山苦瓜

山苦瓜菜脯雞湯

因為有兩隻小惡魔👿，所以老公的員工旅遊選了兩天一夜而且最近的墾丁☀️ 在社頂公園小小惡魔👿睡著了，媽咪我只好逛逛週邊小店，好奇這一...

食材：乾山苦瓜片、菜脯、海鹽、山東大棗或紅棗、鮮味炒手、切塊雞肉、雞腳、水

山苦瓜彩蔬

食材：山苦瓜、手工豆鼓、豆腐餅（里仁有）、白胡椒粉（中藥房有）、鹽

山苦瓜枸杞茶

山苦瓜有清熱解毒，降血壓，糖尿，痛風，中暑，炎炎夏日，很適合來上一杯

食材：山苦瓜、紅棗、枸杞

Fa Fa～ 山苦瓜炒鹹蛋！！（不苦唷）

食材：山苦瓜、鹹蛋、辣椒、蔥、蒜頭、鹽巴、糖、米酒、胡椒粉

苦瓜雙吃｜快速、不苦（便當菜）

一大條山苦瓜，除了常見的鹹蛋苦瓜以外，做成苦瓜煎蛋、涼拌皮蛋苦瓜，更是好吃又不苦喔！完全不需要先燙過，跟著我的作法試試看，吃得到苦...

食材：山苦瓜、雞蛋、鹽巴、皮蛋、魚露、糖、醋、醬油

土豆麵筋山苦瓜

覺得很苦，不愛吃苦瓜嗎？那就倒罐初一十五都要吃的土豆麵筋下去吧！這苦中帶甜的滋味不錯喔！

食材：山苦瓜、土豆麵筋、太白粉、辣椒

山苦瓜炒小魚乾

食材：山苦瓜、乾豆豉、米酒、小魚干、醬油、辣椒、糖、青蔥、溫開水、蒜頭

《鹹蛋山苦瓜雞絲》

炙熱的天氣真讓人難耐。維基百科寫著：苦瓜具有消暑清熱，解毒、健胃的功效。那就趁著產季，一起多吃，多消暑吧！

食材：山苦瓜(去籽切小塊)、熟雞絲、食用油、鹹蛋(蛋白與蛋黃分別切碎)、香油、蒜頭(切末)、鹽

山苦瓜炒天貝

食材：天貝、山苦瓜、鹹鴨蛋

醬鳳梨山苦瓜排骨湯

可以全部食材入鍋一起燉煮

食材：醬鳳梨、山苦瓜、排骨、薑片

鹹蛋苦瓜～10分鐘料理

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒

涼拌苦瓜

苦瓜用涼拌的，不會苦，好吃！

食材：山苦瓜、千島醬、美乃滋、海苔香鬆

蒸苦瓜鑲肉/蒸苦瓜肉丸

愛吃苦瓜的我，把苦瓜變成丸子的配料，用調理機來製作，用電鍋蒸熟，是能輕鬆上菜的一道美味料理。 一次就完成苦瓜鑲肉跟蒸苦瓜肉丸兩道料理。

食材：山苦瓜、梅花肉片、醬油、米酒、水、柴魚粉、白胡椒粉

♡鹹蛋山苦瓜雞絲♡

雞胸去骨跟皮 熱水先煮熟雞胸 ，山苦瓜切0.3的厚度把內膜刮乾淨、鹹蛋（蛋白、蛋黃分開）切碎、蒜頭切末、辣椒斜切，把燙熟的雞胸肉用...

食材：山苦瓜、雞胸、油、鹹蛋、香油、蒜頭、鹽、辣椒

鹹蛋山苦瓜

鹹蛋+苦瓜，最佳搭檔！

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、葵花油

山苦瓜炒五花肉

囊刮的越乾淨越不苦

食材：山苦瓜、五花肉、蒜頭、蔭豉、醬油、糖

金沙山苦瓜

金沙就是鹹蛋啦～ 只要知道了金沙料理的步驟 其實鹹蛋加什麼都很好吃可以自己變化喔～ https://www.facebook.c...

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜末薑末辣椒末、胡椒粉