小吳郭魚

銷魂醬香豆腐魚

#全聯食材 利用的肉燥醬包+吳郭魚和豆腐來場美麗的邂逅吧～銷魂醬香豆腐魚😋 光聞到煨煮時肉燥香氣，就口水直流啊！做法跟大家分享😁 ...

食材：吳郭魚、嫩豆腐、小磨坊紅蔥肉燥醬、蒜末、蔥花、薑片、米酒、鹽巴、水

我的家常菜～油煎大吳郭魚

我的家常菜～油煎大吳郭魚。

食材：大吳郭魚（洗淨去除鰓及內臟）、泰山玄米油、台鹽精製鹽、小磨坊胡椒粉

柬埔寨魚肉綠咖哩

魚肉綠咖哩柬埔寨平民美食之一，跟台灣的蚵仔麵線一樣是街邊非常常見的小吃；由於一煮就是一大鍋，家中很少這麼費工烹調，多半到外面攤販買...

食材：鱸魚或吳郭魚、小黃瓜、高麗菜、米線、檸檬葉、香茅、臭魚、蒜頭、大高良薑、黃薑、鹽、魚露、雞粉、椰奶、檸檬、辣椒粉

減重族最愛：五彩鮮魚毛豆粥

低熱量、高纖維燃脂又可以吃超飽的減肥食物來啦！ 五彩鮮魚毛豆粥中的鮮魚、毛豆、豆腐及蛋，提供了豐富蛋白質及必需氨基酸。彩纖米富含膳...

食材：源天然彩纖米飯、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、甜椒(小)、白花椰菜(小)、毛豆仁、魚片(虱目魚或台灣鯛)、五香豆干、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、高湯

辣肉醬燒魚

利用罐頭辣肉醬，再加點簡單的調味，加入炸豆腐，魚香肉香融合，真是下飯的一道菜阿

食材：吳郭魚、罐頭辣肉醬、米酒、炸豆腐、胡椒鹽、香菇素蠔油、小顆洋蔥、糖、蔥、豆瓣醬

鴻運當頭年年有魚

過年年夜飯餐桌上少不了魚這道菜，有魚才能有餘嘛～用最簡單的方式乾煎後調味，不但能吃到魚的鮮更能嘗到醬的香，就是簡單來做，全家人都吃...

食材：吳郭魚、小磨坊-白胡椒、鹽巴、樹薯粉、食用油、蕃茄醬、砂糖、薑、洋葱、青蔥、紅辣椒

黑豆鼓小吳郭魚

這道料理是我學我爸爸的！ 雖然沒有比他煮的好吃！ 可是也有得到老爸的稱讚😊 （小妹這次煮的不夠好，味道太淡😟）

食材：小吳郭魚、黑豆鼓、薑、蒜頭、蔥、醬油

減醣藜麥鮮菇鯛魚沙拉（減脂）

營養價值表： 熱量 588大卡 醣類 53克（35％） 蛋白質 49克（32％） 油脂 22克（33％） 營養師Tips：...

食材：杏鮑菇、鴻喜菇、米酒、小番茄、紅椒粉、OXO按壓式蔬菜脫水器、嫩莖萵苣、檸檬汁、OXO醬汁搖搖量杯、台灣鯛魚片、橄欖油、OXO不鏽鋼沙拉剪、三色藜麥、岩鹽、無糖優格、黑胡椒粉、義大利香料

泰式酸辣佐台灣鯛

炎炎夏日，常令人沒什麼食慾，夏天就是要吃冰冰涼涼酸V酸V開胃清爽料理…來到全聯生鮮就能方便找到您要的食材，隨興方便做美味料理，以台...

食材：台灣鯛、小蕃茄、紫洋蔥、黃椒、紅椒、小黃瓜、檸檬（片）、蒜末、辣椒、香菜、泰國魚露、糖、鹽、檸檬（汁）、味醂、米酒、香油

糖醋魚🐟吳郭魚

花了一點時間研究才願意做出來 成過不錯才肯放上來 只有用點心也可以做出來喔

食材：全聯吳郭魚、青椒、番茄醬 大湯匙、洋蔥、白醋 大湯匙、辣椒、醬油 大湯匙、蔥、米酒 大湯匙、老薑、糖 大湯匙、地瓜粉、味醂 小湯匙、水 大湯匙

豆鼓煨吳郭魚

自己釣的小吳郭魚～～ 煨煮一下～～香甜可口～～

食材：小吳郭魚、薑片、蒜頭、豆鼓、醬油

簡易蒲燒鯛魚

又蒸又烤雙重技巧，卻是偷工的好方法，能讓魚肉外香內軟不衝突，使用去皮台灣鯛魚無刺容易入口，小磨坊日式照燒醬不用自己調醬汁比例的方便...

食材：去皮台灣鯛魚、小磨坊日式照燒醬、米酒、薑、白芝麻、青葱

紅燒吳郭魚

食材：吳郭魚、蔥末（自行斟酌）、小辣椒、蒜頭、醬油

家常吳郭魚

1.小朋友跟我因為阿公（爸）的關係喜歡魚的焦香味 2.老公卻喜歡多汁口感 真是為難我了！

食材：吳郭魚（小）、海鹽

醬燒吳郭魚

看似不起眼的吳郭魚，嚐起來沒有魚本身的土味，可是很美味的喔！忍不住令人一口接一口的，沒辦法把筷子停下來，真的很棒。😄😄😄

食材：省錢超市新鮮吳郭魚、蔥、日正木薯粉、老薑、雞蛋黃、四季醬油、蒜頭、金蘭醬油膏、泰山芥花油、工研糯米醋、過濾水、小磨坊白胡椒粉、台糖細砂糖、小磨坊濃香海鮮滷味包

醬燒魚片免捏飯糰〞手殘也能做美觀飯糰系列

之前分享了「海苔肉鬆免捏飯糰」， 這次試做其他口味~「醬燒魚片免捏飯糰」 :D 食譜分享：http://asd77723.pixn...

食材：對切海苔、熟十穀米飯、台灣鯛魚片、小黃瓜、鹽、醬油、米酒、水

鮮食🐾魚鬆 咖哩魚 納豆沙拉

2016 0904

食材：台灣鯛、羊油、高麗菜、胡蘿蔔、花椰菜、紫地瓜、黑芝麻、椰子油、青椒、茄子、薑黃粉、雞胸肉、筍子、小黃瓜、黑木耳、納豆

法式凱撒橙香魚排-健康廚房

想要給自己和家人一個特別的餐前菜，又怕自己不能勝任大廚的任務，不仿使用吳郭魚肉來調理，香煎魚肉搭配超市容易採買到的小黃瓜和香吉士，...

食材：健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒、吳郭魚、薑、醬油、米酒、樹薯粉、橄欖油、小黃瓜、香吉士、紅蘿蔔、薄荷葉、義式香草粉、匈牙利紅椒粉