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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蛋黃、細砂糖、白砂糖、動物性鮮奶油、香草莢
可以單吃,也可以充當小塔皮使用
食材:中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、室溫奶油、蛋黃、糖、蘭姆酒
香濃烤布蕾,口感比布丁順口滑嫩,小朋友的最愛,可以與家裡的小朋友一同動手,可以讓小朋友負責簡單的事,像是分裝或是撒蔓越莓乾,小朋友...
食材:鮮奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、濃農蔓越莓乾
好吃又簡單的烤布蕾
食材:牛奶、動物鮮奶油、細砂糖、蛋黃、全蛋
此食譜特色:一鍋到烤、不需攪拌器、比較不甜、奶油香。 由原po靖媽咪分享的布列塔尼地方餅乾改版,增加綜合果仁。 相較於之前寫的另一...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、過篩低粉、綜合果仁與葡萄乾
這是2人配方,我有改糖!使用了7克代糖和8克細糖⋯我個人覺得甜味剛好,因爲我不愛吃太甜膩!想說最後的烤焦糖也會甜!所以在配方中就減少了!
食材:蛋黃、鮮奶油、巧克力布蕾、鮮奶、三多代糖、細糖、香草莢、無糖巧克力粉
純正英式風格! 適合切片享用
食材:高筋麵粉、橄欖油、酵母粉、鹽巴、冷水
其實自己做西式濃湯一點都不難、可大量製作分裝、放至冷凍想喝時解凍加熱、風味還是跟現煮的一樣唷 不要再喝粉泡的化學濃湯了
食材:月桂葉、洋蔥、鮮奶、蘑菇、新鮮香菇、西洋芹、奶油、荳蔻粉、雞高湯、動物性鮮奶油、鹽、黑胡椒粉、麵粉(可不加)、魚子醬、法國麵包
很久沒有製作類似夾心的餅乾了,本身就很喜歡吃有夾心的餅乾,特別是甘納許(巧克力大好)。 近年來真的是越來越能體會發酵奶油的好,除...
食材:低筋麵粉、鐵塔無鹽發酵奶油、調溫苦甜巧克力、細砂糖、鐵塔動物性鮮奶油、蛋白、可可粉
巧克力布郎尼👍
食材:無鹽奶油、可可粉、細砂糖、全蛋、水、鹽、低筋麵粉
奶香超濃郁的布蕾~蕾~蕾
食材:牛奶、香草糖、鮮奶油、全蛋
小豬饅頭,看起來可愛,做起來簡單,吃起來好吃。跟家中小孩或是長輩一起動手做都相當適合喔!!
食材:中筋麵粉、溫水(或枸杞水)、電鍋及蒸籠、速發酵母、饅頭紙、糖、包電鍋上蓋的布、黑米(或芝麻)、枸杞
這道食譜的烤布蕾配方不太一樣,蛋奶醬中沒有糖的成分,烤布蕾跟表層的焦糖一起入口,才會甜得剛剛好,散發出迷人的風味。 @COOKIN...
食材:鮮奶油、香草莢、蛋黃、白糖、草莓、薄荷葉
將網路上的檸檬塔食譜加以搭配融合,適合夏天的清爽甜點
食材:檸檬汁(約3-4顆)、檸檬皮、奶油、砂糖、糖、原味果凍、蛋黃、蛋、杏仁粉、吉利丁、泡打粉、鹽、中筋麵粉
這是一個簡單又好吃的美國甜點 適合在開party或家裡的下午茶享用 希望你們喜歡💕
食材:細砂糖(可依個人喜好減少糖量)、麵粉、可可粉、蛋、無鹽奶油、巧克力豆
減糖烤布蕾.不喜歡吃太甜的話可以不用用焦糖直接單吃也很美味!大人小孩都愛吃 材料又很簡單喔
食材:鮮奶、鮮奶油、砂糖、全蛋、香草精
怕蛋味的話可以加入香草籽OR香草精 以玻璃器皿烘烤的話溫度要再下降約150~160度以免變蜂窩狀影響口感
食材:鮮奶油、牛奶、鹹蛋黃、糖、蛋黃、地瓜
將蘑菇、香菇、各式鮮甜的菇菇們跟洋蔥炒香香,倒入鮮奶與高湯,不加麵粉、馬鈴薯,直接以攪拌棒攪打成濃郁美味的濃湯,倒入咖啡杯、蓋上奶...
食材:無鹽奶油、洋蔥、鹽、蒜、粗粒黑胡椒、蘑菇、新鮮香菇、雪白菇/鴻喜菇、高湯或水、鮮奶、鮮奶油、打奶泡用鮮奶、百里香/巴西里葉末、烤過的核桃碎粒