快速日式煎蛋壽司【小七派對美食】

肉桂打噴嚏
538 食譜 2.3 萬 粉絲

描述

聖誕節不只是西式菜餚,日式料理也可來插一腳喔!
印象中的厚實的「玉子燒」變化切法,填入香噴噴的香腸炒飯,擠上酸甜的番茄醬,立刻就變成煎蛋壽司,開趴時大小適合一手一口,而且輕鬆簡單製作就可端上桌,既好看又美味!
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http://www.facebook.com/u5u5u5u

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合,材料很簡單喔!

    食材大集合,材料很簡單喔!

  • 牛奶加入太白粉調和,放進雞蛋、鹽攪拌。

    牛奶加入太白粉調和,放進雞蛋、鹽攪拌。

  • 放入玉子燒鍋煎成四方厚蛋。

    放入玉子燒鍋煎成四方厚蛋。

  • 稍放冷後切成三角形8塊。

    稍放冷後切成三角形8塊。

  • 如圖切下蛋不要到底。

    如圖切下蛋不要到底。

  • 把香腸炒飯放微波加熱米粒變軟些。

    把香腸炒飯放微波加熱米粒變軟些。

  • 裝入蛋包裡。

    裝入蛋包裡。

  • 排成圓形每塊可擠上番茄醬、蔥花裝飾就完成了!

    排成圓形每塊可擠上番茄醬、蔥花裝飾就完成了!

小撇步

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肉桂打噴嚏 538 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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