干丁

豆乾丁炒辣菜脯

非常下飯的一道菜。

食材：豆乾、辣菜脯、玉米筍、杏鮑菇、濕豆豉

義式獵人燉雞

義式料理有大量的番茄和香料融合，經過梅納反應的雞肉表面金黃，外層帶有脆度，內層軟軟嫩嫩，燉煮入味，每口都是精華。獵人燉雞就是按照獵...

食材：去骨雞腿排、鹽、洋蔥；切丁、蘑菇；剖半、酸豆；吸乾水分、牛番茄；切塊、油漬鯷魚；切碎、西洋芹；切丁、黑胡椒粗粒、黑橄欖；切片、白酒 或 開水、罐裝番茄碎

「冷藏發酵」法式忌廉芝士麵包

復刻BLT和O'LE 麵包櫃里很受歡迎的法式忌廉芝士包，它巨大、料足、質樸，味道豐富且具有層次變化。 冷藏發酵的方式不僅簡化了過...

食材：高筋麵粉、無鹽發酵奶油、牛奶、乾酵母、鹽、糖、鮮切橙皮丁、葡萄干+蔓越莓、cream cheese

紅燒臭豆腐

食材：臭豆腐、絞肉、薑末、水或高湯、蒜末、家鄉肉末或臘肉末、醬油、大辣椒末、蝦米、味精、乾香菇末、米酒、尖扁筍或沙拉筍丁、辣豆瓣醬

宮保雞丁

滑嫩的雞肉加上脆口的花生以及宮保醬的絕妙搭配，每一口都能品味到多層次的風味，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、乾辣椒切段、花椒、鹽巴、蒜頭切半、白胡椒粉、醬油膏、蔥(蔥白切丁/蔥綠切段)、米酒、番茄醬、花生、低筋麵粉、烏醋、食用油、糖

秋之甘藷乳酪奶醬義大利麵

類似馬鈴薯沙拉，微甜，幸福滋味

食材：螺旋麵、地瓜、九層塔屑屑、初榨橄欖油、椰子脆片、洋蔥丁、帕瑪森起司粉、黑胡椒粒、鹽、Cream Cheese、雞高湯、乾辣椒、檸檬汁、切達起司

【蔓越莓核桃起司丁軟歐包】KNEADER

這款軟歐包製作簡單又好吃 內餡滿滿的酸甜蔓越莓乾~核桃~起司丁 口感多層次, 美味兼營養~

食材：高筋面粉、酵母粉 4克、蔓越莓乾、鹽、核桃、细砂糖、起司丁、鮮奶、無鹽奶油

麻醬麵

食材：豆乾丁、黑芝麻粉、香油、梅花肉丁、豆瓣醬、醬油、蒜頭末、麵條、椰子水、蔭豆鼓、紅蘿蔔絲、燕麥水

蜂蜜 優格 乳酪 蔓越莓麵包

食材：高筋麵粉、牛奶、酵母（冬天）、糖、蜂蜜、湯種麵糊、蔓越莓乾、乳酪丁

肉末四季豆（營養減脂、口感豐富）

一道適合媽媽的減脂料理 也很適合挑食的孩子 兼具營養又能夠一起共食的美食

食材：全聯買的豬絞肉、紅蘿蔔丁、洋蔥、蒜末、豆乾、四季豆、全聯水豆腐、大陸妹、玉米粒、雞蛋、米酒、醬油、黑胡椒粒

蘋果雞肉鮮蝦溫沙拉

華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 此道料理有豐富的蛋白質、膳食纖維食、茄紅素...

食材：華盛頓富士蘋果丁、雞胸肉丁、醬油、蝦仁、糖、魚露、鴻禧菇、玉米粉、白醋、杏鮑菇（段）、黑胡椒粉、蕃茄丁、蒜片、洋蔥絲、九層塔碎、生菜（段）、生菜、腰果碎、蔓越莓乾碎

番茄櫛瓜雞肉湯

寒冷的天氣來碗好喝美味又有著滿滿營養的熱湯，不論是對身體還是心靈都是一種特別的享受及滿足感，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：櫛瓜切丁、牛番茄去皮切塊、蒜頭切末、去皮雞腿肉切丁、洋蔥切絲、黑胡椒粉、乾辣椒切碎、鹽巴、番茄醬、義大利綜合香料、糖、雞高湯

海鮮大醬湯｜韓國媽媽都會做 濃醇香家常味

鍋寶年度最大檔優惠 [搶優惠去] https://cookpot.tw/w1o2L/大醬湯 【小林食堂 小林師傅上菜囉】 韓式家...

食材：櫛瓜(丁)、板豆腐(丁)、昆布、洋蔥(丁)、小魚乾、韓式味噌醬、紅辣椒(圈)、果菜皮、韓式辣椒醬、石墨烯雙耳不沾湯鍋24cm、綠辣椒(圈)、水、韓式辣椒粉、石墨烯單柄不沾湯鍋18cm、白蘿蔔(丁)、蒜(碎)、馬鈴薯(丁)、蔥(花)、蔥、糯米粉、蛤蜊、香油、白蝦、花枝(刻花)

香蕉煉乳馬芬蛋糕

熟透的香蕉正是香氣最濃郁的時刻，用來做各種蛋糕最對味了，這是一道超簡單快手~連烘焙小白都不可能會失敗的香蕉馬芬蛋糕食譜。 這款杯子...

食材：香蕉2根、雞蛋2顆（帶殼重）、液態油脂、煉乳（原味）、低筋麵粉、無鋁泡打粉、食用級小蘇打粉、香草精、蔓越莓乾、表面裝飾用香蕉切丁（or切片）

聖誕布丁

在英國傳統中，聖誕布丁是聖誕晚餐中不可或缺的一部分 在製作聖誕布丁的過程中，會將一枚銀幣放入蛋糕體中 只要誰在享用聖誕布丁時咬到那...

食材：Tommy’s雪紡蛋糕粉、蔓越莓乾、葡萄乾、杏仁、核桃、蘋果丁、紅糖粉、冷凍奶油、雞蛋、蘭姆酒

無肉不歡｜香菇肉醬

可一次煮多份肉醬，分量冷凍保存，每次取需要的份量，以"蒸"的方式加熱就可快速上菜。

食材：豬絞肉(粗)、乾香菇，泡軟後切丁、郫縣豆瓣醬、豆豉，切碎、黃豆醬，切碎、高粱酒、甜麵醬、蒜末、白胡椒粉、蔥(白)末、鹽、糖(可略)

素｜荷葉飯

臺灣香米融合斑蘭葉的芋香與荷葉清香，在聚餐多是大魚大肉菜色中，更引人食慾。(真是太忙了，只顧上菜卻忘了特寫。)

食材：臺灣香米、冷水(煮飯用)、乾香菇，泡軟切條、薑末、紅蘿蔔，切小丁、素肉絲、芹菜或芫荽，切碎、素蠔油、白胡椒粉、鹽、芝麻油