干貝風味

蒜蓉醬拌四季豆_淬釀媽媽的味道

還記得小時候天氣逐漸轉熱，為了挑嘴的我，媽媽總會準備些開胃又營養的拌菜，讓我能多補充點養分:)) 一直很鍾愛爽脆口感，涼拌四季豆就...

食材：四季豆、蒜瓣、辣椒末、淬釀醬油露干貝風味、白醋、香油、砂糖

夏日秋葵鮮蝦沙拉【淬釀夏日花便當】

夏日清爽美味的秋葵鮮蝦沙拉便當,有繽紛的蔬菜和清爽的蝦仁，搭配甘甜微酸的醬汁，是盛夏時分很能讓人振奮精神的一道料理喔~~ 帶出門當...

食材：秋葵、牛番茄、洋蔥、鮮蝦、淬釀醬油露干貝風味、檸檬汁、香油、黑胡椒、米酒

“時間淬釀的甘露之味”干貝風味 之杏鮑菇烤肉

帶給家人美味，又不想被油煙薰成黃臉婆的朋友啊！照過來！ 其它菜煮好了！這道菜也快好了！

食材：松阪豬肉或厚片梅花肉、杏鮑菇（粗壯些）、（調味料“時間淬釀的甘露味”干貝風味醬油、鹽、黑胡椒

雞肉海藻南瓜溫沙拉[烹大師]

一般夏天最愛吃的沙拉幾乎都是冰冷的，其實沙拉也有冷、有熱。而「Salade Tiede」，就是「溫沙拉」～ 今天使用簡單的新鮮綜合...

食材：南瓜薄片、雞里肌、綜合海藻、秋葵、白芝麻粒、葡萄柚片、烹大師－干貝風味、芝麻醬、水、烏醋、蒜泥

百香果酸甜風味! 涼拌青木瓜干貝唇~

炎熱天氣的夏天最適合吃酸酸甜甜的涼拌菜啦~ 清脆的青木瓜絲搭配新鮮百香果，真是很美味呀! 詳細圖文: http://micobe...

食材：青木瓜、百香果、檸檬醋或梅子醋 適量、調味干貝唇

養顏果香燉肉【HOLA幸福食堂】

以鮮美多汁的牛肉加入蘋果汁、香料熬煮，香氣沁入肉質至微微軟嫩，再放上充滿維他命C的蘋果、櫻桃蕃茄慢燉，美味又健康，是最佳的夏日美容...

食材：牛肉、蘋果切丁、櫻桃番茄、洋蔥絲、啤酒、蘋果汁、干貝風味調味粉、迷迭香、海鹽

自製鹹菜炒豬肉

有時在菜市場看到人家賣鹹菜覺得很好吃,菜貴時鹹菜也賣得很貴.但冬天是長年菜(掛菜)產季,除了煮湯和炒菜,大家吃膩了.想變化,酸菜在...

食材：自製鹹菜、自製鹹豬肉、大掛菜、鹽、五花肉、辣椒1小條、義大利香料、烹大師(干貝風味)、玄米油、黑胡椒、粹釀醬油露(鰹魚風味)、榖香米醋、蒜末

菜頭炒蛋(烹大師時食饗宴)

記憶中常吃的總是紅蘿蔔炒蛋 今天將冬季最盛產的白蘿蔔拿來炒蛋 一樣好吃又順口~ 還多了一份蘿蔔的鮮甜好滋味喔! 簡單也是一種美味

食材：白蘿蔔、蛋、烹大師(干貝風味)

白玉小丸子【烹大師時食饗宴】

你以為這是麻糬嗎? 是丸ㄚ嗎? 是鳥蛋嗎? 不不不~它是白玉~沒錯就是白蘿蔔~ 只有蒸熟~塗醬料~烤一下~就醬喔~ 相信我~金賀甲~

食材：白蘿蔔、烹大師干貝風味、醬油膏

什錦厚蛋燒_淬釀X蘿瑞娜媽媽的味道

記得蘿老媽過來瑞典幫我坐月子時，問我有沒有想吃的菜？當時腦海閃過的畫面就是這道小時她常做給我吃的什錦厚蛋燒。蘿老媽說，在他年幼物資...

食材：絞肉、紅蘿蔔、蔥、黑木耳、洋蔥、雞蛋、淬釀日式和風醬油露_干貝風味、胡椒、鹽巴

雞肉海藻南瓜溫沙拉

食材：南瓜、雞胸肉、綜合海藻、巴西利碎、杏仁碎、蔓越梅乾、烹大師干貝風味、鮮奶油、芥末子醬、蜂蜜、胡椒粉、鹽

簡易湯品~白玉魚丸湯『烹大師時食饗宴』

寒冷的冬天，家裡的餐桌一定會出現湯品。 白蘿蔔正逢產季，味道正鮮甜，加點薑片又能增加暖意。 放進孩子喜歡的魚丸，加點干貝風味十足的...

食材：白蘿蔔、魚丸、薑片、烹大師干貝風味

蘿蔔絲海帶芽貢丸湯~烹大師時食饗宴

白天上班的媽咪為了能在下班後的短短時間料理出簡單又營養豐富的晚餐，將蘿蔔刨絲再加上簡單的配料，然後用烹大師(干貝風味)調味，好吃易...

食材：蘿蔔絲、海帶芽、貢丸、烹大師干貝風味

陽光蜜汁肉排_淬釀媽媽的味道

在小時候，記得媽媽在熱騰騰的飯盒中會放上我最愛的【陽光蜜汁肉排】 那獨家醃醬醃漬的肉排經過烤箱烤後，配上白飯真的超美味，肉排軟嫩...

食材：梅花肉片、白芝麻粒、淬釀醬油露干貝風味、五香／胡椒粉、糖、橄欖油、米洒、蜂蜜

紅油鮮蚵炒手_淬釀節氣食譜

季節中的海鮮～蚵仔（牡蠣），不僅低脂、低膽固醇 還能補鐵，是一大好食材 蚵仔營養價值高，大多人稱「海洋的牛奶」，日本人則稱為「海...

食材：石蚵(牡蠣)、大餛飩皮、韭菜碎、絞肉、淬釀醬油露干貝風味、花椒粉、香油、紅油、辣椒碎、米酒、水

蘿蔔三代同堂-烹大師時食饗宴

以蘿蔔的三種不同屬性與口感創造出和諧的食物原味

食材：老蘿蔔、蘿蔔乾、白玉蘿蔔、烹大師干貝風味、雞腿

《電鍋料理》小時候味道瓜仔肉

超簡單的料理，回想起小時候吃的味道。

食材：豬絞肉、蛋、蔥、烹大師干貝風味、鰹魚露、花瓜、黑胡椒