🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
香料烤豬排
檀島生活居家隔離期間，因為無法外出購買新鮮的香料使用，因此使用櫥櫃中的乾燥香料粉來醃製豬排。 豬排大約有1” 厚度，烤箱 400 ºF /...
食材：豬排、美式五香粉或是綜合香料、台式五香粉、大蒜粉、綜合香料粉、鹽、糖或是黑糖、黑胡椒粉
家常食譜
13,667 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食譜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
家常五花肉
QA廚藝學院突然好想吃炒的五花肉，於是利用冰箱裡剩餘的食材，炒了一道家常五花肉。 不但下飯也很適合帶便當，對於我家那兩位愛吃QQ肥肉的小女孩來...
食材：五花肉、芹菜、米酒、蔥、素蠔油、薑、胡椒粉
-
蚵仔煎蛋-阿基師版
咪兒的小廚房蚵仔（牡蠣）直接拿來煎蛋，既簡單又美味，參考了阿基師的小撇步保留了蚵仔的鮮甜，加上九層塔的香味，真是好吃的不得了。
食材：蚵仔、九層塔、鹽、青蔥、白胡椒粉、雞蛋、太白粉（或玉米粉）
-
芹菜葉煎蛋
懶人蘿阿姨芹菜拿來炒、做沙拉棒之餘， 芹菜葉也不要浪費喔！ 芹菜葉的營養成分很高， 維生素C是莖的1倍、 葉酸則是芹菜莖的10倍， 為了健...
食材：雞蛋、芹菜葉、安食小品醬鹽
-
生酮「醣」心蛋
Victoria Jian2020/7/19製作、7/20早餐的一部份的食譜。改編自料理123的「超完美溏心蛋」，請先至小撇步看連結影片
食材：雞蛋、醬油、味醂、赤藻糖醇、冷開水、煮蛋的水、鹽
-
威靈頓牛排
法國人妻的輕鬆料理著名的英國菜，但法國老公因為英法情節表示沒聽過😂 研究了食譜發現好像可以自己試作看看，做法不難只是耗時 有興趣的大家可以一起試試唷！
食材：牛排（最好是菲力）、薄片火腿、香菇、派皮、鵝肝醬、橄欖油、黃芥末、鹽巴、黑胡椒、蛋黃
-
/健人料理/酪梨腿排夾雙蛋吐司
IRIS 健身教練酪梨對人體好處很多， 吃好的油脂對身體的代謝好處相當多， 但記得要注意部要吃過量唷! 通常我都會把烤腿排醃製好烤好冷凍備用， 下次...
食材：酪梨、雞蛋、黑胡椒、洋蔥、白胡椒鹽、吐司、雞腿排
-
賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚
Carlina人妻料理金玉梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，好受親友歡迎。 食譜影片：https://youtu.be/5A...
食材：鮑魚、醉雞汁、魚膠粉、梅酒、熱水、紫蘇葉 (自選)
-
【鳳翅杏鮑菇】濃鮮美味🐓入口驚艷！
🌿 跳Tone的廚房夏天到廚房裡料理，炙熱的🔥溫度，對做菜者這一大考驗，最好是做一道菜可以隔餐吃，還是風味絕佳，雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣，減肥聖...
食材：雞翅、杏鮑菇、素蠔油、紅辣椒(切絲)、花雕酒、青蔥(切段)、八角、薑(切片)、味醂、黑胡椒、橄欖油、黑麻油、砂糖、清水
-
蕃茄香菜火鍋湯底 冬天清爽不膩。家常火鍋
Onon ☆英國煮婦手帳★寒冷的氣溫😪最好不過是吃火鍋，曾經公公有說吃火鍋容易會上火，要是選用香菜和蕃茄來當火鍋湯底，既可口又下火。就這樣煮婦去超市買了一大...
食材：蕃茄、香菜，喜歡吃多加也可、乾香菇、清水、糖
-
櫛瓜牛肉盒
醺夜煮廚利用櫛瓜來做類似茄盒的肉餅點心，內餡牛絞肉加入黑木耳，可以增加餡料的軟嫩。 酥炸出來的櫛瓜牛肉盒，沾番茄醬或胡椒鹽，當成點心吃，...
食材：櫛瓜、牛絞肉、黑木耳、麵粉、青蔥、蛋、醬油、糖、米酒、薑、芝麻油、白胡椒、太白粉
-
家常油飯(電鍋版)
蔡小咪沒有花俏調味的傳統油飯，就是一種樸實古早味^^
食材：長糯米、水、紅蔥頭、水(電鍋用)、香菇、醬油、沙拉油(爆香用)、魷魚、米酒、蝦米、糖、五花肉、鹽、白胡椒粉
-
家常炒米粉
王心怡（kiki)不油膩的炒米粉
食材：米粉、高湯、三層肉、紅蔥頭、蝦米、紅蘿蔔、乾香菇、蔥花、高麗菜、糖、醬油、香油、白胡椒
-
涼拌蓮藕
壹津食煮只加嫩薑絲與香菜醃製非常的酸甜清爽的涼拌藕片清脆的口感很適合夏天吃
食材：蓮藕切片、嫩薑絲、辣椒、香菜、醋、糖、鹽
-
港式鮮蝦餛飩 簡易。家常午餐
Onon ☆英國煮婦手帳★在家裡自己做的港式餛飩真材實料，每一顆都料多飽滿，每一口也是幸福！
食材：豬絞肉、黑木耳、水、蝦、鹽、蔥花、餛飩皮、蒜末、薑末、五香粉（可删略）、胡椒粉、紹興酒、醬油、原蔗糖或白砂糖、太白粉、麻油
-
冬瓜蛤蜊排骨湯
Amy廚房用排骨熬湯，再加入清甜降火的冬瓜，及鮮味十足的蛤蜊，湯頭鮮美清甜，可以喝到湯裡所有食材的營養及精華，且多喝幾碗都不膩口，是一道輕鬆...
食材：豬排骨、冬瓜、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒
-
芥菜雞
Justina 賈斯汀娜這個雞肉料理跟另一個三杯雞是使用同一盒全聯買的桂林土雞肉同時煮, 而且有點像無水料理一層一層鋪上來, 利用同一盒土雞肉作兩樣料理,...
食材：桂田土雞肉切塊、芥菜[清洗乾淨用手撥成大塊]、喜馬拉雅岩鹽、嫩薑絲、白胡椒粉、水 [約湯鍋的8分滿]
-
梅乾扣肉（宴客菜/年菜）
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/QtHypzLxuT0 今天分享梅乾扣肉，雖然時間較冗長，但就是慢工出細活，美味...
食材：整塊五花肉、梅乾菜、冰糖、醬油、蠔油、紹興酒、薑片、蒜末、辣椒、月桂葉、八角、蔥
