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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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除了川燙以外 這是我家最常見的炒蝦口味 快速又香噴噴 炒蛤蜊也一樣 酒香帶出甜味 蝦子買的新鮮 就簡單美味
食材:蝦、蔥、米酒、蒜頭、鹽、薑、胡椒、辣椒(可省)
超級開胃的快炒蔥爆牛肉,在家也能輕鬆完成!簡單又好吃的配方分享給大家~ https://tingslife.com/食譜一鍋到底超...
食材:蔥、大辣椒、牛肉條、大蒜、醬油、洋蔥、蠔油、太白粉
發現美味新食材-火龍果花苞,在超市看到這一盒真的很驚喜,以前看到的都是很大一朵,黏液太多,這次抱著嘗鮮的心態就買了!! 火龍果花口...
食材:火龍果花、牛肉片、蒜頭、小辣椒
芹菜和海鮮很搭,可以提鮮又增味,脆脆感的芹菜和小卷QQ有彈性一起炒就是對味!! 是最家常的海鮮料理~~
食材:小卷(中)、芹菜、薑絲、蒜頭、鹽巴、米酒
超市泡發的魷魚, 肉厚Q軟, 但缺點就是帶有藥水味, 且魚肉本身無味。 只要用一個小步驟, 就可以去除藥水味, 使用正是產季的蒜苗...
食材:泡發魷魚、蒜苗、蒜頭、辣椒、米酒、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、鹽巴、烏醋、胡椒粉、水、沙拉油
5份鐘用沙茶來炒洋葱豬肉要美味,小技巧在裡頭,如何炒出滑嫩又夠味的豬肉,搭配脆口的洋葱提鮮,上菜一盤,蛋白質和膳食纖維都有了,開動啦~
食材:豬肉薄片、洋葱、沙茶醬、鹽巴、醬油、麻油、白胡椒粉、樹薯粉、米酒、食用
蠔香蛤蠣就是好香蛤蠣,又香又好吃! 快炒風味帶有醬香氣,料理時間短可以很快出菜~適合容易手忙腳亂的過年期間,是道很簡單的料理~新手OK
食材:蛤蠣、鮮香菇、蔥、薑、李錦記舊庄特級蠔油、米酒
辣豆辦醬醃製雞肉入味又快炒,青椒洋蔥來提味,非常下飯又適合做便當的菜色唷~~
食材:雞里肌、青椒、米酒、洋蔥、太白粉、香菇素蠔油、辣味豆辦醬、糖
使用蠔油料理,鹹香又帶有鮮味,味道甘醇,和牛肉快炒實在好下飯~
食材:牛肉絲、黃甜椒、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、太白粉、甜豆莢、鹽巴
颱風快來了,在冰箱準備著玉米粒吧!用小磨坊的香蒜黑胡椒來調味,快炒加水燜三分鐘就能上菜,打敗颱風天沒有新鮮蔬菜的窘境,我們一樣可以...
食材:玉米、青蔥、蒜頭、小磨坊─香蒜黑胡椒、食用油、水
食材:小卷、芹菜、蒜頭、辣椒、鹽、米酒
杏鮑菇清甜彈牙,牛肉營養豐富,搭配一起,快炒上桌
食材:牛肉絲、杏鮑菇、醬油、糖、黑胡椒醬
肉絲炒A菜心,看似一道平凡的料理,卻是我喜歡的家常菜之一,如何把A菜心料理的更有脆感?只要多一道簡單步驟即可。 ps:作者將分享如...
食材:A菜心(窩筍)、豬肉絲、蒜頭、蒜苗、大辣椒、鹽(醃漬用)、糖(醃漬用)、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油
用五分鐘上一道菜,就是要家人吃得健康又美味,易熟的小黃瓜加上膳食纖維滿分的好菇道雪白菇,簡單拌炒就能上菜,在這個菜價上揚的時段,一...
食材:小黃瓜、好菇道-雪白菇、小磨坊-蒜風味油、蒜頭、鹽巴
讓人吮指回味的咖哩洋蔥蝦,這道料理的調味料會下重一些些,濃郁滋味很下飯喔!還有配菜洋蔥絲一定要吃光光,沾滿咖哩及蝦子的鮮味,超級好吃~
食材:蝦、洋蔥、鹽、蔥、咖哩粉
秋天到了, 又到了蓮藕的季節, 我們家的蓮藕通常都是燉湯, 或是涼拌, 時序進入秋天, 想做能暖身又快速的菜餚, 將蓮藕切絲, 薑...
食材:蓮藕、薑絲、紅辣椒絲、糯米椒絲(青椒絲)、大蒜、鹽巴、糖、醬油、胡椒粉、黑胡椒(可不加)、白醋
空心菜也很搭牛肉
食材:牛肉片、空心菜、蒜末、辣椒、沙茶 醬油 米酒
舀一勺🌊集海洋為大成的台式沙茶醬,大火快炒🔥爆香與調味,炒得不只是一盤熱騰味美的沙茶肉片料理,也炒出一道台灣風情的濃濃人情味。 完...
食材:豬肉片、空心菜、沙茶醬、沙茶醬的表層浮油、辣椒、蒜