🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
是改良於廣東人坐月子料理『豬腳薑蛋醋』的一道養生料理,有益於女生補血補氣色。豬腳本身有膠原蛋白,加上薑和醋一起煲營養更盛,而且還非...
食材:豬腳(前腿)、雞蛋、薑、甜醋、麻油
忙碌的生活,我比較不喜歡繁瑣的烹調程序 豬腳我沒有先煎過,糖我也沒有先炒過,我覺得這樣實在很麻煩 我都是一鍋到底直接滷 美味真的不...
食材:豬前腳、蔥、醬油、薑片、蠔油、水、米酒、黑糖
自製薯餅,少油少鹽,跟麥當當的薯餅一樣好吃
食材:馬鈴薯、低筋麵粉、起司
非常簡單,好料理的主菜。
食材:豬里肌肉、蒜頭、大同蔭油膏、香油、白胡椒粉、粗黑胡椒粒
軟Q,有彈性的口感!
食材:新鮮豬肝、嫩薑絲、蔥段(大約三公分)
豬肝配上菠菜,加上一碗飯,快速方便又營養!
食材:波菜、豬肝、米酒、蒜頭、麻油、薑
香酥的豆包配上爽脆的芹菜!超級簡單的一道家常菜
食材:豆包、芹菜、蒜頭、辣椒(可選)、醬油、蠔油/香菇素蠔油
將所有食材通通放入電鍋蒸煮,同時料理冬瓜及虱目魚,省事又方便。加入破布子醬汁蒸熟後的冬瓜會釋出湯汁,使冬瓜嚐起來鮮甜多汁,而虱目魚...
食材:虱目魚肚、米酒、鹽巴、樹子(破布子)罐頭、冬瓜、薑片
豬腳Q彈湯汁清香美味可口
食材:豬腳、生花生、當歸、薑片、甘草、食鹽、香菜、桂枝、紅露酒、水、白胡椒粒
鱸魚肉質細緻、無魚腥味,乾煎後以辛香料加上醬油紅燒一下,帶著蔥香與醬香,鹹鮮美味,是道非常下飯的家常菜。 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材:鱸魚(中大)、青蔥、醬油、老薑、米酒、辣椒(可略)、(素)蠔油(或醬油膏)、鹽、烏醋、糖、水
又油又香、又滑又嫩的蔥油雞~雖然花了點時間,可是這種口感真的是無可取代!先以鹽水醃漬過夜,再以75~80度的溫度浸泡熟成,浸泡冷水...
食材:土雞、鹽、胡椒粉、優質橄欖油、花雕或黃酒、蔥白、水、洋蔥、蔥、紅蔥頭、薑片、香菜(可有可無)、蒜頭、鹽(最後加入)、米酒
料理過程毫無難度,但端上桌卻會讓人感覺是一道功夫菜!一鍋到底的美味料理
食材:美國牛肋條、高筋麵粉、橄欖油、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、蕃茄、濃縮蕃茄醬(paste)、糖、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒粉、黑胡椒粉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、新鮮巴西里、月桂葉、紅酒(法國)、高湯、小馬鈴薯、黑巧克力、鹽
魚肉鮮甜細緻,蔥香滿盈爽口、膠質豐厚
食材:龍虎石斑、薑、破布子、蔥、醬油、米酒、油、鹽
鱸魚肉這樣煮法會清蒸再更好吃👍
食材:鱸魚半尾、味精、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒
搜尋了「家常菜色」發現好久沒吃滷雞肉了! 今天來試看看別人家的做法~ 食材很簡單雞肉、醬油、米酒、辣椒、蔥及月桂葉即可~😉
食材:小棒棒腿、小節翅、米酒、醬油、蔥、月桂葉、水、辣椒、豆皮、砂糖
吃膩了一般的水餃,突然懷念起清爽的芹菜餃子,起身出發菜市場買新鮮黑豬肉跟芹菜來包餃子,家境好的人可以再加入蝦仁,味道更鮮美唷!
食材:芹菜、紅蘿蔔、醬油、絞肉、白胡椒粉、青蔥、香油適量、薑、糖、高麗菜、鹽、蛋、味素
蔥爆豬肉是很常見的家常菜,鹹香美味可以多吃好幾口飯! ~*家常料理*~
食材:豬肉絲、蔥、醬油、辣椒、米酒、白胡椒粉、太白粉、鮮味炒手
喜歡天然風味的草莓果醬一定要自己親手作看看,非常簡單的做法就能完成,比較辛苦的是時間的等待而已,新鮮濃郁的草莓味道是大人小孩都會喜歡的。
食材:新鮮草莓、精緻細砂糖、香檬原汁