清冰箱料理~炒泡麵

描述
暑假到了,大朋友小朋友容易三餐不定時!肚子餓的時候來一份炒泡麵,營養又均衡,配料家裡冰箱有什麼加什麼,也很適合做為清冰箱料裡,有主食有蔬菜營養也算均衡。因為用泡麵炒,所以也大大縮短烹調時間。又能過過吃泡麵的癮。泡麵與新鮮食材一起烹飪,也是一種健康版的料理新選擇!接下來介紹超簡單作法~
份量
時間
步驟
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先將蔬菜們切絲、肉片切塊後備用。
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在鍋中煮一鍋水,水滾後再放泡麵
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煮至約1分熟後撈起後備用,因為還需要跟配料一起炒。
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配料炒至微軟,就可以加入雞蛋,一起炒至全熟。
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之後下調味料(若太乾可以加一點泡麵水)。一定要來一點屏大醬油
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來一點屏大素蠔油提鮮
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最後鍋中加入煮好的泡麵與蔥油包,炒至醬汁收乾,即可盛起。
小撇步
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