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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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TLC旅遊生活頻道中的美食節目,奧利佛上菜是我喜歡的烹調靈感來源之一,麵疙瘩可一次做好,分裝置冷凍庫,要吃時再取需要的分量,把食材...
食材:南瓜麵疙瘩、鮪魚、木耳、甜菜根、芹菜、高麗菜、豆皮、自製蒟蒻、番茄醬、肉桂粉、魚露、五香粉、紅辣椒粉、起司粉、金桔醬
小橄欖手指食物越吃越上手了,想給他來點有實感的饅頭當點心。 使用自製食物泥來做『無糖無鹽的蔬菜燕麥健康饅頭』,這裡面我添加了燕麥粉...
食材:麵粉(已摻有發粉)、全麥麵粉、地瓜泥、水、青豆+青花菜泥、燕麥粉、配方奶粉、快速酵母、奶油
煮過很多次蔥蛋,都覺得少了什麼,才發現原來是順序的問題
食材:蛋、蔥、鹽、水
控制好麵片溫度,能做出各式口味。(此1量杯約220 c.c. 水)培養酵母作法https://icook.tw/recipes/1...
食材:中筋麵粉、快速乾酵母、奶油、糖、蛋、鹽、冰水
這道咖哩豬肉的做法,選擇將配菜、醬汁、豬肉分開處理,雖然要洗比較多的碗盤,但同時蒸煮的過程可以節省時間,經由小撇步的快速料理方式又...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔,切小丁、馬鈴薯,切小丁、花椰菜,切小朵、山藥,切小丁、咖哩塊、牛奶(可省)
小朋友愛吃的早餐
食材:水、快速酵母粉、中筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋、無鹽奶油、葡萄乾
快炒類的炒飯,自己炒用油用料都健康~
食材:豬梅花肉絲、高麗菜、蔥花、雞蛋、白飯、醬油、鹽、味精、白胡椒粉、酒、太白粉
立馬秒殺的小黃瓜炒肉~ 簡單易取的食材,只要10分鐘就可以解決一道菜。 過程忘記拍照片真的對不起大家。
食材:小黃瓜、豬肉、蒜頭、醬油、水、鹽
涼拌豆干絲是每次到餐館必拿的小菜,炎炎夏日做點爽口的涼拌菜,而且只要10分鐘就搞定了。
食材:豆干絲、紅蘿蔔、香油、芹菜、鹽、白胡椒粉、黃色砂糖
低卡好簡單,只要步驟123~ 挑選脂肪較低的里肌肉,加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負擔的香豬排(150g的里肌肉熱量約270卡...
食材:里肌肉排、乾香料、鹽、橄欖油
每年四、五月是產梅的季節,《紫蘇梅風味鮮蔬》,吃起來酸酸甜甜的,還能幫助消化! 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜...
食材:醃漬紫蘇梅、小黃瓜、甜椒、杏鮑菇、小番茄、醬油、香油、醃漬紫蘇梅的湯汁
Crumble aux pommes (Apple crumble ), 奶酥蘋果派是愛好蘋果派想嘗試做蘋果派的入門, crumb...
食材:蘋果餡、青蘋果、奶油(切小塊)、檸檬汁、肉桂粉、奶酥:、麵粉、砂糖、海鹽、麥片、玉米片、核桃、( 或杏仁片,夏威夷豆 )、蔓越莓、(或葡萄乾)
雞胸肉是一種肉質肥厚,但若料理不當是很乾柴的食材,為了能夠快速上菜,我藉由李錦記香蒜蜜汁排骨醬來調味,不需多加鹽巴等調味料,加上先...
食材:李錦記香蒜蜜汁排骨醬、雞胸肉、橙椒、青葱、白芝麻、蒜頭
韓式部隊鍋真的是很簡單的料理,3步驟、10分鐘、好菜上桌! 更多泡菜料理可以看這邊 http://ekstore.popular...
食材:韓國泡麵、肉、火鍋料、蛋、起司片、韓式泡菜
晚上宵夜想吃點東西又怕胖,來碗熱呼呼的粥最適合了,但是熬粥感覺需要很久的時間?其實使用些小技巧,熬粥也能快速就有糊化綿密的效果,這...
食材:康寶香菇雞蓉濃湯、白飯、紅蘿蔔、山芹菜、鮮香菇、玉米筍、蛋、水
聖誕節不只是西式菜餚,日式料理也可來插一腳喔! 印象中的厚實的「玉子燒」變化切法,填入香噴噴的香腸炒飯,擠上酸甜的番茄醬,立刻就變...
食材:石安牧場動福蛋、鹽、牛奶或水、太白粉、7-11真飽香腸炒飯
超級下飯的懶人料理 只要10分鐘 就可以吃到跟薑燒珍珠堡的味道一模一樣 自己煮 省錢衛生又好吃 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 ...
食材:薑泥、醬油、糖、米酒、水、火鍋肉片、洋蔥、蒜泥
冷凍庫裡常備的冷凍蔥花,白飯,紅蘿蔔絲...冰箱還有雞蛋及前一晚冷藏退冰的牛肉片, 將鍋燒至掌心離鍋面十公分就能感受到熱氣, 快手...
食材:牛肉片、雞蛋(打散)、白飯、蔥花、醬油、白胡椒粉、鹽巴、米酒、藕粉或太白粉、沙拉油