忌廉淡奶油

小熊麵包雪糕

大家都側起頭來，要賣萌嗎？

食材：高筋粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、糖、淡忌廉、水、酵母、入爐朱古力粒、免調溫黑朱古力

巧克力半熟蛋糕

即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟，還是很美味呀！

食材：黑朱古力(75%)、無鹽牛油、黃糖、砂糖、蛋、鹽、低筋粉、淡忌廉、海藻糖/糖霜(灑面用)

零廚藝超好吃草莓芝士蛋糕

家裡沒有焗爐嗎? 嫌外面賣的蛋糕太貴嗎? 自己DIY吧? 超簡單又漂亮包準驚豔全場喔!

食材：忌廉芝士、白砂糖、消化餅乾、淡忌廉、無鹽牛油、果凍粉

【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕

好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～ 淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/A...

食材：消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+、抹茶粉8克+、抹茶粉1湯匙+

簡易馬卡龍

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊Instagram: http...

食材：蛋白30克（1件）、白砂糖 30克、黑朱古力 70克、糖霜 35克、淡忌廉 70克、杏仁粉（特幼）35克、無鹽牛油 6克、食物色膏（紅色）3滴

吉士芒果千層蛋糕 卡士達芒果蛋糕 免烤

吉士忌廉香甜味美，雖然是功夫多了一點，但絕對值得👍🏻👍🏻配上芒果的千層蛋糕，送禮充分心思又好吃 如果怕麻煩，可做純忌廉千層蛋糕，也...

食材：蛋黃、糖、淡忌廉、牛奶、低筋麵粉、煉奶、粟粉、雲呢拿油（1.5樽蓋）、鹽、牛油、雞蛋、牛油溶液

芒果千層蛋糕 免烤生日蛋糕

簡簡單單，不用焗爐也可以完成的千層蛋糕。 但必須要花心思及時間囉！ 原來食譜中的忌廉略嫌不夠，不怕胖的建議忌廉份量加倍，忌廉加厚後...

食材：低筋麵粉、砂糖、雞蛋、牛奶、牛油溶液、鹽、牛油溶液（煎班戟用）、餡料 （圖中蛋糕份量）、芒果（大）、淡忌廉、煉奶、雲呢拿油、建議改良餡料，忌廉加厚版

人妻下廚@一口葡塔【曲奇皮】

食材：低筋麵粉、牛油、蛋、糖、蛋黃、北海道道3.6牛乳、鮮奶油（淡忌廉）

紫薯芝士蛋糕

本人不太喜歡太甜，所以糖放得不算太多

食材：消化餅、無鹽牛油 （溶液）、忌廉芝士、無鹽牛油（溶液）、砂糖、雞蛋（逐隻打）、淡忌廉、紫薯餡、紫薯粉、紫薯粒

抺茶芝士紅豆白玉塔

新一個自創食譜 這是一個複雜但做出來很有成功感的甜品 宇治抹茶的香味會揮之不去 白玉能增強整個甜品的層次口感 希望大家喜歡

食材：中筋麵粉、牛油（冷凍切丁）、忌廉芝士、粟粉、淡忌廉、糯米粉、雞蛋、宇治抹茶粉、水、紅豆、糖、蛋黃、鹽、砂糖

榴櫣千層蛋糕

食材：牛奶、中筋麵粉、榴櫣肉、雞蛋、淡忌廉、糖、鹽、香草精、無鹽奶油

酥皮忌廉雞湯食譜

破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯！ 香濃的味道，好幸福呀～ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/Amyl...

食材：雞脾肉／雞扒 3塊、鹽 1/2 茶匙、黑胡椒碎 1/4 茶匙、洋蔥 1個、紅蘿蔔 1/2條、蒜蓉 1湯匙、中筋麵粉 50克、無鹽牛油 30克、雞湯／清湯 400毫升、水 200毫升、淡忌廉 200毫升、鹽、黑胡椒碎、酥皮 1片

紫薯cupcakes

食材：無鹽牛油、低筋面份、紫薯餡、砂糖、淡忌廉、雞蛋、泡打粉、牛奶、紫薯粉（可不加）

桂花豆腐芝士蛋糕

這個是我自創的食譜 希望大家能喜歡 豆腐的清新可以中和芝士的膩口 桂花的清甜可以提升整個蛋糕的層次 小清新🌸

食材：奶油、消化餅/瑪利餅、嫩豆腐、忌廉芝士、冰糖、淡忌廉、桂花糖、魚膠粉、冷開水(開魚膠粉使用）、冷開水(開魚膠粉使用)、鮮檸檬汁、水、雲尼拿香油、糖

免焗宇治金時撻

這個簡直是邪惡的軸心，你抗拒不了的增肥聖品 由白巧克力做成的抹茶撻，抹上自家製的烏豆沙 一口吃下去第一個感覺很甜膩，但因為下重手的...

食材：消化餅、牛油、白巧克力、果仁碎、淡忌廉、撻模、抹茶粉、烏豆沙、烘焙紙

Mango Hazelnut Cake

黃金蛋糕夾栗子茸、芒果及栗子茸. 實在太味道

食材：全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、牛油、芒果、栗子茸、芒果茸、淡忌廉

香煎帶子配什菇意大利飯

Facebook有更多食譜：https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559...

食材：帶子、白菇、啡菇、淡忌廉、清雞湯、意大利飯、牛油