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德國香腸吻仔魚炒飯♡

食材：德式香腸、吻仔魚、胡椒粉、白飯

豆腐馬德琳（豆腐マドレーヌ）

しっとりしておいしいです。

食材：低筋麺粉（薄力粉）、泡打粉（ベーキングパウダー）、豆腐（絹）、卵、砂糖（グラニュー糖）、黃油（無塩）（無塩バター）、椰子油（ココナッツオイル）、檸檬蜂蜜汁（はちみつレモン）、豆漿（豆乳）

蜂蜜伯爵瑪德蓮(榛果奶油使用)

一直想嘗試用費南雪必要的榛果奶油來製作瑪德蓮,榛果奶油是不含榛果成份的,其實就是焦化的奶油,榛果奶油的稱呼是因為奶油經過焦化,香氣...

食材：無鹽奶油、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、伯爵紅茶、蜂蜜

義式蕃茄燉雞- 德Berndes 鑄鐵鍋

今天好不容易湊足家樂福點數以加購價方式拿到德國Berndes 鑄鐵鍋, 是漸層石榴紅色, 超級漂亮. 趕快來試一下兒子喜歡的西菜-...

食材：烤雞(量販店現烤全雞)、洋蔥、橄欖油、中牛番茄、義大利香料、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、糖、西洋芹、Hunts whole蕃茄罐頭、水

蜂蜜瑪德蓮蛋糕~

瑪德蓮是法國常見的常溫蛋糕，其實就是一種貝殼型迷你磅蛋糕 做法非常輕鬆簡單第一次就上手，但有令人驚豔的風味。

食材：全蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵包粉、無鋁泡打粉、蜂蜜

蜂蜜檸檬瑪德蓮蛋糕

加入檸檬汁與檸檬皮屑後,烤出的瑪德蓮蛋糕多了股檸檬清香吃起來更不膩口喔!

食材：雞蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、檸檬皮屑、蜂蜜

法式檸檬瑪德蓮貝殼蛋糕

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑

茱莉亞柴爾德的紅酒燉牛肉（簡化版）

Julia Child是美國的傳奇名廚，她的烹飪節目及食譜影響了世世代代的主婦，她的故事曾被拍成電影"美味關係"，由梅莉史翠普詮飾...

食材：牛肋條、培根、牛番茄、洋蔥、胡蘿蔔、蒜瓣、麵粉、月桂葉、乾燥百里香、紅酒、牛高湯（也可以用雞高湯代替）、蘑菇、奶油、鹽、黑胡椒

德式臘腸濃湯

十分簡單的一道具有鄉村風格的濃湯 德國人利用常見的德國香腸 搭配一些蔬菜製作而成 不妨各位有時間動手來製作這一道德式傳統湯品~

食材：德國香腸、培根、粗粒黑胡椒、西芹菜、義大利綜合香料、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、蒜頭、紅蔥頭、青蔥、麵粉、鹽

深夜蛋炒飯（一鍋到底）

剛剛看書到一半 我的肚子又開始叫了 於是我默默的來到廚房 想來想去還是蛋炒飯啦 不僅所有食材都吃得到 而且又很快速 很...

食材：白飯、德式香腸、玉米罐頭、雞蛋、黑胡椒、鹽、蔥花

吐司批薩（10分鐘料理）

剛剛家裡來了小朋友 想來想去不知道要做什麼 看到昨天剛買回來的吐司 好吧！來做吐司批薩吧！ 可以自由發揮 小朋友們也玩的...

食材：吐司、德式香腸、玉米罐頭、乳酪絲、黑胡椒、番茄醬

檸檬糖霜瑪德蓮

沾上檸檬糖霜，吃起來卡滋卡滋，酸酸甜甜的☺️ 瑪德蓮做法真的很簡單，不用任何打發動作，招待客人或者當下午茶點都很適合 Chloe...

食材：無鹽奶油、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑、檸檬汁、雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、牛奶

完美快速早餐-德腸美式煎蛋熱壓三明治

早餐吃膩了一般的土司夾蛋？熱壓三明治方便又快速，熱壓過的吐司一口咬下滿滿的配料，真叫人感到豐富又滿足，再搭配一杯飲品就是完美早餐囉...

食材：蛋、鮮奶、小黃瓜、德腸、番茄、吐司

［吃甜甜］檸香蜜瑪德蓮

第一次認識瑪德蓮是看玩命快遞第一集才知道 原來這叫Madeline阿 一面有優雅的貝殼紋路，一面卻是有點滑稽的突肚子 做法簡單到...

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、綠檸檬皮、全蛋、蜂蜜

德式香腸蛋包飯

媽媽們對早餐的變化花樣是不是都很傷腦筋呢！突發奇想不一樣的蛋包飯，孩子說好吃，與大家分享！

食材：白飯、海苔酥(韓味不二 蔬菜口味)、蛋、鮪魚、乳酪絲、德式香腸、鮮奶、蕃茄醬、黑芝麻

香橙瑪德蓮（焦化奶油）

配合當季水果 — 柳橙，再利用橙糖和焦化奶油，大大提升了瑪德蓮的香氣

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、蜂蜜、柳橙

德式乳酪布丁塔

乳酪布丁濃郁 塔皮香酥

食材：低筋麵粉、糖粉、鮮奶、無鹽奶油、鮮奶油、起士粉、芝士樂乳酪片、蛋黃、砂糖