🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
颱風天哪裡都去不了,在家中熱炒一番,鹹酥菇菇松阪肉,肉質Q軟加上膳食纖維營養豐富的舞菇,鹹酥風味真的很涮嘴,當作消夜來杯啤酒真好~
食材:豬松阪肉、好菇道-舞菇、蒜頭、蔥、鹽巴/糖 各、鹹蛋、胡椒粉、米酒、油蔥酥、鹽巴、辣椒、花生
有著特殊外形的翼豆常讓人想購買又怯步,因為不知如何處理,此道快炒既簡單又能嚐到翼豆的青脆感。
食材:翼豆、豬肉絲、蒜頭、大辣椒、炒菜油、鹽、醬油膏(醃肉)、米酒(醃肉)、蛋清(醃肉)、太白粉(醃肉)
麻辣口味和菇菇真的很搭~而且菇菇又很快熟! 快炒不到5分鐘就可以出菜了! 香噴噴又入味,麻辣的口味可以多吃好多飯阿~~~
食材:鴻喜菇or雪白菇、鮮香菇、李錦記麻辣烤肉醬、蔥、香菇素蠔油、大蒜、鹽巴.糖、小辣椒
豆皮經過油扁後,再跟高麗菜一起炒! 很香很好吃! 又可以增加口感!
食材:高麗菜、豆皮、紅蘿蔔、青蔥、鹽巴、大蒜
讓人聽了覺得噁心的名字,卻有著讓人非常驚訝的口感和香氣⋯⋯其實它只是一種菌菇類。 誠心的推薦給大家,真的不能錯過這樣食材,不管是煮...
食材:蟲草花(乾)、孢子頭(蟲草花的頭)、洋蔥、豬肉絲、生腰果、葱、鹽、味素(亦可不加)、粗黑胡椒粉、炒菜油
這道炒五花肉是我家爸爸的最愛,每次炒這道都好捧場,連怕胖的自己也不小心會多吃好幾口白飯,美食當前減肥永遠是明天的事哈哈🤣🤣 高...
食材:五花肉、蒜苗、醬油、辣椒、砂糖、蒜頭、烏醋、嫩薑、米酒
早上到傳統市場,看到新鮮的雞心, 之前只吃過滷味裡的雞心, 這次試一下用蔥爆的口味, 果然更好吃呀!!
食材:雞心、蔥、薑片、醬油、蒜片、油膏、辣椒、糖、米酒、開水、香油
虱目魚柳的鮮香是平價魚類中最容易取得的,善用虱目魚柳來做菜,快炒的口感更勝雞肉的軟嫩,搭配小磨坊日式照燒醬提香,不是大廚一樣可以上...
食材:虱目魚柳、小磨坊-日式照燒醬、洋葱、青葱、薑、辣椒、鹽巴、樹薯粉、食用油
快炒芹菜牛肉。 鹹香好滋味。 快速完成好下飯。
食材:牛肉片、芹菜、米酒、蒜頭、醬油、太白粉、糖、開水、水
簡單炒、方便吃,用十分鐘快炒一道蒼蠅頭菜色,肉末的香搭配韭菜花的脆,一道下飯的好料理就這麼完成,快和家人一起分享美食吧!
食材:韭菜花、豬肉末、薑、蒜頭、紅辣椒、醬油、食用油、水、麻油(或香油)、白胡椒粉
這不是拿手小菜-海陸炒鮮蔬嗎!? 把花枝換小章魚、豬肉絲換成雞柳,再加上辣椒🌶️,一樣是道白飯侵略者~
食材:小章魚、雞胸肉、傳統醬油、玉米筍、玉米粉、海鹽、甜豆、香油、紅蘿蔔絲、烏醋、辣椒
有一種酸,是讓人吃來酸到骨子裡,酸到眼睛都瞇起來,但還是拌著飯塞進嘴裡享受著酸帶給人的味覺刺激,使用自己醃漬的糖醋酸四季豆來炒肉末...
食材:醃糖醋酸豆、豬肉末、醬油、砂糖、蒜頭、橄欖油、辣椒、香油
清脆好吃~~
食材:龍鬚菜、蒜頭、鹽
快炒很簡單,爆香、拌炒、調味就完成啦~善用玉米和毛豆仁不需要加熱太久就能嘗美味的特性,簡單就能出食材香脆汁味美的好菜色,不但好下飯...
食材:新鮮玉米粒、新鮮毛豆仁、蒜頭、食用油、水、鹽巴
給我十分鐘,我給家人一道快速烹調的美味料理!簡單將牛肉入鍋快炒,淋上醬汁,牛肉熟了,醬汁也炒香了,就用這道菜來滿足家人挑剔的嘴吧~
食材:牛肉薄片、薑、食用油、砂糖、醬油、黑醋、米酒、青葱
迷你水果甜椒比青椒更無腥臭味 不敢吃青椒者 迷你水果甜椒是另一種選擇 甜椒除了β胡蘿蔔素 還含有豐富的維生素C、A、K、B群以及鉀...
食材:甜椒、培根、蔥段
快炒一道菜只要5分鐘就能上菜,脆口的皇宮菜有了枸杞和蒜頭提出整道菜的香氣及畫龍點睛的美麗,快來跟家人一起享用吧~
食材:皇宮菜、蒜頭、枸杞、食用油、水、鹽巴
台式熱炒店,常常一進店裡就聞到好香的奶油和黑胡椒味、這菜隨著鐵盤一起上桌,鐵板滋滋作響的聲音,太讓人流口水了啦!🤤 配飯真的好開胃...
食材:牛菲力、奶油、黑胡椒粗粒、洋蔥、糖、黑胡椒粉、青椒(甜椒)、蠔油、太白粉、蒜頭、水