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「噴噴香」茄子煎蛋
蜜斯Ann的美食日記用一整個茄子煎蛋，看上去or聽起來是不是很像是我在廚房即興發揮？ 其實這是一道很經典、很街頭的菲律賓美食。 菲律賓人會將一整根茄子...
食材：茄子、雞蛋、蠔油、鹽、京派甜豆瓣醬、黑胡椒、糖、蔥切碎、清水、大蒜切碎、麻油、油、薑末、蒜末、辣椒油(可選)
家常
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常」的零失敗食譜
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家常紅燒豆腐
廚房女漢子Rita's傳統嫩豆腐切塊後煎上色，再用簡單的爆香料調出紅燒醬汁，放入煎好的豆腐煨煮出香嫩入味、可口好吃的家常菜就是這麼簡單喔。 也歡迎到女漢...
食材：傳統嫩豆腐、紅蘿蔔、醬油膏或蠔油、洋蔥、醬油、蔥、鹽、蒜頭、糖、辣椒、黑胡椒粉
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五香豬肉條
檀島生活老公之前在台灣家樂福有買幾次酥炸肉條，一直說很好吃。所以我就來 copy 一下做一個不使用油炸的五香肉條。這個肉條我切的比較厚，想...
食材：豬排、鹽、白胡椒粉、五香粉、孜然粉、太白粉、糖 ( 白糖，黑糖皆可 ）、醬油
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【蛋料理】黑白配
薇諾妮卡做三色蛋嫌太搞剛。喜歡蛋料理的人可以試試這道。一次享用兩種口感的蛋。味道意外的很協調。
食材：雞蛋、皮蛋、青蔥、醬油、黑胡椒
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涼拌菠菜
二寶媽的廚房夏天到了 簡單涼拌 就是一道菜 方便快速
食材：菠菜、鹽、蒜、韓國麻油
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簡單好吃的豆類料理：長豆炒香菇
雀兒的小廚房當季長豆除了煮粥，炒乾香菇實在是非常好吃的一道菜，豆子還很好挑，省時又方便👍
食材：長豆、乾香菇、鹽巴、蒜頭
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免外送「半半炸雞」經典洋釀與蜂蜜奶油口味
Popo小日子突然想吃起家雞韓式炸雞的時候～ 其實自己動手做「半半炸雞」一點也不難、 還能一次吃到經典洋釀與蜂蜜奶油口味， 免油炸、免外送、大人...
食材：小雞腿、蒜泥、黑胡椒、醬油、韓式辣椒醬及番茄醬、雞蛋、砂糖、蜂蜜、蒜泥及水、蜂蜜及黃芥末醬、奶油
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年菜【蠔汁清蒸海上鮮】
海鮮公主小舖像徵富貴~鮮美膠質豐富~ “做法簡單滋味不簡單” 蒸炊、澆醬汁、淋熱油 餐廳級料理其實就這麼簡單‼️‼️
食材：魚(新鮮即可)、蔥、沙拉油、辣椒、香油、蠔油、薑片、開水、黑胡椒粒、糖、米酒
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瓠瓜鹹粥
堯媽咪小廚房好熱的天氣，煮碗鹹粥吃吧！
食材：煮好偏軟的飯、梅花肉、瓠瓜、紅蘿蔔、黑木耳、洋蔥、蒜頭、青蔥、白胡椒粉
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【厚生廚房】山藥煎餅
厚生市集下午點心想來份鬆餅，可是沒有麵粉，沒有雞蛋怎麼辦? 只要一塊山藥，就能快速來上幾塊煎餅囉!!
食材：山藥、糖
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草莓果醬佐草莓
米米兔酸酸甜甜的好吃味
食材：草莓、砂糖
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家常美味桂竹筍燒肉末
Shania 影食日嚐春夏正是桂竹筍的季節 :) 除了搭配五花肉，清爽的桂竹筍與肉絲一起拌炒也是很常見的家常美味喔。
食材：橄欖油、桂竹筍、豬肉絲、醬油 (調味)、白胡椒 (調味)、米酒 (調味)、香油 (調味)、青蔥
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家常炒蝦
廚房女漢子Rita's新鮮白蝦，簡單的蔥、薑、蒜、辣椒快炒，少許鹽、酒、醬油就有好吃的料理一盤，重點就在處理白蝦的方法，多這個動作，白蝦就能很容易入味喔...
食材：大白蝦半斤、蒜頭、鹽、薑、糖、蔥、米酒、辣椒、醬油、白胡椒粉
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偽燒烤
小翰爸食材：豬肉片、秋葵、金針菇、玉米筍、青蔥、太白粉、韓式烤肉醬、米酒
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前菜開胃烏魚子串★okane
okane白蘿蔔和烏魚子都是冬季盛產的食物，倆倆也是最佳拍檔，常見的華麗宴客前菜！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ylqy...
食材：白蘿蔔、烏魚子、蒜苗
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墨西哥烤雞捲餅（台台味兒）
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材：鴻禧菇🍄、洋蔥絲🧅、高麗菜絲、紅蘿蔔絲🥕、殭屍、現成烤雞、奶油、調味料、墨西哥餅、韓式泡菜🥬、起司片🧀️、鮪魚🐟
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老饭骨的避風塘炒蝦
千千開飯La~非常搞剛，但是成品吃起來真的令人驚艷的料理，適合自主隔離的週末找回吃飯的儀式感😂 當然這種大菜也是跟著老饭骨學的😋 避風塘重點就是...
食材：蒜頭（需要很多）、蝦子(約20隻)、蔥、馬鈴薯（配料）、薑、麵包粉、玉米粉、花雕酒、辣椒🌶、醬油、白胡椒粉、豆豉、鹽、辣油、雞粉（可略）
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萬用鍋做《日式甘露煮秋刀魚》
catmint用萬用鍋煮這道料理很省事 只要將秋刀魚處理好 剩下的只是備料和按下按鈕 完成後屋子裡有日本料理亭的味道 這是醬油和味啉、洋蔥煮過的...
食材：秋刀魚、青蔥、醬油、老薑、味醂、白芝麻、洋蔥、水、冰糖、二砂糖
