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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒜炒扁豆是一道清爽簡單的中式菜肴,口感脆嫩、味道鮮美。扁豆含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助於增進消化功能和免疫力,而蒜頭也有消炎...
食材:扁豆、蒜末、鹽巴
粉蒸肉是看起來很厲害但做起來很簡單的餐廳菜,李錦記舊庄特級蠔油醃油脂分布均勻的梅花肉,搭配清甜的白蘿蔔解膩好吃,可以試試絕對是輕鬆...
食材:梅花肉、白蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、五香蒸肉粉、米酒、黑胡椒粒、水、蒜瓣
昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白蘿蔔臘鴨頸湯
食材:白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水
超喜歡米苔目Q彈的口感~經典的油蔥口味,有種置身街頭巷弄傳統麵攤的感覺~做法簡單、口感豐富,冰箱有什麼料就加什麼,是一道很美味的家...
食材:米苔目、蔬菜、鹽、鴻禧菇、醬油、肉絲、油蔥、蛋、白胡椒粉、烏醋
簡單家常做法,沒有華麗食材、只有媽媽的味道,您是否也想念這一味? 🥘相關食譜:「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、...
食材:五花肉/里肌肉、乾香菇、米酒、油蔥酥、醬油、長糯米、蝦皮、砂糖、清水、香菜、雞粉、甜辣醬、五香粉、白胡椒粉、黑麻油、植物油、熱水
美味的紅燒牛肉麵在家也能輕鬆做,時序逐漸轉為氣候颯爽的食欲之秋,來上一碗微辣鮮美的紅燒牛肉麵最是過癮,自家烹調的牛肉麵可以豪邁地加...
食材:天廚超級大麥麵、牛腱、醬油、蕃茄(切塊)、米酒、洋蔥(切塊)、辣豆瓣醬、蔥花、老薑片、冰糖、炒酸菜、蒜瓣(拍扁)、白胡椒、蕃茄醬、汆燙青江、青蔥(切段)、滷包、辣椒(切片)、清水
台灣乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈,是營養好吃的組合。
食材:台灣國產雞土雞腿、老薑片、香菇水、蒜瓣、米酒、谷關乾香菇、素蠔油、白胡椒粉、鹽
家常酸辣湯,一鍋湯搞定所有營養! 酸度辣度鹹度只是一個大概供大家參考,建議可以依照自己的喜好再調整一下喔!
食材:嫩豆腐絲、雞蛋、肉絲、紅蘿蔔絲、金針菇絲、木耳絲、蔥花、醬油、烏醋、白醋、香油、白胡椒粉、高湯包、太白粉水、水
用電鍋蒸白煮蛋,不用顧爐火,快速方便, 蒸好的白煮蛋,可單吃,可料理,cp值高, 用來烹煮一鍋滷味,也超美味的唷!🥳
食材:雞蛋、開水
簡單的芥蘭牛肉,是大人小孩都愛的口味~這次我用的是芥蘭苗,非常嫩也非常爽口,菜跟肉都吃光光!
食材:芥蘭苗、蒜末、牛肉片、醬油、蠔油、沙茶醬、糖、白胡椒粉
女兒說今天想要喝綠豆湯,我也正想嘗試用音速鍋來煮煮看,說做就做,今天就來一道清涼退火的綠豆湯吧!
食材:綠豆、水、冰糖
鯖魚是營養抗癌防失智的平價好魚,備料也方便,先煎香再用魚油煸蒜炒飯,簡單做就好吃。 分享輕鬆免翻鍋就能做出,粒粒分明顆顆有味的炒飯。
食材:挪威薄鹽鯖魚、雞蛋、青江菜、蒜瓣、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、鹽
下班回家煮晚餐不會是輕鬆的事情! 為了家人的健康還是時常煮家常菜,醬牛肉非常下飯,超級方便帶便當,氣炸鮭魚、水煮蛋,再搭配青江菜和...
食材:得意的一天日本玄米油600ML、牛肉、水、蒜末、蛋、五香粉、鹽、鮭魚肚、黑胡椒粉、烤肉醬、青江菜、孜然粉、糖、甜麵醬、醬油
肚子餓又不想下樓去買的時候,只要備有肉絲、紅蘿蔔絲、雞蛋、高麗菜這炒麵四寶,就能在5分鐘之內完成這道美味的家常炒麵。
食材:蕎麥麵4把、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、肉絲、雞蛋、醬油、柴魚粉、烏醋、油
參考朱建忠的重口味川菜食譜一書,四川家常菜其中一道肉丸粉絲湯,其中的肉丸製作簡便快速,可以應用在各種湯頭,大家可以嘗試看看喔!
食材:豬絞肉、木薯粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、料酒、高湯
是媽媽的味道也是清冰箱料理
食材:白麵條、肉絲、高麗菜絲、洋蔥、乾香菇、蟳味棒、雞蛋、金蘭國產有機醬油、水
引用楊桃美食網的教學
食材:白麵條、蔥段、醬油、肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、糖、白菜絲、水
豐富多變的滷味, 最能撫慰人心~ 滷肉+滷蛋+滷豆干 是我們家的家常菜,一次滷一鍋,馬上吃 或 分裝冷凍起來可以慢慢享受~ 將滷好...
食材:豬後腿肉、鵪鶉蛋、豆干、杏鮑菇、小魚丸、薑片、蒜頭、葱&香菜、紅棗 & 枸杞、八角、甘草、金蘭國產有機醬油、料理米酒、開水、冰糖