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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大黃瓜鑲肉是一道家常菜,稍作變化,風味提升,賣像升級。大黃瓜味道清甜,雞胸肉與豆腐作為內餡,味道清雅迷人,再以「烹大師」干貝風味調...
食材:大黃瓜、雞胸肉、米酒、板豆腐、醬油、馬鈴薯、胡椒粉、胡蘿蔔、「烹大師」干貝風味、雞蛋(取蛋白)、鹽
過年🧨來點不一樣的飯飯上桌,添加五穀米預意五穀豐收,這道日式炊飯混合白米、五穀米、干貝等食材,淡淡的干貝薄鹽醬油和鰹魚薄鹽醬油調味...
食材:春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、白米、干貝薄鹽醬油、五穀米、鰹魚薄鹽醬油、日式大根、乾貨干貝、玉米筍、魚板、水、干貝水、大根水、蔥
突然想吃油飯了,冰箱兩隻退好冰待煎的鴨腿就不煎了,仔細去骨,分開皮與肉,細細切絲,煎香。 來做一份香噴噴的鴨腿油飯吧! 用耐高溫...
食材:鴨腿、薑絲、米、Lé Vera奧勒岡榛果油、鹽、麻油、醬油、烹大師干貝風味、白胡椒粉
日式漢堡排是日本家庭餐桌上的家常料理,有不同創意吃法,是小朋友非常喜愛的美食。這道豬絞肉加入山藥洋蔥做成的漢堡排,手打成型,經過香...
食材:豬絞肉、山藥、鹽、洋蔥碎、米酒、醬油、洋蔥條、味醂、鴻喜菇、胡椒粉、糖、玉米筍、「烹大師」干貝風味、雞蛋(蛋清)、雞蛋的蛋清
清淡的白菜料理,不必加過量的鹽巴調味。只要以「烹大師」干貝風味調味,就可以化平淡為鮮美,即使是家常料理白菜滷,也可創造出宴客等級的美味。
食材:白菜葉、杏鮑菇、1「烹大師」干貝風味、蒜頭、醬油、青蔥、白胡椒粉、辣椒、米酒、金勾蝦、2「烹大師」干貝風味
蔥燒豆腐改良豪華版,這道什錦鮮蔬燒年糕豆腐含有豆腐、年糕及多種蔬菜,提供蛋白質、膳食纖維,洋蔥的甜味及干貝醬的鮮味,重點用上「烹大...
食材:板豆腐、韓式年糕、「烹大師」干貝風味、洋蔥、醬油、黑木耳絲、味霖、玉米筍、甜豆、鴻喜菇、干貝醬、水
爲老公煮的皮蛋麵 這道低碳菜式融合了皮蛋的獨特風味和蔥油醬、干貝XO醬等調料的豐富口感。低碳麵條增加了纖維素攝取量,健康又美味。...
食材:低碳麵條、皮蛋、干貝XO醬、自製蔥油醬、醬油、香油
被工作壓了整天的晚間,只想喝點酒再搭配上鹹甜帶勁的壽喜燒,自己煮健康又沒有太多添加物,又可以掌握熱量👏
食材:牛肉、花椰菜、豆皮、洋蔥、豆腐、「烹大師」干貝風味、鹽、糖、醬油
這道菜是我家的獨門料理,是年輕時從媽媽那兒學來的,簡單易做又好吃,冷吃熱吃都好吃,當便當菜也很適宜!
食材:蛋、熟筍(切細絲)、醬油、蒸軟的干貝、鹽,味素、青蒜苗或蔥末、紹興酒、洋蔥末
第一次炒蝦,但在沒薑又不想加米酒的狀況下,決定以蒜香為主來炒看看,沒想到還是很香很好吃,全家吃光光,小孩也愛! 喜歡吃辣的可以自...
食材:冷凍白蝦250g、大蒜、胡椒鹽、蔥花、干貝醬油
🛒新東陽頂級烏金干貝XO醬 https://htytw.pse.is/6brtdw 📍新東陽全台直營據點 https://www....
食材:新東陽頂級烏金干貝XO醬、薑末、乾香菇、米酒、老鍋米粉、高麗菜、木耳、水、芹菜段、紅蘿蔔絲、蝦仁、醬油、白胡椒、鹽巴
用白花椰菜米來代替白米飯,加上多種蔬菜(青椒、玉米筍與南瓜)與雞蛋來做成蛋炒飯,低碳減醣,吃起來很清爽,營養也很豐富。 調味用烹大...
食材:白花椰菜、青椒丁、玉米筍丁、紅蘿蔔末、油、雞蛋、烹大師干貝風味、醬油
簡單的一道豆腐家常料理,只要將雞蛋豆腐煎至金黃,依序放入時蔬…一同與調好的醬汁中煨煮,醬汁中加入了「烹大師」干貝風味提鮮,讓這道料...
食材:雞蛋豆腐、金針菇、「烹大師」干貝風味、荷蘭豆、醬油、玉米筍、味醂、洋蔥、水
利用茄子煮熟後變得軟綿,與肉片結合,口感相當速配。再將番茄加入洋蔥蒜末煮成糖醋風味,甜滋滋的味道深受喜愛。糖醋茄子捲味道微甜帶鮮,...
食材:茄子、番茄、米酒、洋蔥、醬油、蒜頭、豬肉火鍋片、番茄醬、糖、鹽、醋、「烹大師」干貝風味
雖然是應節料理,但是平時週末或寒暑假時,還是可以帶著孩子們一起體驗傳統料理的做法,看著原來的肉餡,經過一次次地浸水、滾粉,最後變成...
食材:水磨糯米粉、豬絞肉3肥7瘦、紅蔥酥、豬肉絲、蔥花、乾香菇、鹽、蝦皮或蝦米、白胡椒粉、醬油、五香粉、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、茼蒿菜、冷開水(分次加)、烹大師干貝風味
蔬菜肉末,拌炒熟,加入熟飯,加匙烹大師干貝風味,裝入透抽裡,蒸一蒸,切一切,美味上桌。 玉米筍所含的類胡蘿蔔素,可預防癌症、心血管...
食材:透抽、熟飯(糙米)、烹大師干貝風味、紅蘿蔔、香油、玉米筍、醬油、洋蔥、豬絞肉
今天做一大盆子辣椒醬,香辣過癮🥵,每口都吃得到大海鮮甜🦐 🌶️相關食譜:「蒜蓉辣椒醬(海鮮味)」、「蒜蓉辣椒醬(簡易版)」、「蒜...
食材:蒜頭、朝天椒、米酒、生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、魚露、蔭豆豉、砂糖、乾干貝、醬油、沙拉油、食鹽、黑麻油、雞粉、味精
结合蔬菜與韓國冬粉健康低醣低脂取向,鲔魚富有Omega-3、蛋白質,菠菜、紅蘿蔔等蔬菜在川燙之下,在烹大師「干貝風味」的調味下,讓...
食材:菠菜、胡蘿蔔、烹大師干貝風味、金針菇、醬油、韓式冬粉、香油、水煮鮪魚罐頭、白芝麻粒、洋蔥