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酒香蛤蜊炒麵_38度金門高粱酒
梁小蝶以白酒蛤蜊義大利麵為靈感， 中西合併的「酒香蛤蜊炒麵」~ 食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog...
食材：快煮麵條、香菇、去殼海瓜子、蒜、辣椒、38度金門高粱酒、水、鹽及黑/白胡椒、九層塔
度金門高粱酒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「度金門高粱酒」的零失敗食譜
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金酒百菇雞湯【58度金門高粱酒】
莊志琴一鍋到底,無油煙料理. 加了多樣的菇類,含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,養生又美味.
食材：全雞、58度金門高粱酒、鹽、巴西蘑菇、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔
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高梁酒香菜肉餛飩【58度金門高粱酒】
❤妮琪❤有空閒的時後預先包一些餛飩冷凍備用，臨時肚子餓或是趕時間時就能簡單快速的完成的一道方便料理！這次的餛飩多加了58度金門高粱酒調入內...
食材：餛飩皮(大)、花蓮酒糟豬絞肉、金門58高粱酒、青江菜、芝麻油、鹽、薑、蔥花、水
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鮮蝦粉絲煲(58度金門高粱酒)
彤媽煎蝦時加入58度高粱酒.不但可以去腥還可增加香氣.再融入粉絲內出現微微的酒香.跟一般的粉絲煲有著不同的滋味.
食材：鮮蝦、冬粉、蔥末、蒜末、薑末、洋蔥、醬油、豆瓣醬、糖、58度金門高粱
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酒香麻辣蘋果捲-58度金門高粱酒
晶晶傳統的台灣飲食是沒有什麼辣味料理的。但不知何時,這亞熱帶小島上的人也愛上了辣味,許多人點餐是無辣不歡的。 這道麻辣肉捲特別使用蘋果...
食材：牛肉片、蘋果、58度金門高粱酒、麻辣醬、醬油、糖、水、白醋、蓮藕粉
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醬燒扣肉【38度金門高粱酒】
小喬君Joyc醬燒扣肉是我家常的媽媽菜,家中習慣用米酒來料理,我今天換38度金門高粱酒,醬味更加濃郁且肉質清爽,連本來去膩的金桔醬都覺得多餘了!...
食材：五花豬肉、盧筍、蔥、薑/蒜、38度金門高粱酒、醬油、香菇素蠔油、味淋、白胡椒/肉桂粉、金桔醬
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金高滷豬腳 【58度金門高粱酒】
Alice Cheng又Q又香的豬腳能讓人配下好幾碗飯 高梁下去滷讓它香氣迷人
食材：豬腳前後、醬油、58度金門高粱酒、料理米酒、冰糖、蒜頭、薑、辣椒、香菇素蠔油
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蔥爆蒜蝦【38度金門高粱酒】
小潔的廚房記事蒜末小火爆出香氣, Q彈的鮮蝦煸出蝦汁, 口感獨特的鴻喜菇吸附所有好味道~無論下酒或配飯都超讚~^^
食材：蝦子、鴻喜菇、蒜末、砂糖、蔥段、醬油、奶油、38度金門高粱酒
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高粱嗆五花-38度金門高粱酒
凡妮莎下酒下飯，不一樣的金式豬五花，高粱香醇的味道，包君滿意～
食材：金門38高粱酒、熟豬五花、不沾鍋、黑胡椒、鹽、蒜頭、蔥,蒜苗
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酒香灼燒魚排［58度金門高粱酒］
ching草魚是料理的陷阱，要細心料理才能讓土味完全消失，善用臺酒58度高粱酒來為料理好的草魚加分，經過灼燒的技巧，魚肉鮮嫩沒有土味，經過高...
食材：草魚、橄欖油、臺酒58度金門高粱酒、鹽巴、白胡椒粉、檸檬、黑胡椒粒
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蔥爆豆干-38度金門高粱酒
Mayli Chen的簡單煮藝樸實的豆干加大把的蔥拌炒~嗆入一大匙的38度金門高粱酒~香氣、美味瞬間升級唷~
食材：五花豬肉、豆干、蔥、38度金門高粱酒、蔭油膏、胡椒粉
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魏式打拋豬～38度金門高粱酒
魏維慶魏式打拋豬是一個非常下飯的一個料理，全程不加一滴水卻非常的Juice，加上38度金門高粱酒的提香，吃進嘴裡更多了一層風味，讓嘴巴不無聊！
食材：豬絞肉、蒜碎、醬油膏、牛番茄、薄鹽醬油、紅辣椒、九層塔、38度金門高粱酒、朝天椒、洋蔥、糖、蒜頭、胡椒粉、紅蔥頭、檸檬、沙拉油
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干貝醬炒小巻【58度金門高粱酒】
Navy宅媽這是一道非常奢華的下酒菜，哈哈！因為有58度金門高粱酒的加持！當小卷碰上杏鮑菇及干貝醬，就爆發出可下酒亦可配飯的火花！一鍋到底！非...
食材：小卷、杏鮑菇、58度金門高粱酒、蒜頭、糖、葱、油葱酥、干貝醬
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火焰嫩肩牛排［58度金門高粱酒］
ching買回來的厚切嫩肩牛排料理不難，只要掌控好牛肉熟的時機就能完美上桌，如果你是新手，沒辦法好好掌控肉熟的時間，那就用臺酒58度金門高粱...
食材：臺酒58度金門高粱酒、嫩肩牛排肉、酪梨、沙拉、聖女蕃茄、黑胡椒粒、蘿蔓、匈牙利紅椒粉、鹽巴
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高粱醬燒雞腿【58度金門高粱酒】
肉桂打噴嚏甜甜鹹鹹的醬燒雞腿相當下飯，用高粱酒當基本醬料燒出的雞腿，肉質軟嫩透亮多汁，只要稍加擺盤裝飾，上桌就是道大方的宴客菜。 這次使用5...
食材：去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、辣椒、糖、胡椒粉、58度金門高粱酒
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高粱鹽焗/烤蝦__38度金門高粱酒
Sera Chen粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....
食材：大白蝦、鹽、米酒、蒜頭、奶油、百里香
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酒香煎里肌_38度金門高粱酒
瓊安改良傳統炸排骨，作法改變更健康方便
食材：切片里肌、食用油、大蒜、醬油膏、醬油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、蛋黄、黑醋、水、38度金門高梁酒、二砂糖、蕃薯粉
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電鍋料理-養生草菇雞湯-58度金門高粱酒
ching煮一鍋養生雞湯很簡單，在這初秋多變的天候裡，使用傳統電鍋來蒸煮一鍋養生雞湯是最方便不過的事了，只要將食材汆燙一下，全數放入瓷盅內，...
食材：臺酒58度金門高粱酒、草菇、雞腿肉塊、薑、蒜頭、鹽巴、自來高湯
