巧克力料理

爆漿巧克力豆豆卡士達麵包

路過一家麵包店看到的爆漿卡士達整形方式，所以試做看看囉！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、新鮮酵母、無鹽奶油、水、全蛋、砂糖、蜂蜜、玉米粉、煉乳、鹽、水滴巧克力豆

巧克力酥餅

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、巧克力粉、蛋白

寶寶的巧克力爆漿鬆餅

食材：鬆餅粉、水、蛋、巧克力漿

巧克力豆燕麥軟餅乾 (新手必學）

美式巧克力豆餅乾chocolate chips cookies，外脆內軟心，香濃的巧克力加上燕麥片，令餅乾更有嚼勁，超美味的～ 多...

食材：無鹽奶油、紅糖、雞蛋、蘇打粉、中筋麵粉、燕麥片、巧克力豆豆

肉末醬咖哩

全部食材都是小小丁熟成快，家中有小小孩吃更適合喔～

食材：粗絞肉、紅蘿蔔、地瓜、洋蔥、咖哩、巧克力、咖哩粉、蒜頭

超簡單巧克力布朗尼

不甜膩，外酥內軟，滿口巧克力和核桃的香味，濕潤好吃！最重要的是只要攪一攪喔～～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：核桃（用平底鍋烘烤ㄧ下）、8吋模具、無鹽奶油、黑糖、可可粉、苦甜巧克力、中筋麵粉、楓糖或蜂蜜、無鋁泡打粉（1/2茶匙）、全蛋（大顆）、鹽、香草精

朱古力杏仁曲奇

香脆可口~朱古力味濃的脆曲奇~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivyki...

食材：無鹽牛油、糖霜、雞蛋(全蛋)、杏仁片、低筋麵粉、朱古力粉、鹽

簡易巧克力麵包

簡單的幾個步驟 就可以做出好吃的巧克力小餐包喲 給懶惰的你們參考參考😚😚🙈

食材：高筋麵粉、水（鮮奶/豆漿）、鈕扣巧克力、香蕉泥、糖（砂糖/蜂蜜）、堅果、鹽、乾酵母、奶油

果醬餐包(三種口味)

一次完成三種口味~滿足全家人

食材：高筋麵粉、白美娜、鹹蛋黃奶酥醬、冰水、花生醬、帕瑪森起司粉、蛋液、巧克力醬、黑芝蔴、砂糖、大波露巧克力、無鹽奶油、滿天星、鹽、酵母

【白巧奶酪茶凍】

香濃滑順的白巧奶酪,搭配香醇清爽帶有咖啡香氣的茶凍,口感層次豐富又不膩口~

食材：紅茶、砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、鮮奶、白巧克力

巧克力布朗尼餅乾

很濃的巧克力軟餅乾

食材：70%苦甜巧克力、奶油、糖、蛋、鹽、高筋麵粉、香草精

楓糖朱古力包

眾多甜食中，我最難抵抗巧克力的誘惑！

食材：高筋粉、全麥粉、無糖可可粉、鹽、楓糖漿、酵母、室溫水、橄欖油、朱古力粒

❤甜點料理❤濃情化不開朱古力心太軟

想做給心愛的對方濃郁的朱古力蛋糕嗎? 害怕手殘失誤嗎? 今天就來試試零廚藝超簡單溫暖他口也溫暖他心的朱古力心太軟吧!

食材：低筋麵粉、苦甜朱古力、無鹽奶油、砂糖、雞蛋

抹茶白巧克力慕斯蛋糕

妺妺喜歡抹茶，加上之前到宇治買了上好的抹茶粉 就做了她今年的生日蛋糕，但我怕抹茶味太濃會苦 所以加了白巧克力做慕絲，結果兩者平衡得...

食材：消化餅、牛油、蛋黃、蛋白、魚膠片、白砂糖（蛋黃用）、白巧克力、淡奶油、白砂糖（蛋白用）、抹茶粉、低筋麵粉、牛奶、細砂糖、橄欖油、牛奶（抹茶用）

蘭姆葡萄蔓越莓夾心餅乾

日本北海道名物「六花亭—蘭姆葡萄夾心餅乾」聽說神級好吃！ 這裡除了葡萄乾，另外增添一些蔓越莓乾，更加滋味豐富！ 步驟1-5準備浸漬...

食材：葡萄乾+蔓越莓乾、蘭姆酒（褐色）、低筋麵粉、杏仁粉、無塩奶油、糖粉、白巧克力、塩、奶粉(可省）、蛋白、蛋黃、蘭姆酒漬葡萄蔓越莓乾、三溫糖或細砂糖、香草精、全蛋、煉乳

堅果餅乾棉花糖巧克力

參考靜姐的食譜做了這道好看又好吃的小點心～非常簡單的作法、做出來成品口感意外的豐富😋甜滋滋的巧克力帶點小紅莓的酸、棉花糖的軟Q還有...

食材：巧克力豆、各種堅果、小紅莓果乾、小顆棉花糖、餅乾、糖漿、奶油

巧克力muffin

馬芬是我第一個學會的點心，簡單又好發揮，只要抓好比例，就可以變出很多口味的馬芬喔!!!十幾年前，我還想要開一家馬芬專賣店，賣著好吃...

食材：低粉、可可粉、無鋁泡打粉、軟化奶油、二號砂、蛋、鮮奶油、蜜漬橘皮、核桃