熬煮後的湯頭非常鮮甜。 FB粉絲專頁: http://on.f...

食材：番茄丁

義式風味蕃茄咖喱雞翅

蕃茄口味的咖喱，搭配鮮嫩的雞翅，保證讓你允指回味。

食材：三節翅、洋蔥、義式綜合香料、紅蘿蔔、橄欖油、杏鮑菇、鹽、蕃茄糊、黑胡椒、咖喱塊（辛口）、蒜泥、水

香脆冶味－《意式油泡蒜》

這是我家常備的食材，通常用來切片放入涼拌菜式、意大利麵，甚至整粒當小菜吃！ 吃蒜對身體好處多多! 蒜頭經醃製後，本身的辛辣沒有了...

食材：特純初榨橄欖油、蒜頭、白酒醋、月桂葉、乾番荽碎、乾辣椒碎(如不吃辣可省略)、鹽

白醬鮮蔬菇菇雞燉飯

單用全脂鮮奶燉煮出的濃稠白醬，好吃清爽無負擔。

食材：白米、泡米水、海鹽、洋蔥、義大利香料、全脂鮮奶、玉米筍、雞腿肉、蘑菇、起士粉或起士片、鴻禧菇、毛豆仁、青花菜

《費妮洛小姐的幸福廚房》辣粉紅奶油蛤蠣麵

一道傳遞幸福的味道的料理~ 費妮洛小姐最怕奶油醬汁吃到最後膩口的港覺，於是創造了辣粉紅醬汁將奶油的滑順口感搭配辣椒的辛辣感繼續刺激...

食材：義大利麵、鴻喜菇、洋蔥丁、蒜片、蛤蠣、辣椒、番茄丁(糊)、鮮奶油、乾酪起司、高湯或水

烤鮭魚下巴

使用市售已調味的冷凍鮭魚下巴產品 照著產品說明來做，放進烤箱烤18~23分鐘 就可以在家吃到餐館風味料理，很值得一試！ 詳細內容請...

食材：美威鮭魚精選厚切下巴排、義大利綜合香料、檸檬片

*檸檬風味烤雞*酸酸甜甜軟嫩多汁

檸檬風味烤雞 肉質軟嫩多汁，皮又脆又香 簡單輕鬆製作美味烤雞 醃漬雞肉烤前盡量醃4小時以上比較入味哦，不過這次因為時間問題只醃半...

食材：去骨雞腿肉、橄欖油、蜂蜜、醬油、檸檬汁、義大利香料（可無）、黑胡椒