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五德雞蛤仔刈菜湯

真正好吃的【蛤仔刈菜雞】，自己家裡用【五德雞】作，除了不放碳酸鉀外，有了蛤仔味及靚荔味外多了五德土雞的鮮甜氨基酸味，且油脂細膩是最...

食材：五德雞、刈菜葉帶芯、嫩薑、蛤蜊、水、鹽

【韓國小吃】韓式年糕香腸串

明洞是購物天堂也是美食天地. 在逛到累時, 來點街頭小吃「年糕香腸串」, 很不賴~ 這款肉食搭配澱粉補充一下能量, 吃完再接著逛~...

食材：德式香腸、韓國年糕、番茄醬、白芝麻 (熟)、韓國辣醬、竹籤、蒜泥、黑糖漿、白砂糖、清水、油

法式香橙瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!!

Orange Madeleine-法式香橙瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!! 瑪德蓮為法國一個名為康麥西城(Commercy)的名產,是款精...

食材：過篩低筋麵粉、泡打粉、白細砂糖、全蛋、蜂蜜、磨皮屑的柳橙皮、室溫無鹽奶油、柳橙汁、貝殼瑪德琳烤盤

起司蛋燴時蔬

先將蔥，蒜，紅蘿蔔，木耳，香腸等材料炒香後，再加入手撕大白菜悶煮。起鍋前淋入蛋液，加入起司片悶一下，再拌勻即可完成。家人說這道家常...

食材：大白菜、紅蘿蔔絲、木耳、德式香腸、青蔥、大蒜、蛋、起司片、鹽、水、橄欖油

雞肉起司披薩餃

利用普格三種起司義大利麵醬來調味，不需其他的調味就很好吃了！

食材：高筋麵粉、全麥粉（可用高筋取代）、去骨雞腿排、速發酵母、洋蔥、蒜頭、糖、火腿、橄欖油、乳酪絲、鹽、培根、巴西里、青椒、水、德式香腸、鹽巴、紅椒、蒜粒、黃椒、普格三種起司義大利麵醬

韓式泡菜香腸比薩

食材：比薩餅、亨氏番茄醬原味、韓式辣椒醬、德式香腸、韓式泡菜、蒜苗、白芝麻、起司絲

馬鈴薯奶油香腸鍋

馬鈴薯奶油香腸鍋，做法簡單大人小孩都愛喝，德式香腸和奶油將整鍋湯煮得香噴噴的，馬鈴薯變得好鬆軟綿密，洋蔥和高麗菜細緻又清甜，讓我很...

食材：馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、德式香腸、豬肉片、奶油、鹽、黑胡椒、雞高湯

焦化奶油巧克力瑪德蓮

貝殼造型的瑪德蓮令人愛不釋手，常溫型的小蛋糕，放一天後味道更香濃，焦化奶油讓瑪德蓮多了榛果風味香氣

食材：無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、楓糖漿或蜂蜜、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉

夏天的蔬菜湯

夏秋兩季盛產的蘆筍來煮湯，又加了紅黃綠蔬菜的顏色、會讓人味口大開，加了點德式香腸、讓小孩開心到也順便吃了蔬菜。

食材：玉米、高麗菜、紅椒、蘆筍、德式香腸、水、雞粉

法芙娜可可瑪德蓮蛋糕

這一款傳統的法國常溫糕點是以貝殼模型所烘烤而成的，成功的馬德蓮蛋糕中央會隆起像肚臍一般 濃濃的可可香配上一杯咖啡絕佳的下午茶

食材：全蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、泡打粉、法芙娜可可粉、蜂蜜

瑪德蓮變化版—法式香橙巧克力小圓蛋糕

使用瑪德蓮的材料所做出的變化版，提供給家裡沒有貝殼膜的朋友們 剛烤出來的小圓蛋糕，不僅擁有著迷人的柳橙香與巧克力味，質地外脆內軟，...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、加熱融化的無鹽奶油、細砂糖、可可粉、柳橙汁、泡打粉、蛋、柳橙皮屑

媽媽味咕咾肉

這是有我媽媽味道的咕咾肉，也是廣式菜之一。

食材：梅頭肉/中嘴、三色燈籠椒、老薑汁、洋葱、酱油、番茄酱、番茄、胡椒粉、白米醋、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、肯德雞粉/炸雞粉、糖、清水

檸檬蜂蜜瑪德蓮

貝殼造型很迷人，檸檬香氣濃郁，一口接一口

食材：融化無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑、低筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、蜂蜜、鹽

馬德蓮~香草蜂蜜

用了日本烤模.烤起來就是漂亮.紋路又美.有淡淡的奶油香跟香草蜂蜜味.搭茶搭咖啡都很棒..自己動手做馬德蓮一點都不難..自己動手下午...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、蛋、糖、蜂蜜、香草精(約1克)、鹽

焦糖瑪奇朵瑪德蓮蛋糕

一顆顆飽滿又濕潤的栗子造型蛋糕~ 焦糖瑪奇朵咖啡口味好香喔~ 喜愛咖啡的人一定不能錯過~

食材：全蛋、細砂糖、發酵奶油、焦糖瑪奇朵咖啡粉、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶、蜂蜜

餃餃者韓式部隊鍋

大家熟知的韓式部隊鍋，再加碼派出特種部隊濃郁泡菜起司餃，一口咬下泡菜、豬肉、起司的完美結合，帶著起司香氣的肉汁在口中奔流！再配上一...

食材：水餃皮、洋蔥、絞肉、蒜頭、泡菜(擠掉湯汁後)、韓式辣醬、香菇、香油、醬油、蔥、卡夫原味起司片、韓式麻油(香油)、紅蘿蔔、高麗菜、豆腐、泡菜、韓式午餐肉、德式脆皮腸、韓式拉麵

海陸番茄筆管麵

初二回娘家，還有些筆管麵，冰箱也還有些青菜及蝦子，午餐就來做個簡單海陸番茄筆管麵。

食材：筆管麵、鹽、Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬、德式香腸、玉米筍、青花菜、秀珍菇、鮮蝦