《小青椒》食譜與做法，共 1360 道第 74 頁

黑胡椒牛排鐵板麵

粉粉的手做料理樂園

輕鬆動手做比較健康使用自製的黑胡椒醬做出健康的鐵板麵，搭配牛小排整個超好吃~

食材：麵條、花椰菜、自製黑胡椒醬、甜椒、青椒、蘑菇、牛小排、奶油

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20 分

西班牙起司烘蛋

大塚太太

西班牙烘蛋簡單又美味，算是我們家的懶人料理，大人小孩都喜歡所以我經常做來吃。這次手法比較特別的是烘蛋中間多放了坎門貝爾乾酪，整個...

食材：蛋、馬鈴薯、甜紅椒、蔥、小蕃茄、坎門貝爾乾酪、鹽、黑胡椒、醬油、雞高湯粉

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20 分

🌸彩椒炒肉片🌸

銘麒媽媽

紅黃椒含有葉黃素，多食有益。

食材：小型紅椒、小型黃椒、塩、小里肌肉片、粗黑胡椒粒、蒜頭、蔬果味素、水

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北美海鮮總匯

品高佐料風味館

美式海鱻醬讓你在家也能大塊朵頤手抓海鮮的獨門美味。動手做看看：goo.gl/rjYV0t

食材：青花椰菜、白蝦、大蛤蠣、洋蔥、花枝(小隻)、檸檬、美式臘腸、EZ KITCHEN美式海鱻醬、玉米、秀珍菇、螃蟹(小隻)、甜椒、奶油

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60 分

巴薩米克醋漬蕃茄

키친2106

炎熱的夏天，巴薩米克醋漬蕃茄幫你開胃。這道菜適合當前菜或下酒菜。

食材：小蕃茄、洋蔥、鹽、黃椒或紅椒、糖、醋、橄欖油、玉米果糖、巴薩米克醋

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茄醬拌飯豆皮壽司

主婦食堂

好吃方便的壽司豆皮來囉！生產者為名記，使用非基改食品級黃豆製成的豆皮，使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全...

食材：壽司豆皮、白飯、蕃茄醬、洋蔥、鹽、冷凍三色蔬菜、油、彩色甜椒、新鮮香菇、小蕃茄

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20 分

<今天在家吃>零失敗迷迭香烤羊腿

MUMU Lifestyle

在家也能吃到迷迭香烤羊排真的太幸福！因為烤箱料理所以準備好、放入烤箱，就能做其他料理直到完成。非常省時又方便！料理方式非常簡單...

食材：帶骨羊腿排、茄子、迷迭香香料、紅椒、新鮮迷迭香、小番茄、義式香料、香菇、蒜頭、鹽、橄欖油

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30 分

蒜香奶油燉肉佐食蔬

楚楚FAN

這麼熱得天，常吃不下飯嗎？來來來~這道蒜香奶油燉肉佐食蔬讓你開胃，不ㄓ不覺白飯添了好幾碗喔!!

食材：里肌肉(切塊，切2cm寬)、蒜(切碎)、高湯、花椰菜(切小朵)、奶油(分成50g,30g)、紅蘿蔔(切片，約3cm寬)、鹽、玉米筍、蘿勒葉、小菇菇、米酒、黃椒(切小塊,約3.5cm)、日本太白粉、紅椒(切小塊，約3.5cm)、越南大白菜(全聯有賣，小顆的)、洋蔥(切丁)

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60 分

糖醋里肌

就醬煮

與大家分享一道上餐館必點菜色之一~糖醋里肌, 就醬煮在選擇大,小里肌肉時遲疑了..想到前幾天在快炒店吃到咬很久的糖醋里肌,還是決定...

食材：小里肌肉、蒜頭、醬油、洋蔥、米酒、番茄醬、青椒、飛馬-100%白胡椒粉、烏醋、甜椒、糖、樹薯(地瓜)粉、玉米粉、葵花油

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30 分

蔬菜腰果起司白醬義大利麵/素食

湘湘素食

耶嘿～今天的白醬老爺說超級無敵好吃ㄟ就看家裡有什麼材料就無比例隨性的亂加，過程中再增減需要的口感，成品意外的起司香濃，本來是要...

食材：葡萄籽油、香菇、生腰果（浸泡2-4小時）、手磨黑胡椒粒、豆漿、素丸子、板豆腐、毛豆、蓮藕粉（先化開）、玉米、營養酵母、義大利麵、蘋果醋、小番茄、鹽、義式香料、紅椒粉

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【水波爐料理】橙汁排骨&滑蛋蝦仁

Shania 影食日嚐

酸甜開胃的橙汁排骨，加上滑嫩香濃的滑蛋蝦仁，最後來碗鮮甜的蒜香蛤蠣湯，一次三道菜，使用夏普水波爐 (SHARP AX-XP4T)...

食材：豬小排(醃料醃20分)、洋蔥(切絲)、白蝦仁、紅甜椒(去籽切塊)、雞蛋(打散)、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、黃甜椒(去籽切塊)、鹽巴、蒜仁(去膜切碎)、雞蛋(排骨醃料)、白芝麻、胡椒粉、嫩薑(切絲)、米酒(排骨醃料)、柳丁(擠出汁)(柳橙醬汁)、雞湯塊、開水、醬油(排骨醃料)、白砂糖(柳橙醬汁)、米酒、鹽巴(排骨醃料)、蕃茄醬(柳橙醬汁)、太白粉(勾芡)、胡椒粉(排骨醃料)、開水(柳橙醬汁)、青蔥(切綠色蔥花)、九層塔、蒜仁(去膜切碎)(排骨醃料)、香油、柳丁(擠出汁)(排骨醃料)