麻油蛋冬粉 Amy's Kitchen 這兩天氣溫有些涼 吃麻油蛋溫暖一下順便清冰箱。 麻油雞湯酒水比例1:3加大量蔬菜跟紅棗,湯頭順口不辣。 食材:有機蛋、寬冬粉、豬小里肌肉(腰內肉)、黑麻油、高山高麗菜、鹽、老薑片、雪白菇、白胡椒粉、鹽巴、玉米筍、米酒、紅棗、太白粉 1 一起做 109 讚 20 分
<家常菜>紹興酒炒韭菜花蝦仁 紅荳 用新鮮方便料理好市多購買沒發泡過的冷凍蝦仁,隨時退冰隨時就可以用,非常方便! 清炒韭菜花和蝦仁,簡單快速完成一道菜,在最後要起鍋時... 食材:韭菜花、冷凍蝦仁、蒜頭、鹽、紹興酒、油 3 一起做 53 讚 20 分
泡菜炒烏龍 菲。Phyllis! 泡菜炒過比較夠味已是不爭的事實,將肉末與泡菜過炒,加入煮軟的烏龍麵,下醬料拌炒一下,三兩下就上桌超夠味的炒烏龍了! 食材:烏龍麵 (煮軟沖水備用)、絞肉、醬油、泡菜 (切小段)、鰹魚醬油、蔥花、海苔、美乃滋(可略)、韓式辣醬 2 一起做 79 讚 15 分
【 家常菜 】便當菜 蠔油炒時蔬雞肉 檀島生活 今晚吃什麼?就來點中式混合西式調味的蠔油炒雞肉吧 ! 肉類的料理很適合在料理時加點烏斯特醬,烏斯特醬酸味帶點微辣果香,可以讓肉料... 食材:雞腿肉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、胡椒粉、水、太白粉、料理酒、蠔油、食用油、醬油、烏斯特醬、麻油、蒜末 1 一起做 28 讚 20 分
眷村家常菜 - 家常炒餅 小磨坊 經典傳統眷村家常菜,外脆內軟的餅皮富有嚼勁口感,與食材大火快炒過後吸附著醬油及食材帶出的甘甜鹹香,最後均撒上白胡椒粉更將香氣提升,... 食材:蔥油餅、肉絲、香菇、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、小磨坊白胡椒、醬油、辣油 11 讚 30 分
鬍子叔 快速上菜 麻油菇菇雞麵線 鬍子叔 天氣漸漸轉涼了,來碗麻油菇菇雞麵線吧,這邊教大家使用燉湯的方式來處理,不需要大火爆炒,一鍵按下輕鬆搞定。 食材:仿土雞腿、薑、米酒、生香菇、金針菇、白精靈菇、紅棗、鹽巴、水、麵線、沙拉油、黑麻油 45 讚 30 分
肉末茄子/熱炒/家常菜 Helen(海倫小姐) 這道菜很喜歡,不過一直抓不到竅門。直到用了這LC的鍋子(這不是業配文!)才發現連蓋鍋蓋悶的動作都免了,茄子在鍋內加了水後自己會熟,... 食材:茄子、蔥、無骨牛小排剪小、李錦記醬油、蒜、烏醋、沙拉油、水 67 讚 10 分
「紅燦燦」家庭版韓式辣泡菜鍋Jjigae 蜜斯Ann的美食日記 最近在狂追Netflix的劇,《魷魚遊戲》。 說是『狂追』其實進度挺慢的,總共9集,看了一禮拜才看到第4集。 最近雜務太多,所以我... 食材:午餐肉切片、蝦皮、鮪魚/金槍魚罐頭、芝麻油、大蒜切碎、洋蔥、蔥(蔥白蔥綠分開)、泡菜、辣椒粉、魚露or生抽、糖、白糯米醋or果醋、西葫蘆/葫瓜、金針菇、鹽、豆腐、蛤蜊肉、開水 15 讚
麻油九層塔蛋/ 豐胸料理 Amy's Kitchen 姐妹問吃什麼能豐胸? 分享這道小時候媽媽會幫我準備的便當菜 如果體質適合溫補這簡單做也好吃。 九層塔,在古代能活血化瘀,現代營養... 食材:九層塔、土雞蛋或有機蛋、黑麻油、鹽 140 讚 10 分
櫻花蝦炒菠菜【家常菜】 Yami's Handmade 先用油爆香櫻花蝦後,再放入菠菜快炒,簡單調味即可輕鬆上桌!快速營養又好吃~^^ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉... 食材:菠菜、櫻花蝦、鹽、胡椒粉 45 讚 10 分
【港式家常菜】蝦仁炒蛋 嚐樂 joy of taste 蝦仁炒蛋也是港式的經典家常菜,滑溜的雞蛋加上彈牙的蝦仁,簡單美味料理😋 影片:https://youtu.be/q8PR-EUeKCI 食材:蝦仁、鹽、白胡椒粉、雞蛋、蔥花 2 一起做 200 讚
【 家常菜 】鮮肉雲吞 餛飩 扁食 檀島生活 相對於餃子,我比較喜歡吃雲吞,因為雲吞的皮薄餡多,對於愛吃肉的我來說,是最好的。有時候街邊小吃店的雲吞湯都不是那麼合我的口味,因此... 食材:豬絞肉、雲吞皮、青蔥切末、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒、香油、太白粉 41 讚 30 分
熱炒蝦皮娃娃菜~家常菜 陳小妹の輕鬆廚房 簡簡單單幾樣配料就可以做出一道美味的家常料理~ 食材:娃娃菜、鍛木香菇(或一般香菇)、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、蝦皮、鹽、味素(亦可不加)、太白粉水(或玉米粉水)、炒菜油、白胡椒粉 143 讚