【 家常菜 】鮮肉雲吞 餛飩 扁食 檀島生活 相對於餃子,我比較喜歡吃雲吞,因為雲吞的皮薄餡多,對於愛吃肉的我來說,是最好的。有時候街邊小吃店的雲吞湯都不是那麼合我的口味,因此... 食材:豬絞肉、雲吞皮、青蔥切末、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒、香油、太白粉 41 讚 30 分
鬍子叔 快速上菜 麻油菇菇雞麵線 鬍子叔 天氣漸漸轉涼了,來碗麻油菇菇雞麵線吧,這邊教大家使用燉湯的方式來處理,不需要大火爆炒,一鍵按下輕鬆搞定。 食材:仿土雞腿、薑、米酒、生香菇、金針菇、白精靈菇、紅棗、鹽巴、水、麵線、沙拉油、黑麻油 45 讚 30 分
加拿大家常菜中國肉醬派 法國太太愛爾莎Elsa Youtube影片: https://youtu.be/YM2gcT4sVkk 魁北克人叫它pâte chinois 中文意思大概... 食材:牛絞肉、馬鈴薯中小型、奶油、玉米粒、牛奶、玉米醬、雞蛋、鹽、黑胡椒粉 34 讚 30 分
「紅燦燦」家庭版韓式辣泡菜鍋Jjigae 蜜斯Ann的美食日記 最近在狂追Netflix的劇,《魷魚遊戲》。 說是『狂追』其實進度挺慢的,總共9集,看了一禮拜才看到第4集。 最近雜務太多,所以我... 食材:午餐肉切片、蝦皮、鮪魚/金槍魚罐頭、芝麻油、大蒜切碎、洋蔥、蔥(蔥白蔥綠分開)、泡菜、辣椒粉、魚露or生抽、糖、白糯米醋or果醋、西葫蘆/葫瓜、金針菇、鹽、豆腐、蛤蜊肉、開水 15 讚
破布子蒸魚/家常菜檸香鱸魚 朱麗安廚房 這道破布子蒸魚用的是檸香鱸魚,檸香鱸魚沒有養殖魚的土腥味。因為在飼養過程中,加入含有機檸檬的調配飼料,魚肉帶有檸檬清香。檸香鱸魚搭... 食材:檸香鱸魚、鴻喜菇、破布子(甘樹子)、薑、米酒、青蔥、醬油、辣椒、香菜 1 一起做 144 讚 20 分
韓式辣醬豆腐湯 懶人蘿阿姨 懶人蘿阿姨懶得出門, 冰箱有什麼煮什麼吧! 懶人清冰箱的好方法, 辣又順口的湯頭, 不管是菇類、海鮮、蔬菜、肉類都很適合喔! 蘿... 食材:蝦子、安食小品醬鹽、洋蔥、蒜頭、鮮香菇、杏鮑菇、豆芽菜、豆腐、安食小品黑豆醬油、韓式辣醬、糖、安食小品柴魚粉、水、泡菜汁 46 讚 15 分
【 家常菜 】港式脆皮燒肉 檀島生活 脆脆的燒肉最好吃了,在餐廳現場吃絕對是美味,外帶回家後皮變軟了,重新再烤肉質又變的乾硬。那麼,在家現烤現吃絕對是另一個好選擇。 *... 食材:五花肉、米酒、鹽、糖、醬油、五香粉、白胡椒粉 47 讚 120 分
韓式泡菜炒飯(김치볶음밥) CY料理時記 簡單的泡菜炒飯😖😖!!別於一般的蛋炒飯來點新口味!在家也能輕鬆做!! 食材:白飯、蒜頭(切成蒜碎)、泡菜(慶尚北道的!)、泡菜湯汁、德式香腸、蔥、雞蛋、起司片 50 讚 10 分
【家常菜】起司辣肉醬馬鈴薯 R.L. 料理研究室 怡君有點辣這款萬用醬除了基本的辣椒外 還添加了其他的辛香料 因此可以用於沾、炒、拌、煎等多種烹調方式 那這種中式萬用醬碰上西式起... 食材:馬鈴薯、豬絞肉、鹽、起司絲、黑胡椒粉、怡君有點辣萬用醬、蒜末、醬油、洋蔥末、糖、乾燥香料、米酒 35 讚 20 分
清炒花椰菜雞肉義大利麵(簡易家常菜) Olga's Corner 中午喜歡簡單的煮就好,冰箱只剩下花椰菜、起司和雞肉,還有一點天使麵,加點橄欖油、蒜頭就可以做一道清炒義大利麵啦! 在熱熱的夏天,清... 食材:義大利天使麵、雞胸肉、花椰菜、起司、洋蔥、鹽、黑胡椒、辣椒、蒜頭 1 一起做 80 讚 30 分
金沙四季豆【家常菜】 Yami's Handmade 四季豆用川燙的方式取代油炸,減少油脂攝取,口味清爽,再用炒到起泡的鹹蛋黃包裹住,就是美味的金沙四季豆~ 利用鹹蛋本身的鹹度作為調味... 食材:四季豆、鹹蛋黃、鹹蛋白、辣椒 (不吃辣可省略)、黑胡椒粉、食用油、水 (川燙用) 12 一起做 2,061 讚 10 分
【家常菜】醬燒雞片 R.L. 料理研究室 之前每次買買雞胸肉都是做煎排類料理 這次想試試看切成薄片來試試不同做法 味道相當下飯 -R.L. 影音作法->https... 食材:雞胸肉、太白粉、醬油、米酒、味醂、糖 1 一起做 389 讚 15 分
「饭扫光」简单丰富的炒合菜|北方家常菜 蜜斯Ann的美食日記 「炒合菜」是传统的大陆北方家常菜,而且几乎所有的北方餐馆都可以点到,属于菜单上定价较低的那一类,十几元人民币端出来一大盘子。 「炒... 食材:鸡蛋、韭菜、蚝油、绿豆芽、生抽、豆干/香卤豆腐干、老抽、蒜、醋、(可选)胡萝卜、木耳、粉丝等、盐、鸡精、十三香、白糖、芝麻油、白胡椒粉 9 讚 15 分
【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯(一人前) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求,不如就想想這一個簡易版碟頭飯! ... 食材:雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜 16 讚 30 分
【家常菜】隨便煎牛小排 R.L. 料理研究室 最近工作很忙 趁著空閒好好犒賞一下自己 -R.L. Youtube影片->https://youtu.be/MLnbPl... 食材:牛小排、蒜頭、鹽、奶油、黑胡椒粉 1 一起做 85 讚 10 分