小黃瓜檸檬

低脂越式春捲

低熱量、蔬菜多又能吃到蛋白質，非常清爽！適合夏天也適合減肥的高顏值料理！

食材：去殼蝦仁、生菜（建議結球萵苣）、魚露、胡蘿蔔、檸檬、小黃瓜、蒜頭、越式澱粉條（米線）、乾辣椒（或鮮辣椒）、越式米餅、飲用水、雞胸肉（可做第2種口味）

泰式風味涼拌雞雜

炎炎夏日沒食慾？泰式風味涼拌菜教你簡單快速做。

食材：去骨雞腿、雞心、小黃瓜、檸檬、泰式甜辣醬、和風醬油、辣椒粉、蒜頭、米酒

檸檬醋拌小黃瓜♡

食材：小黃瓜、紅蘿蔔絲、自製檸檬醋、鹽

越式蔬菜捲

此道料理的營養成分 熱量 　 134 kcal 蛋白質 　6.3 g 脂質　　0.6 g 醣類　　27.2 g 鈉　　　223 m...

食材：越南米紙、小黃瓜、檸檬汁、紅蘿蔔、柳丁汁、蘋果、白醋、蝦子、糖、冰水、魚露、檸檬水

增肌減脂一盤搞定～香檸松阪豬酪梨沙拉

想要增肌減脂想要瘦 夏天想要秀好身材～ 除了營養均衡多運動外 還要吃對食物！ 小手拉拉推薦夏日健身餐 蛋白質、纖維、油脂完整攝取...

食材：松阪豬肉片、酪梨、檸檬特級初榨橄欖油、紅蘿蔔、紅酒醋、小黃瓜、百里香檸檬海鹽、生菜、辣椒海鹽、堅果

義式蕃茄冷麵【懶人料理・便當盒版】

大量洋蔥及番茄能增加飽足感，以TABASCO和檸檬汁調味，大約20分鐘就能完成的一道料理，過程中不用在炎熱的瓦斯爐旁製作料理，連烹...

食材：義大利麵、橄欖油、牛番茄、鹽巴、小黃瓜、檸檬、洋蔥、糖、蒜頭、Tabasco、義大利香料 黑胡椒粒

減醣燻鮭魚酪梨檸檬沙拉

營養價值表 ➤燻鮭魚酪梨檸檬沙拉： 熱量 177大卡 醣類 8克（17％） 蛋白質 18克（41%） 油脂 8克（42%) ➤沙...

食材：酪梨、小黃瓜、橄欖油、甜椒、檸檬汁、OXO按壓式蔬菜香草脫水器、煙燻鮭魚、蜂蜜、OXO不鏽鋼沙拉剪、羅蔓葉、蒜頭、OXO醬汁搖搖量杯、胡椒、OXO好清理壓蒜泥器、鹽、OXO 3in1酪梨去核切片器、OXO檸檬榨汁器

涼拌檸檬雞

食材：雞腿、蔥、蒜頭、薑、蔥白、米酒、芝麻、香菜、孜然粉、小黃瓜、醬油、檸檬、烏醋、蠔油、鹽巴、糖、香油

日式鱈魚肝小菜～

盛夏就是要來道酸甜滋味的開胃小菜～ 今天和大家分享這道小菜其中的醬汁可以用於很多涼拌料理，可説是萬用醬汁，做一罐起來，隨時都可以有...

食材：鱈魚肝、小黃瓜、白醋（600cc）、紫洋葱、細白砂糖、柴魚、昆布、新鮮柳丁汁、檸檬、醬油、蒜頭

泰式虎蝦仁冬粉沙拉

因為最近天氣有些乍暖還寒, 忽冷忽熱, 大家胃口可能不太好, 這時候就很適合來些酸酸辣辣調味的泰式料理, 清爽開胃又好吃。

食材：龍口冬粉、泡冬粉熱水、葵花油、海虎草蝦仁、蝦米泡開後切碎末、香菜梗/根部拍扁切末、[去腥] 熱水、蒜頭切末、蒜頭2大顆磨泥、香菜葉切末、[去腥] 玉泉清酒、紅蔥頭切片、泡蝦米溫水、小黃瓜切絲、乾辣椒切末、黃檸檬切片、彩色有機小蕃茄對切、越南魚露、紫高麗切絲、二砂糖

印尼炸雞Ayam Goreng

印尼炸雞是先煮後炸，因此毋須擔心沒煮熟，雞肉也會帶有淡淡香氣。炸雞可以搭配各式參峇辣椒醬，但不論是何種風格的沾醬，共通點是酸、香、...

食材：三節翅、薑、蒜頭、南薑、薑黃粉、萵苣、香茅、白胡椒粒、小黃瓜、檸檬葉、芫荽籽粉、小番茄、印尼月桂葉、鹽(搗)、鹽(煮)、糖、香菜、參峇辣椒醬

馬鈴薯玉米蛋沙拉

天氣很熱，台灣像熱蕃薯，做涼拌菜放入冰箱冷凍30分鐘後，冰涼又營養含蛋白質的蛋沙拉。利用馬鈴薯做蛋沙拉，加入（牛頭牌）玉米粒，變好吃！

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽、小黃瓜、美乃滋、胡蘿蔔絲、檸檬擠汁、（牛頭牌）玉米粒、香鬆、火腿片（培根）切丁

蜂蜜青檸小黃瓜汁

經濟實惠又營養的鮮果汁， 太適合為炎炎夏日注入一股清涼的氛圍。

食材：小黃瓜、檸檬、蜂蜜、冰塊

鹽蒸鮭魚佐檸檬小黃瓜優格

用清爽的料理讓過節大吃大喝的身體休息一下吧～ 追蹤我的Ig：#fifisculinarylab

食材：鮭魚、小黃瓜碎、檸檬汁、檸檬皮屑、無糖優格、九層塔、鹽、不甜的白酒

蔬菜雞絲冷麵

天氣好熱吃不下，來盤冷麵吧

食材：義大利麵、雞胸肉、黃檸檬汁、四季豆、亞麻籽油、鴻禧菇、黃檸檬皮、美白菇、洋蔥泥、小蕃茄、蒜泥、小黃瓜、義大利香料、白糖、黑胡椒、鹽

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-白蝦奶油燉飯

和小朋友一起動手做料理~~ 讓小朋友一起參與料理的過程~ 提升他對做料理的興趣之餘, 還可以讓他感受到做料理的過程, 讓他更加不挑...

食材：大白蝦、蘆筍、高湯、水果小黃瓜、熱水、生米、義式香料、蒜末、鹽、檸檬、黑胡椒、起司粉、鮮奶油、芥花油

超美味蔬食泰式綠咖哩

泰式綠咖哩有淡淡的辣味，還有香料多層次的口感，夏天非常下飯

食材：馬鈴薯、香菇、南薑、杏鮑菇、香茅、玉米筍、檸檬葉、紅蘿蔔、咖哩粉、茄子、椰奶、小黃瓜、鮮奶、腰果、鹽、九層塔、糖