🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
快速魷魚羹湯
飄香筆記這道湯超級簡單快速, 沙茶湯頭就像剛從夜市買回來的一樣, 喝一口便可解鄉愁, 無論是搭配油飯或乾麵, 還是直接淋在米粉或麵上, 做...
食材：市售魷魚羹 4包,、竹筍絲、沙茶醬、柴魚片、淡醬油、油蔥酥 (也可不加)、烏醋、香菜、鹽、楓糖/糖、太白粉
快速晚餐
290 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「快速晚餐」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
蛤蜊味噌湯_10分鐘快速上桌
18食堂♥︎味噌湯是一道簡單煮又營養的好湯，也是一道不太侷限食材的快速上桌湯品。有時加些菇類，有時加個蛋包，都是清爽舒心的好滋味♪ ★更多食...
食材：蛤蜊、板豆腐、昆布、清酒、清水、味噌醬、蔥花
-
涼拌小黃瓜（快速不沾手）
❤️雪倫の 私廚料理❤️因爲這道菜製作很簡單又快速。我一次都只用一條小黃瓜，做出來的量大約一個小缽，剛好一餐吃完，就不會占用冰箱啦！
食材：小黃瓜、蒜、薑、辣椒(大條的）、鹽、醋、糖、香油
-
👩🏻🍳大黃瓜排骨湯-簡易快速
👩🏻🍳承蓁的戰場大黃瓜煮湯是最常見的家常菜湯了
食材：排骨、紅蘿蔔、大黃瓜、小玉米、鹽巴、香油、胡椒粉、香菜（可略）、蔥、柴魚片
-
金沙椒鹽花枝丸-不油炸
ying喜歡鹹香下飯的金沙料理，無論金沙苦瓜、杏鮑菇、豆腐都好吃，這次主角換成大小孩都愛吃的炸花枝丸，不需另起油鍋炸…一鍋到底…以半煎炒方...
食材：花枝丸、鹹蛋黃、鹽巴、蒜末、胡椒鹽、青蔥花、辣椒（可省略）
-
【快速】泰式打拋豬
下班後的狂奔料理打拋（嘎泡）， 就是中南半島品種的熱帶羅勒， 在臺灣多用九層塔代替（我也是）。 只是臺灣九層塔辛香味較重，甜味較低， 一定要去梗再...
食材：豬絞肉、九層塔、洋蔥、小蕃茄、大蒜、醬油、紅蔥頭、魚露、辣椒、伍斯特醬
-
醬油蔥爆牛肉絲 熱炒100 家常下飯菜
潔西卡的家常美味自己炒熱炒一百熱門料理，一點也不難。 即便沒有專業快速爐，依然五分鐘就能完成的快速料理。 剩下一大把蔥想要一次消滅它的時候，一...
食材：牛肉絲、蔥、米酒、紅辣椒、醬油、白胡椒(可省略)、太白粉(可省略)
-
味噌湯
愛料理官方品牌廚房輕鬆提取天然海味湯頭，完成鮮味十足的味噌湯。
食材：昆布、柴魚片、水、味噌、嫩豆腐、蔥花
-
快速涼拌小黃瓜
Irene的美西灶腳台灣天氣越來越熱囉，天氣熱最適合吃一點涼拌菜了！可能最近小黃瓜盛產，家裡有好多新鮮小黃瓜，簡單做成涼拌小黃瓜，開胃又清爽，請捲起袖...
食材：小黃瓜、辣椒末、蒜頭末、糖、醋、鹽
-
豆腐鮮蚵
地球人家常下飯菜
食材：鮮蚵、嫩豆腐、醬油、乾豆豉、蠔油、地瓜粉水（勾薄芡用）、青蔥、米酒、薑末、糖、蒜頭、溫開水、地瓜粉
-
三杯雞 熱炒100 家常料理十分鐘上菜
潔西卡的家常美味三五好友聚餐吃合菜時大家最愛點的料理之一，一鍋香噴噴的三杯雞上菜後，大家的飯也會不禁多吃個兩碗。是要減重的愛吃鬼的剋星阿！ 三杯...
食材：去骨雞腿切一口大、麻油、米酒、醬油、砂糖或冰糖、辣豆瓣醬(可省略)、蒜頭切片，喜歡的可多加、老薑切片、紅辣椒切小圈(不吃辣的去籽)、九層塔、太白粉(醃肉用，可省略)
-
10分鐘鐵板鮮蚵
時尚煮婦 Nico嫩豆腐吸飽蚵仔的鮮甜.淋上鐵盤滋滋作響.香氣逼人.開胃下飯.大人小孩都喜歡.只要餐桌出現這道菜.白米肯定要多煮上一杯了~
食材：蚵仔、嫩豆腐、醬油膏、豆鼓、醋、蔥、糖、蒜、水、辣椒、太白粉
-
豆干爆炒豬五花
Sidney的廚房樂園白飯殺手來了 這道料理一出現在我家餐桌,白飯一定要備足些! 利用煸炒得金黃上色的豬五花,炒出的油脂,與豆乾翻炒,香氣與口感都很...
食材：豬五花、小黃豆干5片、米酒(豬肉用)、洋蔥、醬油、青蔥、豆瓣醬(辣的)、碎蒜頭、清水、辣椒、米酒、鹽
-
馬鈴薯沙拉 風味獨到小秘訣
🎈波波小姐的廚房這風味一級棒的馬鈴薯沙拉，好吃的小秘密就是加入了某種材料，感覺不到它但味道層次大大提升～快看看食材猜猜是哪個材料吧！ 我是宅宅煮...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、沙拉醬(我用桂冠沙拉)、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、大蒜、砂糖、火腿、黑胡椒或白胡椒、鹽(醃黃瓜用)
-
簡單快速~小卷米粉湯
尾章只要10分鐘快煮，美味小卷米粉湯上桌
食材：米粉、小卷、油蔥、芹菜、牛頭牌原味高湯、鹽巴、薑、蒜頭
-
奶香洋蔥湯~快速、健康
晶晶這是一道利用冰箱常剩下來的蔬菜做成的湯品。作法簡單、快速的重點在於使用原味高湯做湯底，搭配牛奶就可以快手做出風味醇厚的好湯。 烹調...
食材：洋蔥大、紅蘿蔔、牛頭牌原味高湯雞肉、蒜頭、水、奶油、牛奶、洋香菜(選用)、白飯
-
快速版 泰式酸辣涼拌海鮮
喵媽餐桌想吃滿滿的海鮮，最好就自己做！ 這是更快的醬汁調法，一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜，只要把喜歡的海鮮炒過或燙過，拌拌就能享用。
食材：去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露
-
蒼蠅頭~零失敗料理
小毓の饗樂廚房🍳熱炒店必點菜色！簡單又不易失敗的快速料理，鹹香又下飯，別忘了要多準備一點白飯哦！
食材：韭菜花、細豬絞肉、醬油、乾豆豉、糖、辣椒、香油、蒜末、米酒
