🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
全麥麵包的纖維,增強免疫力蒜頭,鮭魚的Omega,毛豆的物性蛋白質佐麥香,蒜香,起司香喔!
食材:全麥麵包、家樂福冰鮮挪威鮭魚、毛豆、安佳乳酪絲、蕃茄、巴西里末、大蒜、奶油、鹽
第一次使用進口豬肉 真的腥味滿重的 小廚用跑活水的方式來去腥 果真效果不錯! 烤好的豬排搭配自製的黑胡椒蘑菇醬 真是美味極了!!
食材:豬肉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、蘿蔔.青豆仁.青花菜.玉米粒、蘑菇、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、粗粒黑胡椒、番茄醬、醬油膏、麵粉
南瓜丁蒸熟加入雞高湯,用調理棒打成雞湯南瓜醬汁備用. 花椰菜加塩燙熟撈起備用. 將奶油及洋蔥碎以中火炒香,加入義大利米拌炒,再分次...
食材:義大利米、洋蔥碎、無塩奶油、南瓜、雞高湯、花椰菜、德式香腸、白胡椒粉、塩、帕瑪森起司、現磨黑胡椒粉
小小朋友拒絕牛蒡時,可以剁成細末,藏在肉丸中,不知不覺的就可引導他們~以起司為食物搭配,更能吸引他們 部落格:http://lc...
食材:豬絞肉、牛蒡、柴魚片、蔥、蛋、麵包粉、起司絲、小黃瓜、塩、胡椒粉、米酒、洋香菜、香油、油
這道電鍋料理很簡單,只要四個步驟就可以燉出甘甜又好喝的苦瓜素羊肉湯!! 此次示範的量為7-10份,如需烹煮較少人數食用的,把食材...
食材:苦瓜、素羊肉(香菇頭)、蔭瓜、米酒、枸杞
家裡常常會有吃不完然後乾掉的麵包,打成麵包粉用不完又發霉,煎成法式吐司也膩了,不如來做個麵包布丁吧!沒有大烤箱沒 關係,小烤箱一樣...
食材:雞蛋、鮮奶(全脂最好)、奶酒、砂糖(可依個人口味調整)、吃不完的麵包
不添加過份的佐料以鹽巴來凸顯牛肉的原味,品嘗牛肉的香甜!將品質好的牛肉烤到恰到好處!香氣和肉汁相輔相成!簡單又食尚的饗宴!
食材:無骨牛小排、鹽巴、蒜頭
這道料理獻給辛苦打拼一輩子的父親。 紫米含豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,搭配龍眼乾,養血安神,滋陰補腎,補中益氣。水梨以燉煮方...
食材:紫米(黑米)、龍眼乾(桂圓)、水梨、豆皮、全蛋、小黃瓜薄片、水、鹽、麵糊
幾個步驟就能完成很香綿好吃的~烤馬鈴薯泥~,除了馬鈴薯泥,中間還夾了一層炒香過的火腿.洋蔥.和什錦蔬菜,這雙重的好滋味,不仿也來動...
食材:馬鈴薯(大的)、大蒜鹽(香蒜鹽)、白胡椒粉、無鹽奶油、蒜末、洋蔥、玉米粒、青豆、火腿碎、乳酪粉
簡單美味的法式蛋餅,是早餐或午茶點心輕食的新選擇 {珈常日々雜話曆} 部落格 http://parisroka.pixnet.n...
食材:切達起司、培根、鹽和黑胡椒、巴西里末、起司粉、奶油、鮮奶、低筋麵粉、糖、蛋
每次在做點心或料理時,總是想讓自己的家人吃到滿足的營養和快樂。 只是有著『愛』的信念,每一餐、每一口都是讓料理變美味最強大的信念!...
食材:全麥土司、蛋、牛奶、細砂糖、無鹽奶油、蔓越莓乾(可省略)
迷迭香特的香氛好迷人,做成醃漬醬汁醃漬雞腿排,雞腿先煎後烤,讓表皮酥脆並鎖住肉汁,撒上杏仁片,出爐後飄香滿屋,表皮酥脆的雞腿肉質軟...
食材:雞腿(大隻)、杏仁片、蘆筍、紫洋蔥、馬鈴薯、鹽、黑胡椒、鮮奶、起司粉、巴薩米克陳年紅酒醋、迷迭香、海鹽、粗粒黑胡椒、白酒、橄欖油、蒜
自家製的基本款奶油餐包,無添加香料或防腐劑,也沒有加不健康的酥油或乳瑪琳,有的只是淡淡的天然奶油香及蛋香味! {珈常日々雜話曆} ...
食材:鮮奶、蛋黃、鹽、細砂糖、高筋麵粉、快速酵母粉、無鹽奶油、全蛋液、白芝麻
清淡無味的冬瓜藉由豆腐乳梅花肉的烹調,味道變得甘甜~ 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/po...
食材:冬瓜、梅花肉、香菜、梅子豆腐乳、米酒、塩、胡椒粉、薑末、蒜末
利用冬瓜清淡鮮甜,襯托出塩麴里肌肉的香氣,一條里肌肉可以多種料理 切片煎香做成三明治或漢堡
食材:冬瓜、里肌肉、蔥、薑、香菜、蒜、塩麴、米酒、味醂、干貝醬油、油
食材使用大量菇類並搭配馬芝拉起司、生蘑菇經烤過水份收乾,更能吃出蘑菇香氣。 *麵糰份量為厚餅皮一份,想做成薄皮的話將麵糰分為1/...
食材:蘑菇、日本舞菇、鴻喜菇、家樂福馬芝拉乾酪、奶油、鹽、胡椒粉、★高筋麵粉、★低筋麵粉、★水、★速發酵母、★糖、橄欖油
不用比薩皮,利用薄餅的方便性,做出類比薩的口感http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/191512819
食材:薄餅、雞腿(小)、紫色洋蔥、洋蔥、黃椒、紅椒、起司絲、塩、米酒、胡椒粉、油
利用家樂福產品簡單烹煮過後,再花點心機組裝後,就成了一道看來需要擺上餐巾布的法式菜餚。
食材:庫斯庫斯、熱水、鹽、黑胡椒、家樂福庫斯庫斯燉菜、檸檬、無鹽奶油、蛋黃