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帕瑪火腿芝麻葉沙拉│玉美
玉美Yumei Farm清新中帶有微苦、辛香，風味獨特芝麻葉是義大利料理常見的食材，三明治、披薩、沙拉都是它的好夥伴。其中最簡單，也最美味的當屬帕瑪火腿芝...
食材：玉美溫室土耕Baby芝麻葉、帕瑪火腿(生火腿)、Mozzarella乳酪、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、鹽之花（法國給宏德海鹽）
帕瑪火腿
47 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「帕瑪火腿」的零失敗食譜
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獨享威靈頓牛排
Duncanの料理研究室威靈頓牛排，英國名菜。其由來源自於在「滑鐵盧戰役」戰勝拿破崙的威靈頓公爵在其慶功宴上，御廚特地做了這道綜合公爵所愛為一身的料理歡迎...
食材：菲力牛排、蘑菇、紅酒、松露醬、梅林醬、水、法式芥末醬、鹽、太白粉、酥皮、黑胡椒、帕瑪生火腿、糖
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帕瑪森起司火腿麵包
Renny時常用於義大利麵的帕瑪森起司粉，用在麵包上也是很搭的喔，裡面捲上起司跟火腿片，就成了一個好吃的起司火腿麵包喔！
食材：高筋麵粉、鮮奶、火腿、砂糖、起司片、鹽、帕瑪森起司粉、酵母、匈牙利紅椒粉、奶油、羅勒葉
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【湯瑪仕上菜】－羅馬式燉牛肋酥皮盅
湯瑪仕微食堂烤的香香酥酥的酥皮配上燉煮軟嫩的牛肋條，當家裡來客人時絕對是一大亮點。
食材：美國嫩牛肋條 切塊、牛番茄切塊、紅蘿蔔切丁、低筋麵粉、西洋芹切片、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、薄荷葉切碎、大蒜切碎、帕瑪火腿或培根切碎、帕瑪森起司粉、月桂葉、洋蔥切絲、酥皮、薄荷葉切絲、白酒、蛋液（蛋黃或全蛋皆可）、鹽、水、佳輝粗粒黑胡椒、罐裝番茄碎
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班尼迪克蛋
Mia手作料理今天早起不運動 做了班尼迪克蛋當早餐 第一次做 水波蛋做的不好看 我個人的問題😂 你們一定能做得到！快學起來做給另一半當驚喜^_^
食材：蛋黃、無鹽奶油、瑪芬、鹽巴黑胡椒、蛋、檸檬汁、鹽巴、醋（或任何有酸性的）、醋、培根或帕瑪火腿
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熱壓吐司+吐司邊
雅雅用鬆餅機做出簡單又方便的早餐或午茶點心🥧
食材：吐司、起司片、蛋、火腿片、鹽、鮪魚罐頭、伊瑪鬆餅機+帕里尼烤盤
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檸汁酪梨火腿義大利蝴蝶麵
Reme ꡵ Pasta酪梨的清香配上檸檬的酸，很清爽的口感 是變形的Carbonara，沒有用豬頰肉/培根，而是用火腿 備註：這次麵量偏多，建議80 g...
食材：義大利麵、火腿、酪梨、橄欖油、檸檬汁、鹽、蛋黃、黑胡椒、甜菊葉、蒜頭、帕瑪森乳酪粉、南瓜籽、水、鮮奶油
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無花果帕瑪火腿拉沙
peggy這道沙拉質感很好, Parma Ham + Balsamic Vinegar 通常在高級餐廳裡才會有, 把它學會之後, 把你家的餐...
食材：新鮮無花果、義大利帕瑪火腿、綜合生菜包、陳年巴薩米克醋、特級橄欖油、鹽、檸檬汁、黑胡椒
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馬芝瑞拉藜麥沙拉<請客篇>
上班族下班愛做菜🌶請客絕佳好前菜，健康簡單的藜麥沙拉，搭配上帕馬火腿跟馬芝瑞拉起司，在家也能享有餐廳奢華等級的享受！
食材：紅藜麥、小黃瓜、塩、蘋果、橄欖油、黃椒、義大利紅醋、紅椒、胡椒、芹菜、芝麻葉、牛番茄、帕瑪火腿、瑪芝瑞拉起司
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生火腿無花果 三明治蛋糕
臉譜義大利帕爾馬（Parma）產的帕瑪生火腿與新鮮無花果，搭配奶油起司超對味。 因為非常適合配紅酒，也可當成下酒菜。非無花果產季時可使...
食材：白吐司、乳霜狀奶油、帕瑪生火腿、無花果、起司奶油、芝麻菜、生火腿、鹽、無花果醬（低糖）、新鮮羅勒
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豆鼓蠔油燒魚
廚房女漢子Rita's這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺)，是一種美味無腥臭的海魚，可清蒸、乾煎或紅燒。今天使用先略煎後再用豆鼓、花雕酒和帕瑪火腿片...
食材：紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蠔油、蒜頭、花雕酒或黃酒、洋蔥、白胡椒粉、薑、糖、豆鼓、鹽、蔥、辣椒
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威靈頓牛排-從酥皮開始+紅酒醬(氣炸鍋可
KenHsu雖然很耗時，但做出來超有成就感，而且招待客人絕對不會漏氣的一道料理。 (做過很多次，每次都有一點點小改變，目前搭配紅酒醬汁覺得是最棒的)
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、洋菇、全脂牛奶、栗子、菲力牛排、砂糖、百里香、英式芥末、橄欖油、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、牛肉碎、白醋、鹽、紅蔥頭(切碎)、白開水、奶油、帕瑪火腿、紅酒醋、紅酒、西式高湯
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義大利烘蛋&義大利沙拉烘蛋
小黑蚊的創意隨興料理源自於義大利的雞蛋料理，用雞蛋與芝士加上其他配料煎製而成，不只可以直接享用，配上各式生菜、火腿，再淋上特調黑葡萄醋沙拉醬，灑上帕瑪...
食材：綜合生菜、小黃瓜、蛋、小蕃茄、紅甜椒、黑葡萄醋、燻里肌火腿、洋蔥、橄欖油、帕瑪森起司、培根、蜂蜜、莫札瑞拉起司、黃芥末粉、鹽、黑胡椒
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義大利帕瑪火腿佐杏桃乾
Angelique義大利帕瑪火腿佐杏桃乾 Jambon de Parme：義大利除了起司有名之外，帕瑪地區出產的火腿更是遠近馳名，搭配上酸中帶甜的...
食材：帕瑪火腿、杏桃乾、新鮮鼠尾草(可用薄荷葉)
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火烤漢堡肉排與馬鈴薯
Le Creuset賣場連結：https://market.icook.tw/products/lecreuset02
食材：馬鈴薯 去皮切塊、奶油、牛絞肉、培根、帕瑪生火腿 剁碎、蕃茄、甜椒粉、沙拉葉、帕瑪森起司、特級橄欖油
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萬聖節-魔化火腿蛋
小樹懶廚房來自另一個世界的神秘佳餚，魔化火腿蛋！ 看似簡單～卻夾雜著豐富美妙的滋味 第一次吃就絕對愛上！ 食譜來源：魔獸世界官方食譜 【F...
食材：熟雞蛋、酪梨、食物調理機、帕瑪森起司、擠花袋、義式火腿片、蜂蜜芥末醬、鹽、黑胡椒粒、橄欖油
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起士烤大蔥
野犬鄰居送來鄉下老家種的大蔥，簡單幾個步驟，就可端上一盤下酒小菜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixne...
食材：大蔥、牛奶、帕瑪森起士粉、生火腿
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威靈頓牛肉
野犬威靈頓牛肉是一道牛里肌肉裹上鵝肝醬或蘑菇醬，包在在酥皮中烘烤的名菜。它的起源爭議很多。最常被提出的是為了慶祝1815年滑鐵盧大勝的...
食材：牛菲力、蘑菇、百里香、白酒、帕瑪生火腿、酥皮、蛋黃、鹽、胡椒
