🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
沙茶在台式口味上是一直不會煮失敗的味道,肉類只要加上沙茶醬及青菜一起拌炒,就變成一道超下飯的熱炒菜!各位好朋友一起來試做看看吧!
食材:牛肉火鍋肉片、油菜、蒜片、辣椒、德國鹽、白胡椒粉、沙茶醬、太白粉、屏大醬油、米酒、糖
各位捧油們都怎麼吃荷包蛋呢?應該平常吃荷包蛋都是醬油膏或者醬油調味吧!今天跟大家分享這道酸甜可口的「糖醋荷包蛋」,是跟以往印象裡的...
食材:雞蛋、青蔥、蒜末、糖、白醋、屏大醬油、屏大醬油膏、番茄醬、清水、白芝麻
蒸煮的料理方式真的是超讚的懶人料理,在這種炎炎夏日裡最得地方媽媽的青睞!這道廣東人最喜歡吃的蒸肉餅~「玉米筍蒸肉餅」作法簡單,汁香...
食材:豬絞肉、玉米筍、青蔥、屏大醬油
這是我媽媽的拿手好菜,我們從小到大,到現在我鵝子也都超愛的苦瓜封肉配飯,光喝湯也能吃好幾碗飯。
食材:中型苦瓜、豬絞肉、媽媽牌紅蔥酥、胡椒粉、米酒、屏大薄鹽醬油、中農清醬油、鹽巴、味精、白蔴油、青蔥、太白粉
這個夏天的氣溫破紀錄啦..........大熱天的食慾不振,常常讓媽媽傷透腦筋!煮飯變成一個吃力不討好的工作~今天跟大家分享一道快...
食材:油豆腐(選嫩一點的)、鮮香菇、美白菇、洋蔥、青蔥、蒜頭、屏大素蠔油、屏大醬油、屏大醬油膏、絞肉、胡椒粉
每當夜深晚歸肚子餓想來點消夜的時候,第一個想到的就是煮點麵條拌XO醬,暖胃又暖心的滋味吃完後總是滿足的進入夢鄉!XO醬其實是源自香...
食材:乾干貝、乾蝦米、乾油蔥酥、蒜酥、乾辣椒、米酒、屏大素蠔油、屏大醬油、葡萄籽油、冰糖
最喜歡在麵店點上一桌小菜打打牙祭,其中看起來最有食慾的就是【糯米椒炒小魚豆干】了,這道小菜利用糯米椒微辣、小魚干的鮮味、豆干的軟Q...
食材:小魚干、糯米椒、紅辣椒、豆豉、蒜末、食用油、白胡椒、糖、屏大醬油、開水
暑假到了,大朋友小朋友容易三餐不定時!肚子餓的時候來一份炒泡麵,營養又均衡,配料家裡冰箱有什麼加什麼,也很適合做為清冰箱料裡,有主...
食材:雞蛋、空心菜、黑木耳、鮮香菇、蒜末、豬五花、香菜、統一肉燥麵、屏大醬油、屏大醬油膏1匙、胡椒粉、洋蔥
冷冷的天氣,晚餐的首選就想要吃個熱騰騰的鍋物,今天跟大家分享壽喜燒的做法,這樣啊~媽媽們下班回家後很快就可以出餐了😄壽喜燒一定要用...
食材:鮮香菇、板豆腐、牛五花肉片、高麗菜、青蔥、鴻喜菇、洋蔥、蒟蒻絲、屏大醬油、米酒、開水、白糖
最近的蛋蛋之亂讓很多主婦人心惶惶,到底何時才能蛋蛋自由啊……??? 要為全家人補充蛋白質,用豆腐來補充也是一個很好的選擇,跟大家分...
食材:板豆腐、乾香菇、蔥、蒜頭、辣椒、米酒、屏大醬油、屏大醬油膏、二砂
連假過後,大人小孩都需要來做收心操!地方媽媽總算獲得難得的寧靜,做起菜也要輕鬆版!今天來跟大家分享一道一鍋到底的下飯好菜”香菇燜雞...
食材:仿土雞腿、仿土雞翅、乾香菇、薑片、蒜頭、青蔥、八角、屏大醬油、米酒、冰糖、乾辣椒
跨年過後緊接著就是一年一度的農曆春節了!小編來跟大家分享一道春節聚餐可以吃的大料理!就是這幾年很受歡迎的【砂鍋魚頭】!這道菜把他學...
食材:大隻鱸魚肉、大白菜、大豆皮、老豆腐、金針菇、黑木耳、三層火鍋肉片、蒜頭、辣椒、蒜苗、米酒、扁魚、沙茶醬、屏大醬油
好久沒去港澳旅遊了,想到港式料理口水都快要留下來了!大家一定會點油雞吧…….,問了熟識的港式料理師傅油雞到底是怎麼做出來的?其實是...
食材:土雞腿、蔥段、薑片、五香粉、八角、屏大醬油、屏大醬油膏、冰糖、開水、紹興酒
【油蔥醬油乾拌麵】 今天來道非常簡單的油蔥醬油乾拌麵,利用風評不錯的屏大醬油,簡單料理 屏科大薄鹽醬油這瓶醬油,從校內紅到校外,...
食材:麵條、紅蔥頭、屏大醬油、沙拉油、雞蛋、蔥花
中秋烤肉大家是不是剩下很多食材烤不完呢?來試試看三杯料理把食材消滅掉吧!三杯料理可說是熱炒店相當受歡迎的菜色之一🥘也是下飯菜的好選...
食材:豬血糕(米血)1塊、杏鮑菇、蒜頭、老薑、辣椒、九層塔、麻油、屏大醬油、冰糖、米酒
最近的蛋蛋之亂讓很多主婦人心惶惶,到底何時才能蛋蛋自由啊……??? 尤其是茶葉蛋,真的是方便又實惠的蛋白質來源! 幸運地買到蛋,可...
食材:茶包、滷包、屏大醬油、德國鹽、二砂、甘草
這陣子各位地方媽媽們都在為清明祭祖忙碌嗎?每次辛苦拜完沒人倒銷(幫忙吃)是一個大麻煩,忙完準備還要忙消化,拜過的東西很快就壞了壓力...
食材:筍絲、五花肉、薑、蒜頭、辣椒、八角、冰糖、屏大醬油、德國鹽
這道菜真的是從小吃到大.每隔一陣子料理變不出花色的時候,便會想起這道屬於老媽的私房菜!肉香+醬香+腐乳的甘甜!拌麵拌飯拌燙青菜都好...
食材:豬五花絞肉、辣豆腐乳、屏大醬油、蒜末、蔥末、辣椒