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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上菜啦~還有什麼比電鍋料理更能減輕煮婦們年菜上菜的壓力,準備好食材、按下開關就能完成的菜色,上菜就是可以這麼輕鬆簡單,善用小磨坊-...
食材:雞肉、小磨坊-蔥風味油、薑、紅蘿蔔、香菇、鹽巴
做甜點剩下的蛋黃,拿來做蛋黃義大利麵是最適合不過的了。濃稠的醬汁,讓人吮指回味。利用泡麵製作,更能夠快速吃到美味。冰箱有什麼食材,...
食材:統一麵肉燥風味、蒜片、培根、蘑菇、玉米筍、青花菜、小蕃茄、無鹽奶油、蛋黃、烹大師干貝風味調味粉、鹽、熱水(泡麵水)
年節將至擔心親友問一些不是很想回答的問題嗎? - 這道料理會讓他們比你更想結束話題唷! . 交談前5秒來一顆,濃郁的蒜味會從口...
食材:蒜頭、可食用生菜
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47179420 好像好久沒做"鑲式料理"...
食材:市售花枝蝦漿(已調味)、中大型香菇、枸杞
時序走過了立秋,氣溫卻依舊燠熱不已,秋老虎張揚的暑氣讓人昏沈疲乏而提振不起食慾,掮著疏懶的身軀走進廚房將菜櫥裡的韓式冬粉取出泡軟剪...
食材:韓式冬粉、豬肉絲、米酒、洋蔥絲、醬油、砂糖、紅蘿蔔絲、胡椒、木耳絲、香油、香菇、太白粉、紅椒絲、蒜末、小黃瓜絲、蛋皮絲、菠菜(切段)、白芝麻
造型超討喜的福袋!!不但超美味,重點是這道做法非常簡單!端出來很有⾯子,大人小孩都很喜歡!用蒸氣烘烤爐健康炸千張⾖⽪,不用油炸就吃...
食材:水蓮、千張豆皮、蝦仁、披薩起司
宜蘭金棗創新吃法獨家公開!屬於粵菜系的甜點,以春捲包裹製作更簡單,口感不甜不膩又有奶油醇香,大人小孩都超喜歡。 iCook 愛料...
食材:鮮奶、玉米粉、砂糖、春捲皮、金棗蜜餞、椰漿
30分鐘完成一道年菜 #輕鬆上手 #年菜推薦 #日常便當
食材:白菜、豆皮、油蔥、肉絲、小蝦米、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔、香菇水(用食用水泡香菇)、水
新年快到了~ 總是擔心自己沒有能力能夠準備一桌好菜嗎? 想要自己親手下廚但又不知該何去何從的朋友們, 這一道料理一定要試試看喔! ...
食材:全雞、糯米、紅棗、棉線、栗子、水、黃耆、米酒、當歸、蔥段、枸杞、人蔘、洋蔥、鹽、蒜頭、白胡椒、薑片、蔥花
《#廚師劇場 #蘇杭菜》 博客來:https://pse.is/GLTUM 金石堂:https://pse.is/HNR3M TA...
食材:五花肉、蔥、冰糖、藺草繩、薑塊、八角、小茴香、丁香、桂皮、桂枝、紹興酒、米酒、醬油、蠔油
愛吃蝦的朋友們,一定要試試這一道避風塘炒蝦, 蝦殼上包覆著蔥蒜酥的香氣, 剝殼後蝦肉再夾著配料,更是老饕族的最愛, 餐廳使用的大火...
食材:大草蝦、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、塩、辣椒、麵包粉
學會了這道紅蟳米糕,你自己也可以在家中辦桌! 這是一道台灣辦桌料理中我最愛的一道海味,兼具了豐盛與美味,還台味十足!
食材:紅蟳、糯米、海膽、乾香菇、雞蛋、娃娃菜、乾干貝、大蝦仁、薑絲、乾蝦米、台灣米酒、蒜片、紅蔥頭醬、海鹽、醬油、薑末、初榨橄欖油、白胡椒粉、高湯或是清水、黑麻油、香菜
這湯沒放鹽就很甜,所以我就沒放鹽了,這樣我家的毛小孩也能一起享用
食材:土雞、山藥、鮮香菇、薑、紅棗、鹽
這道油多多的魚香茄子,能自己料理是最好的,用乾净的好油去炸,安心又美味。
食材:茄子、红椒、香菇素蠔油、薑末、生抽、素魚切碎、紅糖、鹽、烏醋
特別遇到春天素食創辦老闆娘聊天時,請益到的重點,就是要入口即化~蘿蔔要多!! 這次弄了兩大顆蘿蔔,配一斤再來米粉~果然是好吃
食材:白蘿蔔、再來米粉、胡椒粉、乾香菇
過年必備的燴三鮮!雖然我自己很喜歡, 可是深覺不及我外婆的三分功力。只能說老奶奶的功力不是我這種黃毛丫頭能夠媲美的。可是過年餐桌上...
食材:阿根廷魷魚、花枝、醬油、鵪鶉蛋、糖、海蔘、黑醋、豬皮、鹽、青江菜、玉米筍、乾香菇、蒜末、太白粉水
這是一道新加坡和馬來西亞的華人常吃的一道年菜,撈魚生. 「撈起」是粵語,就是有得撈,意頭好,撈起!撈起!撈得風生水起,愈撈愈旺的意思。
食材:煙燻鮭魚、黃燈籠椒、日式芝麻醬、蛋白、橙汁、芝麻、蛋黃、檸檬汁、花生碎、紅蘿蔔小條、蜂蜜、油條/薯片/可樂果 弄成碎片、白蘿蔔、日式醬油、小黃瓜、蔥、洋蔥、香菜
鮮甜的娃娃菜,清炒就很好吃,加入些許XO干貝醬,更是對味!
食材:娃娃菜、老薑、米酒、鹽、干貝醬